Бутерброды со шпротами и огурцом – рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами: 8 рецептов бутербродов на праздничный стол

Здравствуйте!! Сколько живу, столько и думаю о том, что слава тому человеку, который придумал такую закуску, как бутерброды. Именно с них у нас начинается сытный и вкусный завтрак. Плюс ко всему это блюдо отлично подходит для оформления любого праздничного стола.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Яйцо отварите вкрутую остудите и очистите. Порежьте произвольно вместе с луком. Затем положите в чашу блендера, посолите и поперчите по вкусу, добавьте 1 ч.л. подсолнечного масла. Взбейте до получения однородной массы.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Получившимся яично-луковым пюре, смазываем каждый ломтик хлеба, а сверху кладем по шпротинке. На плоскую тарелку кладем салатные листья и на них выкладываем закуску, подаем к столу.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

На заметку!! В качестве замазки на хлеб, можно использовать любой другой соус: майонез, плавленный сыр, чесночно-майонезную смесь.

Рецепт бутеров с солеными огурцами

Двигаемся дальше. И самым распространенным видом бутербродов со шпротами является вид с добавлением соленых огурцов. Считается, что здесь идеально сочетается хрустящий хлеб, рыбка и огурчики. Наша семья делает часто такой вариант, а вы делаете такое кушанье??

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб — 10-15 кусочков;
  • Растительное масло — для жарки;
  • Шпроты — 1 банка;
  • Соленые огурцы — 2-3 шт.;
  • Чеснок – 2-3 зубчика;
  • Майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Хлеб нарежьте на треугольники, обжарьте с двух сторон на сковороде с растительным маслом. Если есть тостер, то можете подрумянить ломтики при помощи него.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Очищаем зубчики чеснока и натираем каждый обжаренный кусочек хлеба.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Теперь смазываем майонезом.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

4. Огурцы нарезаем на продольные ломтики и кладем по одному на каждый кусочек хлеба.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

5. Сверху положите пару рыбок.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

6. Украшаем все любой зеленью и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!!

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Крутоны из батона со шпротами и яйцом

А теперь приготовим наши гренки из белого батона с зеленым луком и отварным яйцом. Такой рецепт особенно актуален в летнее время года, но и зимой можно купить все продукты, порадовав свой организм витаминами.

Ингредиенты:

  • Белый батон — 1 шт.;
  • Шпроты в масле — 1 банка;
  • Свежий огурец — 1 шт.;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Зеленый лук — 1 шт.;
  • Майонез — 20 гр..

Способ приготовления:

1. Батон нарезаем кусочками толщиной в 8 мм и обжариваем на сковороде.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и смазываем этой смесью каждый ломтик батона.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Лук помойте и просушите, нарежьте на мелкие кубики и посыпьте сверху на гренки.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

4. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите, очистите. Порежьте их на кружочки и положите сбоку кусочка.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

5. Огурец тоже режем кружочками и кладем рядом с яйцом.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

6. Со шпрот удаляем лишнее масло и кладем по одной-две штучки на каждый кусочек. Вот и все!! Все просто и безумно вкусно!!

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Как приготовить бутерброды на праздничный стол

Далее отойдем от обыденной готовки и немного пофантазируем. Я хочу вам предложить фото варианты оформления нашей закуски на любое торжество, а рецепт можно брать любой. Но сразу отмечу, что в этой подборке будут бутики не только со шпротами, но и другими начинками.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутербродики со шпротами и свежим огурцом

Вашему вниманию предлагаю видео сюжет приготовления хрустящего блюда. Ох, и люблю же я всякие закусочки, аж слюнки потекли))

Готовим бутерброды из черного хлеба с чесноком

Черный хлеб, обжаренный на масле, всегда получается эффектным и очень аппетитный, а используя сырную замазку с зеленью, вкус получается еще и пикантным. Если вы еще не делали такой вариант, то я вам настоятельно рекомендую.

Ингредиенты:

  • Бородинский хлеб — 10 ломтиков;
  • Шпроты — 1 банка;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Плавленный сыр — банка;
  • Зелень — по вкусу;
  • Масло — для жарки.

Способ приготовления:

1. Чеснок очищаем и режем на мелкие кусочки, кладем на сковороду с маслом и разогреваем.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Кусочки хлеба обжариваем в масле с чесноком с двух сторон.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Зелень помойте, обсушите и мелко порежьте. Смешайте с плавленным сыром. Этой заправкой смазываем каждый ломтик.

