Закуска из слоеного теста к пиву – рецепт пошаговый с фото

Закуска к пиву на слоеном тесте

Каких только закусок к пиву не готовят хозяйки. Это и всевозможные сухарики, домашние чипсы, копченая рыба, картофель фри. А сегодня я хочу рассказать о вкусной закуске к пиву из слоеного теста. Эти небольшие слойки получаются очень вкусные, легкие, хрустящие, а главнее не жирные. И они отлично сочетаются с пенным напитком.

Сложность приготовления: простая

Время приготовления: 20 минут

Ход приготовления:

Для этой закуски нам потребуется слоеное тесто. Тесто можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в магазине. Я предпочитаю покупать слоеное тесто, потому что это экономит много времени.

Магазинное тесто всегда заморожено, поэтому его необходимо разморозить. Оттаивает оно достаточно быстро — минут 15-20 и уже можно из него готовить. Поэтому тесто необходимо вынуть из морозилки заранее.
Закуска из слоеного теста к пиву - рецепт пошаговый с фото
У меня тесто было в пластах толщиной около сантиметра. Поэтому я тесто раскатала, чтобы оно стало тоньше.

Теперь берем куриную печень. Она должна быть уже отваренная в подсоленной воде. Если печень не готова, то это необходимо сделать. Куринная печенка готовится быстро — 20-25 минут.
Закуска из слоеного теста к пиву - рецепт пошаговый с фото
Остывшую печенку трем на терке. Куриная печень очень мягкая, вместо терки можно использовать блендер. Тогда она станет пастообразной.
Закуска из слоеного теста к пиву - рецепт пошаговый с фото
Теперь берем сыр и так же трем его на терке.
Закуска из слоеного теста к пиву - рецепт пошаговый с фото
Тесто нарезаем на небольшие квадраты. В центр каждого квадрата кладем ложку печени.

Закуска из слоеного теста к пиву - рецепт пошаговый с фото
Берем противень. Смазываем его маргарином или подсолнечным маслом. Выкладываем нашу закуску на противень. Включаем духовку на 180 градусов. Выпекаем в течение 7-12 минут. За это время тесто обжарится, поднимется и станет слегка золотистым, а сыр расплавится и образует хрустящую корочку.

Вынимаем наши слоечки из духовки и перекладываем на тарелку. Даем им остыть. Вот и все!

Приятного аппетита и отличного настроения, дорогие читатели Алимеро!
Закуска из слоеного теста к пиву - рецепт пошаговый с фото

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Пироги из слоеного теста к пиву

Останови выбор закусок на этом рецепте! Не пожалеешь!

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Пироги из слоеного теста к пиву

Ингредиенты и как готовить

Закуска из слоеного теста к пиву - рецепт пошаговый с фото

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Закуска из слоеного теста к пиву - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
324 ккал
Белков:10 гр
Жиров:24 гр
Углеводов:16 гр
Б/Ж/У:20 / 48 / 32
Н 6 / С 88 / В 6

Время приготовления: 50 мин

способ приготовления

Если вы хотите сделать вашему мужу приятное дорогие женщины купите бутылочку пива и спеките к нему вот такие пироги из слоеного теста с салями и сыром. Вот увидите как ему понравится, да и вам тоже я думаю. Так что заинтриговала. Тогда быстрей в магазин за продуктами. Прихватите там и тесто, если хотите что бы было быстрее. Дальше шинкуете меленько колбаску и сыр, можно конечно и брынзу, если вы любите что бы было слишком соленое блюдо к пиву. Дальше сюда добавьте помидор, который нашинковали кубиками, маслины или оливки, это кому уже что больше нравится, ну и специи. Например я всегда до даю кинзу и петрушку.И все это нужно закрепить яйцом, что бы наша начинка не рассыпалась на ходу. Теперь берете тесто, раскатываете и делаете конвертики, а внутри положите салями и все остальное. Но можно и треугольниками. Здесь уже есть где разгуляться вашей фантазии. Перед тем как ставить в духовку верх помажьте взбитым желтком, это для того что бы не только вкус был безупречен, но и вид тоже. Подождите минут пятнадцать и можете вынимать пиво из холодильника.

Источники:
http://1000.menu/cooking/2720-pirogi-iz-sloenogo-testa-k-pivu
http://alimero.ru/blog/recepti/bespodobnaya-kesadilya-s-bekonom-za-10-minut.167458.html

Ссылка на основную публикацию