Горячие бутерброды с овощами – рецепт пошаговый с фото

Горячие бутерброды с овощами

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

Опубликовано 16.05.2014
Разместил: miracle [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Если вы не знаете, что приготовить на завтрак, обратите внимание на рецепты горячих бутербродов, в частности на горячие бутерброды с овощами. Такой вариант и прост, и экономичен и питателен. Что еще нужно для хорошего начала дня? Кстати, готовить мы будем эти горячие бутерброды на сковороде.

В большинстве случаев сейчас хозяйки готовят это блюдо в микроволновке или в духовке. Мы же используем сковороду. Это очень удобно в данном случае. И чем больше по диаметру сковорода, тем лучше. Мы быстро приготовим много вкусных овощных бутербродов.

С чаем горячий бутерброд будет сочетаться великолепно. А главное, вы действительно насытитесь. Это своего рода гренки, на которые нанесена масса из овощей. Кстати, овощи мы используем самые простые – морковь и картофель. По желанию можно еще добавить и репчатый лук. Тогда такое блюдо будет напоминать драники из картофеля.

Итак, подготовим необходимые продукты для приготовления горячих бутербродов с овощами.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:
– картофель крупный – 1 шт.;
– морковь – 1 шт.;
– яйцо куриное – 1 шт.;
– соль, перец;
– растительное масло;
– ломтики хлеба.

Готовим овощную пасту для горячих бутербродов.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
Морковь необходимо натереть на мелкой или средней терке. Выложить в глубокую миску.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
Сырой картофель почистить и натереть на такой же терке. Отжать и добавить к моркови. Перемешать.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
В получившуюся овощную массу добавить одно сырое яйцо. Если его не использовать, то масса не будет скрепляться.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
Теперь все это нужно приправить солью и черным молотым перцем. По желанию добавьте какие-нибудь специи для усиления вкуса и аромата. Можно добавить сухие травы. Тщательно перемешать массу.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
Каждый кусочек хлеба намазать овощной массой толстым слоем.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
Разогреть сковороду, налив в нее достаточное количество растительного масла. Выложить бутерброды овощами вверх. Жарить до зарумянивания низа.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
Затем аккуратно перевернуть с помощью лопатки и вилки, придерживая нею горячий бутерброд.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
После того, как овощная масса зарумянится и основательно скрепится, нужно будет аккуратно переложить горячие бутерброды с овощами на блюдо. Подавать их нужно, конечно же, в горячем виде. Можно посыпать рубленой зеленью. А можно в таком виде подавать к чаю на завтрак.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото
Из полученной массы может получиться около шести-семи бутербродов. Как видите, рецепт горячих бутербродов очень прост. Тем более он настолько доступен, что готовить такие завтраки смогут даже семьи с минимальным доходом.
Из простых и дешевых продуктов мы получаем много вкусных и сытных овощных бутербродов. Приятного чаепития!
Желающие могут приготовить горячие бутерброды с яйцом.

Рецепты бутербродов с овощами

Все рецепты бутербродов с овощами были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам бутербродов. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты бутербродов с огурцом.

Горячий бутерброд на скорую руку

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

1. Сосиски порезать кубиками, морковь и сыр натереть на мелкой терке, луковицу мелко порезать. 2. Сосиски смешать с овощами, добавить манку, сыр, майонез и яйцо. Добавить зелень и перемешать все. 3. Порезать багет. На каждый кусочек нама. Потребуется: багет – 1 шт., яйцо – 1 шт., сосиски – 2 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., крупа манная – 2 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, зелень по вкусу, сыр

Горячие бутерброды с курицей

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

1. Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле. Сладкий перец нарежьте кольцами. Помидор нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной терке. 2. Ломтики хлеба смажьте горчицей, сверху уложите кольца сладкого перца и кружочки поми. Потребуется: хлеб бородинский – 4 ломтика, филе куриное – 180 г, сладкий перец – 1 шт., помидор – 1 шт., сыр – 100 г, майонез – 4 ст. ложки, горчица – 1 ст. ложка, оливковое масло – 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль

Бутерброды с сардинами

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

1. Ломтики хлеба смажьте маслом. 2. Помидоры нарежьте дольками, огурцы — ломтиками, редис — кружочками. Сладкий перец нашинкуйте. 3. На ломтики хлеба положите сардины и нарезанные овощи. 4. При подаче оформите бутерброды зеленью. Потребуется: хлеб ржаной – 8 ломтиков, сливочное масло – 4 ст. ложки, сардины консервированные в масле – 150 г, помидоры – 2 шт., огурцы маринованные – 200 г, редис – 4 шт., сладкий перец – 1 шт.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