4. Сверху кладем шпротины, выкладываем все на поднос и красиво украшаем солеными огурчиками и помидорами.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Как сделать бутики в духовке

А тем, кто хочет сделать крутоны менее калорийными, то предлагаю хлеб не обжаривать, а подсушивать в духовке. И еще один нюанс, закуска будет горячей, так что подавайте ее сразу.

Ингредиенты:

  • Шпроты — 1 банка;
  • Батон — 8 ломтиков;
  • Сыр (твердого сорта) — 100 гр.;
  • Майонез — 60 гр.;
  • Чеснок — 2 зубчика.

Способ приготовления:

1. Чеснок натрите на мелкой терке и смешайте с майонезом.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Смажьте получившейся смесью каждый кусок батона. Положите ломтики в противень.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото3. Кладем по парочке шпрот.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

4. Теперь обильно посыпаем каждый кусок натертым сыром.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

5. Запекаем в разогретой духовке до 200 градусов минут 5-10. Украшаем зеленью.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Вкусные сэндвичи со шпротами и помидорами

Безусловно, во многие виды кушанья добавляют спелые сочные помидоры, и я не могла не показать вам такой способ приготовления. Принцип похож на предыдущие рецепты, только теперь еще режем кружочками томаты, получается очень сочно!!

Бутерброды из багета с сыром

Как же я люблю следующий горячий вид закуски!! Ням-ням!! Готовлю его очень часто!! А если вы любители остренького, то в следующий рецепт вместо майонеза можете добавить корейскую морковку.

Ингредиенты:

  • Батон — 1 шт.;
  • Шпроты — 1 банка;
  • Помидор — 2 шт.;
  • Майонез — 1/2 пачки;
  • Сыр твердый — 50 гр.;
  • Лук зеленый — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Нарезаем батон на порционные кусочки.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Помидоры моем и нарезаем на кружочки.

Совет!! Берите помидоры твердых сортов, чтобы наша закуска не размякла от сока томатов.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Сыр натрите на средней терке.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

4. Смазываем хлеб майонезом, кладем кружок помидора, шпроты и снова промазываем майонезом.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

5. Сверху засыпаем все тертым сыром и мелко порезанным зеленым луком.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

6. Запекаем в микроволновой печи от 2-х до 5-ти минут. Наша вкуснятина готова!! Кушайте горячими.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Рецепт закуски со шпротами и лимоном

И напоследок для вас пикантные гренки. Делаю такие всегда в праздники, гости съедают их в первую очередь. Кстати, если у вас вдруг не оказалось баночки шпрот, то можно использовать филе соленой селедочки.

Ингредиенты:

  • Хлеб — 10 ломтиков;
  • Шпроты — 1 банка;
  • Креветочное масло — 50 гр.;
  • Лимон — 1 шт.;
  • Зелень петрушки — несколько веточек.

Способ приготовления:

Купите нарезной хлеб и смажьте каждый кусочек креветочным маслом. Раскладываем на ломтики по две рыбки и кружочки лимона. Украшаем все веточками петрушки.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

На сегодня я заканчиваю писать.. Но если у вас остались вопросы, пишите!! Обсудим!! И знайте, что тему бутербродов мы продолжим рассматривать в следующих статьях. Так что ждите продолжения.. Пока, пока!!

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Отличная закуска на праздничный стол! Вкусно и быстро! Многие салаты являются неизменными атрибутами праздничного стола. Но, так же, невозможно представить никакой праздник без традиционных закусок, без бутербродов. Бутерброды со шпротами нравятся многим хозяйкам за их быстроту приготовления и доступность всех ингредиентов. Приготовьте такую закуску на любой праздничный стол и гости будут вам очень благодарны.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Ингредиенты и как готовить

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
263 ккал
Белков:7 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:28 гр
Б/Ж/У:15 / 27 / 58
Н 4 / С 0 / В 96

Время приготовления: 30 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Возьмите батон. Лучше всего, чтобы он был вчерашний. Нарежьте его на ломтики толщиной примерно 1,5 сантиметра.

Шаг 2:

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Разогрейте сковороду до горячего состояния. Налейте немного растительного масло и обжарьте ломтики батона с двух сторон до румяной корочки. Если вам не хочется добавлять бутербродам каллорийности, то просто подсушите ломтики в духовке. Но с обжаренными они будут гораздо вкуснее.

