Чипсы из лаваша в духовке – рецепт пошаговый с фото

Чипсы из лаваша за 5 минут в духовке – 3 классных идеи рецепта

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото

3 суперских рецепта чипсов из лаваша с разными вкусами

Всего 5 минут в духовке – и хрустящая закуска готова!

Хрустящие чипсы из лаваша будут готовы за каких-то 5 минут. Прибавьте к закуске любимый соус – и вечер в компании друзей пройдет удачно. Принцип приготовления чипсов с разными вкусами одинаков, поэтому мы подробно опишем его для всех вариантов хрустящей закуски. И заметьте, в таких чипсах никакой химии!

Чипсы с укропом и сметаной

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото

• лаваш армянский, тонкие листы – 3 шт;
• укропчик свежий и молоденький – 0,5 пучка;
• чеснок – 3 средние дольки;
• соль мелкая – 2 чайные ложки;
• сметана густая – 2 столовой ложки;
• растительное. масло – 3 столовой ложки.

Чипсы с паприкой

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото

• лаваш пресный, тоненький армянский – 3 шт;
• паприка молотая – 3 чайные ложки;
• соль морская мелкого помола – 2 чайные ложки;
• острый перец-чили – 2 щепотки;
• масло растительное – 65 мл.

Чипсы с сыром, сметаной и чесноком

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото

• тонкие лаваши – 3 шт;
• сметана – 200 гр;
• чеснок – 2 зубка или по вкусу;
• твердый сыр, соленый сорт – 70 гр.

Как готовить чипсы

1. Кухонными ножницами нарежьте тонкий лаваш на кусочки любой формы, мне нравятся треугольнички.

2. Объедините все остальные ингредиенты по рецепту в чистой мисочке. Для сырных чипсов потрите сыр мелкой стружкой и отложите на тарелку.

3. Полученной смесью хорошо и щедро обмажьте каждый кусочек лаваша, а затем выложите заготовки на противень. Обязательно перед тем застелите противень пергаментом для выпечки.

4. На сырные чипсы сверху посыпьте по паре щепоток тертого (мелкой теркой) сыра.

5. Духовку запустите на t 190 град, как хорошо нагреется – отправьте туда чипсы и выпекайте 4-5 минут. Хрустите на здоровье!

Вот еще посмотрите похожие три видео-рецепта чипсов из лаваша в духовке

Домашние чипсы из армянского лаваша в духовке — 4 рецепта

Признавайтесь, любите похрустеть вкусными, но вредными чипсами под интересный фильм или под пиво с друзьями? Да уж, лакомство заманчивое, хоть и нежелательное для фигуры и небезопасное для организма. Но зачем отказывать себе в удовольствии! Давайте я вас научу, как приготовить вкусные, а главное безвредные хрустяшки. Так не бывает? Бывает, если это домашние чипсы из лаваша в духовке.

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото

Ассорти из чипсов: 1 армянский лаваш — четыре разных вкуса

Никакие кавказские застолья не обходятся без лаваша. Вот именно этот пресный хлеб мы и будем использовать для приготовления нашей закуски. Обращаю ваше внимание, то толстые хлебные лепешки не подходят для чипсов, нам нужен только листовой тонкий пресный лаваш.

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото

  • Лаваш — 1 шт.
  • Сыр — 20 гр.
  • Масло растительное — 2-3 ст. ложки
  • Соль, смесь перцев, чили, мексиканская смесь и сушеные травы — по вкусу

Данный рецепт смело можно отнести к правильному питанию, так как использует только полезные и натуральные продукты с минимальным содержанием масла. Для получения разных вкусов лист большого армянского лаваша разрезать на 4 равные части.

Далее под каждый вид изделия нарезаем или разрываем лаваш на части. Можно сделать чипсы разной формы, насколько позволит фантазия, но традиционно это треугольники или квадратики.

Сырные чипсы в духовке

Сытный и вкусный вариант легкой закуски с расплавленным сыром. Можно брать как традиционный продукт, так и с сыр с добавлением специй.

  1. Твердый сыр натереть на самой мелкой терке.Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото
  2. Лист пресного хлеба с одной стороны смазать тонким слоем растительного масла.Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото
  3. Далее нарезать треугольниками достаточно крупного размера, как у меня на фото.Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото
  4. Разложить заготовки по противню на пергамент. Притрусить треугольники тертым сыром.Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото
  5. Запекать в духовке 5 минут при 180-190 С.Чипсы из лаваша в духовке - рецепт пошаговый с фото

Рецепт острых чипсов из лаваша

Простой способ приготовить жгучую закуску для любителей остренького. Идеальный вариант под холодное пиво.

Заготовку смазать растительным маслом. Лист лаваша нарезать прямоугольниками среднего размера. Разложить кусочки по противню. Щедро притрусить их черным перцем и чили.

Источники:
http://onashem.mediasole.ru/domashnie_chipsy_iz_armyanskogo_lavasha_v_duhovke__4_recepta
http://1000.menu/cooking/33923-goryachie-buterbrody-s-krabovymi-palochkami-i-syrom

Ссылка на основную публикацию