Куриное филе посоли, поперчи и обжарь на растительном масле. На ломтики хлеба положи кольца сладкого перца и кружочки помидора, немного посоли их. на овощи выложи нарезанное ломтиками куриное филе, залей все майонезом и посыпь тертым сыром. . Потребуется: хлеб пшеничный – 4 ломтика, филе куриное – 150 г, сладкий перец – 1 шт., помидор – 1 шт., сыр – 100 г, майонез – 4 ст. ложки, растительное масло – 2 ст. ложки, перец черный молотый , соль

Овощи на шпажках

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

1. Огурцы и редис нарежь кружочками. 2. Вырежи из хлеба кружочки примерно такого же размера. 3. На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис. 4. Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок). Потребуется: огурцы мелкие – 200 г, хлеб ржаной – 200 г, редис – 200 г

Тосты с овощами

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

Морковь, цветную капусту и кабачки отварите по отдельности, охладите и мелко нарежьте. Добавьте зеленый горошек, сливочное масло, растертое с желтками, сухари, посолите и перемешайте. Яичные белки взбейте и соедините с овощной массо. Потребуется: яйца – 2 шт., сливочное масло – 20 г, зеленый консервированный горошек – 4 ст. ложки, кабачок – 3 шт., капуста цветная – 2 кочана, морковь – 1 шт., тосты готовые – 4 шт., сыр твердый тертый – 2 ст. ложки, панировочные сухари – 2 ст. ложки, соль по.

Бутерброд «Кушать подано»

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

1. В уголок хлеба вставить две соломки для крепления «глаз». На них нанизать кружочки огурца. 2. Маслину нарезать тонкими кольцами. 3. Нанизать на соломки кольца из маслины и зерна кукурузы — это «глаза». . Потребуется: соленая соломка, укроп – 1 веточка, зеленый салат – 1 лист, маслина без косточки – 1 шт., огурец – 1 шт., редис – 1 шт., помидор – 1 шт., салями – 1 ломтик, хлеб – 1 уголок, овощи консервированные, чеснок маринованный – несколько стрелок

Бутерброды с овощами

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

Огурец нарежьте кружочками толщиной 4 мм. Помидоры разрежьте пополам. На 4 хлебных ломтика положить по ломтику колбасы, затем — по ломтику хлеба, на них — по кружочку огурца, вновь — хлебные ломтики, накройте половинками помидор. Полученные пирамидки скрепите пал. Потребуется: хлеб ржаной – 12 тонких ломтиков, огурец – 1 шт., колбаса вареная или варено-копченая – 8 ломтиков, помидоры черри – 4 шт., маслины без косточек – 4 шт.

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

Разбить яйцо в миску и добавить горсть натёртого сыра.Сделать кашицу. Намазать ровным слоем на хлеб. Разогреть масло на сковороде и аккуратно СЫРОМ ВНИЗ выложить. Когда сыр зазолотится-перевернуть и тоже обжарить. Выложить на блюдо,украсить овощами. К овощам можно . Потребуется: Батон нарезанный”французский&quot, Сырое яйцо, Тёртый сыр-горсть(сколько возьмёт), 50г.колбаски(можно без неё), Масло растительное для жарки, Овощи для оформления+майонез,

Горячие бутерброды с овощами - рецепт пошаговый с фото

1Нарезаем 6 кусочков ржаного хлеба. 2.Трем на средней терке сырой картофель (или кабачок),добавляем взбитое яйцо и рубленый чеснок.Солим,перчим и хорошо перемешиваем.Я еще добавляю мелко нарезанный бекон (добавки могут быть на Ваш вкус). 3.На хлеб ложкой выкладывае. Потребуется: хлеб ржаной 6 кус.(можно и батон), картофель 2шт.или кабачок 1шт., яйцо 1шт., соль, черный молотый перец, чеснок 1 зубчик, добавки (бекон,колбаса,овощи), масло растит. 3 стол.л.

Источники:
http://foto-receptik.ru/s/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%20%D0%B1%D1%83%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%20%D1%81%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B0%D0%BC%D0%B8
http://blog-recept.ru/pyshnyj-omlet-v-duhovke-vkusnye-retsepty-s-foto/

Ссылка на основную публикацию