Шаг 3:

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Затем на тарелке разложите салфетки и выложите на них обжаренный батон. Это необходимо для того, чтобы лишнее масло ушло с батона и впиталось в салфетки.

Шаг 4:

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Для намазки нарежьте мелко укроп, измельчите чеснок. Смешайте майонез с чесноком и укропом. Хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 5:

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ломтики батона намажьте майонезной заправкой.

Шаг 6:

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Соленые огурцы нарежьте на тонкие пластинки. Со шпрот слейте масло. На каждый ломтик батона выложите пластинку огурца и 1-2 шпроты.

Шаг 7:

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Посыпьте бутерброды укропом и угощайтесь. Приятного аппетита!

В советское время у многих хозяек была припасена на всякий пожарный случай баночка шпрот. Если неожиданно появлялись гости, то с легкостью можно было отварить картошечки и открыть баночку шпрот, а можно было приготовить с помощью них вкусные бутерброды. Приготовление таких бутербродов является неизменной праздничной традицией во многих семьях. Для их приготовления можно взять обычный хлеб- либо белый, либо ржаной. Даже можно использовать обычный батон. И, лучше всего, если он будет не свежеиспеченный, а немного полежавший, тогда его будет удобнее нарезать и после обжарки он будет более хрустящий.
Можно приготовить такие бутерброды в течении дня в качестве перекуса, можно взять с собой на работу или на природу для встречи с друзьями.
Такой рецепт на любой случай!

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом — это традиционная закуска на праздничный стол из категории очень простых и бюджетных рецептов. Так как скоро начнется череда новогодних праздников, то всех представительниц прекрасного пола ждут не только наряды и вечеринки, но также масштабный кулинарный марафон по приготовлению большого количества разнообразных блюд. И, конечно, каждой хозяйке хочется произвести впечатление на гостей и поразить их богатым по ассортименту праздничным столом. Если бросить все свои силы на изготовление кулинарных шедевров, то есть риск совсем выдохнуться и вползти в новый год чрезмерно усталой и изможденной. Поэтому обязательно надо подобрать для меню блюда, которые и ваши силы сохранят, и кошелек не опустошат, и обязательно понравятся вашим друзьям и близким. А что может быть легче, чем приготовить простые, но очень аппетитные и вкусные бутерброды со шпротами, яйцом и свежими огурцами?

Я хочу предложить вам свой коронный рецепт бутербродов со шпротами, который уже много лет пользуется неизменным успехом в нашей семье как по праздникам, так и в обычные будние дни. Эти простые, но вкусные бутерброды готовятся на раз-два, но могут служить настоящей палочкой-выручалочкой на все случаи жизни. Они прекрасно подходят в качестве закуски на праздники, вечеринки и дружеские посиделки, а кроме того, могут послужить сытным завтраком или легким перекусом между приемами пищи.

Главный секрет этого рецепта заключается в том, что ржаной хлеб для бутербродов со шпротами предварительно обжаривается на сливочном масле. В итоге получаются румяные аппетитные гренки, которые приятно похрустывают во рту и распространяют сумасшедший сливочный аромат. Они особенно хорошо сочетаются с консервированными шпротами, которые вносят пикантную копченую нотку, а нежное вареное яичко и хрустящий свежий огурец приятно разбавляют эту яркую комбинацию вкусов.

Попробуйте приготовить бутерброды со шпротами и свежим огурцом на новогодний праздничный стол по этому простому рецепту. Вы будете приятно удивлены, как это скромное и недорогое блюдо придется по вкусу вашим гостям и разлетится в одно мгновение. Но ничего подозрительного в этом нет, ведь вкусные и сытные бутерброды — это универсальная закуска на все времена!

Полезная информация

Уровень сложности:1*Размер порции:2 шт.
Время приготовления:30 минутКалорийность порции:
Количество порций:8Цена одной порции:17 руб.

