Детское тыквенное пюре – рецепт пошаговый с фото

Суп пюре для детей тыквенный

Нежный, сбалансированный компонентный состав понравится всем. Вкусный и полезный суп-пюре для детей из тыквы готовится очень просто. Достаточно хорошо сварить овощи, включая тыкву, которая своим ароматом задает общий фон супу. Затем все овощи пробиваются блендером (при его отсутствии можно воспользоваться обычной толкушкой и хорошо размять сварившиеся овощи). Подавать тыквенный суп-пюре можно с гренками, поджаренными кубиками любого хлеба. Это дополнительно подчеркнет вкус супа и добавит интерес ребенка.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Суп пюре для детей тыквенный

Ингредиенты и как готовить

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
104 ккал
Белков:3 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У:21 / 36 / 43
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 40 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления супа-пюре для детей из тыквы возьмите следующий набор продуктов: тыкву свежую или замороженную, картофель, морковь, соль, сливки.

Шаг 2:

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

Очистите и хорошо сполосните под краном картофель и морковь.

Шаг 3:

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

Порежьте овощи крупным кубиком и положите в кастрюлю для варки.

Шаг 4:

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

Суп-пюре можно варить на воде или на любом бульоне: курином, мясном, овощном. Для детей предпочтительнее использовать куриный бульон или обычную воду. Залейте овощи водой и поставьте вариться, когда вода закипит, убавьте жар плиты и варите овощи при маленьком кипении до полной готовности. Добавьте кубики тыквы и варите до мягкости тыквы, посолите по вкусу.

Шаг 5:

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

Пробейте овощи погружным блендером прямо в кастрюле или переложите в стакан комбайна и измельчите в нем.

Шаг 6:

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

Влейте в кастрюлю с супом-пюре сливки.

Шаг 7:

Детское тыквенное пюре - рецепт пошаговый с фото

Доведите до кипения и дайте немного настояться, чтобы все вкусы взаимообогатились. Подавайте суп-пюре с тыквой для детей в теплом виде, можно дополнительно сделать гренки или сухарики.

Супы-пюре – разновидность легкоусваиваемых первых блюд. Любителям похудеть такие супы часто употреблять не рекомендуется, так как суп-пюре быстро переваривается и легко усваивается организмом. Это происходит значительно легче и быстрее, чем с обычным супом из цельных продуктов.
Именно это свойство супа-пюре полезно детям, ведь растущему организму как раз нужно быстро восполняемое питание.
Суп-пюре с тыквой обладает нежной консистенцией и тонким вкусом, для большей ароматизации при варке в бульон можно добавить коренья и стебли зелени, которые переносит ваш ребенок. Подавать суп-пюре тоже можно с мелко нарезанной зеленью.

Источники:
http://domzhnie-recepti.ru/21803-a-vy-gotovili-tushenaya-kapusta-s-pomidorami-i-smetanoy-recept-s-poshagym-foto.html

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...