Как приготовить бутерброды со шпротами, яйцом и свежим огурцом — простой рецепт на праздничный стол с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 350 г ржаного хлеба
  • 1 банка шпрот в масле (180 г)
  • 3 яйца
  • 1 свежий огурец
  • 70 г сливочного масла
  • зелень

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Чтобы приготовить простые и вкусные бутерброды со шпротами, сначала надо подготовить для них ржаной хлеб. Для этого с буханки хлеба срезать верхнюю черную корку и порезать ее на ломтики произвольной формы. Я обычно делаю бутерброды со шпротами в форме треугольничков.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, выложить ломтики хлеба в один слой и обжарить их на среднем огне 2 – 3 минуты до подрумянивания.Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото
3. Перевернуть кусочки хлеба с помощью вилки и точно также обжарить другую сторону до румяной корочки.Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото
4. Обжарить весь хлеб порциями, добавляя по мере необходимости сливочное масло, после чего выложить его на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Но долго держать хлеб на полотенце не следует, иначе он размякнет.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото
5. Пока жарится хлеб, яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и острым ножом порезать на тонкие кружки.Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото
6. Свежий огурец вымыть и нарезать тонкими кружочками. Если кожица у огурца толстая и грубая, то ее лучше удалить. Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

7. Приготовить шпроты, а также веточки укропа и/или петрушки для украшения бутербродов, и можно приступать к их сборке.Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото
8. На ломтик обжаренного ржаного хлеба выложить один яичный кружок и пару кружочков свежего огурца.Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото
9. Сверху положить 1 – 2 шпроты в зависимости от размера рыбок и ваших вкусовых предпочтений и украсить веточкой зелени.
Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото
Хрустящие, аппетитные и необыкновенно вкусные бутерброды со шпротами и свежим огурцом, без которых невозможно представить себе новогодний стол, готовы!
Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Как приготовить диетические бутерброды со шпротами

Для того чтобы сделать бутерброды со шпротами более полезными и менее калорийными, можно воспользоваться следующими советами:

1. Выбирайте полезные сорта хлеба из цельнозерновой муки, обогащенные витаминами, минералами и клетчаткой.

2. Вместо приготовления хлеба на сливочном масле его можно подсушить в духовке, на сковороде-гриль или в крайнем случае слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла.

3. Отварное яйцо в бутербродах можно заменить на свежие овощи и зелень по вашему выбору. Хорошо подойдут помидоры, болгарский перец, листовой салат или авокадо.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом — несколько вариантов

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом – любимая и знакомая многим с детства закуска на праздничном столе. Еще наши родители, когда готовились к празднику, привычно открывали банку с консервами, смазывали хлеб майонезом, выкладывали на них шпротинку и сверху украшали ломтиками соленого огурца. Далее приведем несколько вариантов бутербродов со шпротами.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Вам потребуется:

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

  1. 4 ломтика белого хлеба;
  2. ½ банки шпрот;
  3. 1-2 свежих огурца;
  4. 2-3зуб.чеснока;
  5. пучок свежей зелени (укроп, петрушка);
  6. растительное масло (для обжарки);
  7. майонез (для смазывания хлеба).

Время приготовления: 10 минут.

Количество порций: 4 штуки.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Батон нарезаем на ломтики. Можно взять уже готовый тостовый хлеб. Сковороду слегка смажьте растительным маслом. Включаем огонь и даем поверхности сковороды раскалиться. Выкладываем тосты. Подсушиваем с каждой стороны по 3 минуты.

Совет: вы можете пропустить этот шаг с обжариванием хлеба. Подсушив так поверхность тоста, смазав ее майонезом, она в последствии не размякнет и бутерброды долго смогут простоять на столе.

Зубчики чеснока разрезать вдоль и натереть со всех сторон тосты. Это придаст вкус и аромат закуске.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Смазываем хлеб майонезом.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Огурец нарезаем на тонкие ломтики.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Собираем бутерброд: шпроты, огурцы именно в такой последовательности. Завершив закуску огурцом, удобнее будет придерживать ее при употреблении в пищу. Украшаем веточкой свежей зелени.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Выкладываем на большую тарелку. Подаем на стол.

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом — рецепт

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Старшее поколение должно помнить, как трудно было достать банку шпрот. Поэтому этим редким продуктом запасались по несколько банок, а на праздничный стол обязательно выставлял бутерброды с шпротами и солеными огурчиками.

Вам потребуется:

  • 4 ломтика Дарницкого хлеба;
  • майонез;
  • 1 банка шпрот;
  • 3зуб.чеснока;
  • 2 куриных яйца;
  • свежая зелень.

Способ приготовления.

  • Дарницкий хлеб или любой черный нарезаем на ломтики. Его надо обжарить на раскаленной сковороде. С каждой стороны жарим в среднем 2 минуты. Должна появиться приятная золотистая корочка.
  • Чеснок чистим. Каждый зубок разрезаем вдоль. Натираем им со всех сторон ломики хлеба.
  • Яйца отвариваем 12 минут. Когда время истечет, сольем кипяток. Зальем холодной водой. В глубокую тарелку выдавливаем майонез. Зелень промываем, обсушиваем. Отделяем зелень от веточек. Зелень нарезаем. Смешиваем с майонезом. Когда хлеб станет теплым, пора смазывать его майонезом. Отваренные яйца очищаем. Нарезаем кружочками. Выкладываем на хлеб.
  • Открываем банку со шпротами. Кладем по 2 рыбки на каждый бутерброд. Достаем огурец. Режем на тонкие ломтики вдоль. Накрываем шпроты огурцом. Украшаем веточкой укропа или половинкой маслины.

Бутерброды со шпротами и огурцом готовы. Приятного аппетита.

Бутерброд со шпротами и маринованным луком

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Такой рецепт понравится любителям острой закуски.

Для приготовления необходимо:

  • 4 ломтика Дарницкого или другого серого хлеб;
  • 1 банка шпрот;
  • 4 листа салата;
  • 1ст.л.готово горчицы;
  • 50гслив.масла;
  • ½ головки репчатого лука;
  • 50г грецких орехов;
  • 1 огурец (свежий).

Способ готовки

  • Пока будем подготавливать основные ингредиенты, достанем сливочное масло. Оставим лежать при комнатной температуре. Так вам будет его проще намазать на хлеб. Лук надо заранее замариновать. Очистите головку. Нарежьте полукольцами и сложите в глубокую тарелку. Залейте ½ стаканом кипятка, по щепотке черного молотого перца и соли, 3ст.л. уксуса и 1ч.л. сахарного песка. Смешиваем. Накрываем тарелкой. Оставляем.
  • Хлеб режем на ломтики. Выкладываем на противень в духовку, застеленный бумагой для выпекания. Ставим сушиться при 180 градусах на 20 минут. Огурец моем. Полотенцем удаляем жидкость. Нарезаем слегка по диагонали на дольки. Сливочное масло складываем в глубокую тарелку. Добавляем горчицу. Объем можете увеличить или уменьшить, в зависимости от того как любите: более или менее остро. Грецкие орехи очищаем или купите уже очищенные. Складываем в чашу блендера с ножами. Дробим.

Совет: если у вас нет блендера, сложите орехи в пакет. Возьмите скалку или молоток для отбивания мяса. Пройдитесь им по орехам несколько раз до полного измельчения. Добавьте их к соусу. Смешайте.

  • Пора доставать хлеб. Дайте ему остыть. Когда он станет слегка теплым, смажьте горчичным маслом. Достаем лук. Выкладываем на хлеб. Листья салата промойте. Обязательно бумажным полотенцем удалите жидкость. Разрежьте каждый листок пополам и положите его на хлеб. На него кладем по 2 шпротины. Накрываем кружочками огурчика.

Бутерброды со шпротами и маринованным луком готовы. Приятного аппетита.

Горячие бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Для любителей горячего расплавленного сыра такой рецепт станет идеальным.

Ингредиенты:

  • 4 ломтика хлеба;
  • 1 банка шпрот;
  • 50г твердого сыра;
  • 1 томат;
  • 1-2ст.л.майонеза;
  • 2 зуб.чеснока.

Рецепт

  • Итак, хлеб нарезаем на ломтики толщиной 2-3см или возьмите тостовый. Кладем на 15 мнут в духовку на противень, застеленный фольгой для подсушивания (температура 180 градусов).
  • В это время томаты моем и вытираем. Режем кольцами. Сыр натираем. Чеснок чистим. Зубчик чеснока разрезаем пополам.
  • Достаем хлеб и натираем его чесноком. Смазываем майонезом. Выкладываем по 2 шпротины. Накрываем кольцом томата. Посыпаем сверху сыром.
  • Ставим в микроволновку на 1-2 минуты (в зависимости от мощности техники). Сыр должен расплавится. Подаем на стол горячими.

Экзотические бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фотоБутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Если вы любите сочетание ананаса и курицы, яблока и мяса или рыбы и киви, то такой рецепт для вас.

Ингредиенты для приготовления:

  • 4 тоста;
  • 1 банка шпрот;
  • 2 киви;
  • 1 кислое или кисло-сладкое яблоко;
  • 50г слив.мала;
  • ½ шт.лимона;
  • ½ головка красного лука.

Способ приготовления

  • Масло достаньте из холодильника. Возьмите тосты уже нарезанные или нарежьте хлеб самостоятельно (толщина 2-см). Сковороду смажьте маслом. Ставим на огонь. Выкладываем хлеб. Жарим по 2,5 минуты с каждого края. Перекладываем на тарелку для остывания.
  • Переходим к работе с фруктами. Киви и яблоки моем. Очищаем каждый плод от кожуры. Нарезаем на тонкие кольца. Из лимона выдавливаем в чашку сок. У вас должно получиться около 1ч.л.

Совет: каждую дольку яблока со всех сторон сбрызните лимонным соком, тогда яблоко не потемнеет.

Бутерброды со шпротами: простые и вкусные рецепты

Какой праздничный стол без закусок? Я люблю, когда приготовлено много разных тарталеток, лавашей и бутербродов. И одними из самых популярных и любимых многими являются бутерброды со шпротами. Это очень простое, но в тоже время сытное и безумно ароматное блюдо, которое не потребует от вас больших денег.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Очень бюджетный вариант ведь, как правило, нужно всего пару ингредиентов и совсем капелька времени. Шпроты – рыбные консервы, которые можно приобрести в любом магазине, сочетаясь с разными продуктами открывают свой вкус по новому. Поэтому и рецептов существует невероятное количество!

Казалось бы, да что сложного в приготовлении каких-то там бутербродов. Но вы удивитесь, как много разных вкусовых вариаций существует. Вашим родным и друзьям никогда не надоест такая закуска со шпротами, если готовить ее каждый раз по разному.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом на черном жареном хлебе (с чесноком)

Это, наверное, один из классических рецептов приготовления шпротных бутербродов. Вы вряд ли их не пробовали. Но однозначно, такая закуска всегда актуальна и очень быстро сметается со стола. Можно сказать, что в первую очередь все налетают на такие гренки. Поэтому не стоит списывать ее со счетов, можно периодически готовить не только в праздники, но и просто так.

  • шпроты;
  • черный хлеб;
  • свежий огурец;
  • чеснок;
  • майонез;
  • сливочное масло.

1. Хлеб режем кусочками желаемого размера. У меня были довольно крупные рыбки, поэтому и хлеб пришлось порезать большими кусочками.

2. Сковороду ставим на плиту. Пока она нагревается на одну сторону хлеба наносим тонкий слой сливочного масла. Выкладываем на сковороду маслом вниз и обжариваем с одной стороны, после чего достаем на тарелку.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Чеснок выдавливаем и смешиваем с майонезом. Наносим готовый соус тонким слоем на хлеб, на ту его сторону, которая не поджаривалась.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

4. Открываем банку со шпротами и выкладываем по одной рыбешке на каждый кусочек.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

5. Огурец моем и нарезаем тонкими кружочками, помещаем на бутерброды.

Простая и очень вкусная закуска на скорую руку!

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Простые и вкусные бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Следом по популярности идут бутерброды с соленым огурцом. Принцип приготовления такой же, как и в первом рецепте, просто вместо свежего огурца используем соленый. Хлеб можно брать как белый, так и черный. И на том, и на том получается очень вкусно!

Если у вас есть сковорода гриль, то поджарьте ломтики хлеба на ней, тогда на них будут такие привлекательные и аппетитные полосочки.

1. Батон нарезаем кусочками и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на сухой сковороде.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Берем зубчик чеснока, обрезаем его край и натираем им хорошенько каждый кусочек.

Чтобы вкус был ярче и насыщенней, отрезайте понемногу край зубчика.

3. На ломтики батона наносим майонез.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

4. Соленые огурчики режем желаемым образом и выкладываем сверху хлеба вместе со шпротами.

Закуска всех застольев из 90-х готова порадовать вас и окунуть в воспоминания!

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Рецепт гренок со шпротами и помидорами на праздничный стол

В этом варианте используются яйцо и помидоры. Такие бутерброды выходят очень нежными и сочными за счет натертого яйца. Чесночок придает аромат и еще больше разыгрывает аппетит. Да и вообще все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом!

  • батон – 1 шт.;
  • шпроты – 1 банка;
  • яйца – 3 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • помидор – 3 шт.;
  • майонез;
  • растительное масло.

1. Для начала отвариваем куриные яйца вкрутую. После чего охлаждаем их под холодной проточной водой и очищаем от скорлупы. Яйца натираем на крупной терке.

2. Батон нарезаем тонкими ломтиками. На сковороду наливаем капельку масла и размазываем его по поверхности при помощи кулинарной кисти. Обжариваем хлеб с одной стороны.

3. Чеснок продавливаем через чеснокодавку и смешиваем его с майонезом. Регулируйте количество чеснока и майонеза в зависимости от ваших предпочтений. Полученной массой смазываем каждый ломтик батона на необжаренной стороне.

4. Поверх майонеза накладываем измельченное яйцо равномерным слоем.

Благодаря наличию соуса яйца прилипнут к хлебу и не будут осыпаться.

5. Сверху кладем кружочки помидора, а поверх них шпроты.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Шпротные бутерброды с чесноком в духовке

Интересный и очень простой способ приготовления закусочных бутербродов. Потребуется всего лишь пара ингредиентов, да и готовка не отнимет у вас много времени. Такая закуска хороша и на праздник, и на повседневку.

1. Нарезаем хлеб, сыр натираем на терке и смешиваем его с измельченным чесноком и сметаной.

2. Смазываем каждый кусочек батона сырной массой.

3. Сверху кладем шпроты, а поверх них снова выкладываем натертый сыр.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Отправляем бутерброды в разогретую до 180 градусов духовку на минут 10. После чего достаем и по желанию посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Праздничные бутерброды со шпротами и киви

Очень оригинальное сочетание вкусов – шпроты и киви. В голове не укладывается, что эти два продукта вообще “дружат” друг с другом. Но стоит только лишь попробовать, и вы поймете, что все имеет место быть. Такая закуска уже нашла немало поклонников, возможно, что вы скоро пополните их ряды!

  • батон – 1 шт.;
  • шпроты – 1 банка;
  • киви – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез.

1. Нарезаем батон и подсушиваем его любым удобным способом: в тостере, на сухой сковороде или в духовке.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. В это время смешиваем пару столовых ложек майонеза с чесноком. Киви чистим и режем тонкими колечками.

3. Когда хлеб подрумянится, а затем и остынет, смазываем его поверхность с одной стороны майонезным соусом.

Сверху кладем ломтики киви, а поверх них шпроты. Можно все украсить веточками свежего укропа.

Бутерброды готовы. Будьте уверены, ваши гости будут удивлены таким необычным сочетанием продуктов.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Как сделать шпротные бутерброды с огурцом и яйцом (на не жареном батоне)?

Если не хотите заморачиваться с подсушиванием хлеба, то его вовсе не обязательно жарить или запекать. Бутерброды получаются отличными и на не жареном батоне. Яйца, огурцы и шпроты вновь прекрасно ладят друг с другом в этой закуске, а укропчик придает свежесть блюду.

1. Батон режем и смазываем его майонезом.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Берем сваренные вкрутую яйца, чистим их и нарезаем кружочками. Кладем по одному ломтику на каждый кусочек батона.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Сверху красиво выкладываем шпроты и нарезанный огурчик.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Посыпаем все измельченным укропом и получаем вкусную, летнюю закуску.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Горячие бутерброды со шпротами на белом хлебе по простому рецепту

Безумно простой рецепт. И, когда вдруг неожиданно нагрянут гости, можете смело им воспользоваться. Это определенно палочка-выручалочка многих хозяек. Ведь необходимые продукты уже есть у вас дома. Все, что от вас потребуется лишь сложить все на хлеб и запечь это в духовке.

1. Хлеб режем тонкими ломтиками и выкладываем их на сухой противень. Включаем духовку.

2. На хлеб кладем по шпротинке и небольшое количество майонеза.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Нарезаем сыр и выкладываем его поверх бутербродов.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Отправляем все в духовку. Как только сыр расплавится, выключаем духовку и достаем противень Все готово!

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Как приготовить закуску со шпротами и соленым огурцом на черном хлебе? Рецепт неклассический

Интересный рецепт бутербродов, который обязательно стоит попробовать. Особенно если предыдущие были уже приготовлены вами и не раз. Все знают, как хороши шпроты с солеными или маринованными огурчиками. Но здесь рыбки размяты и соединены с натертым сыром. Получается очень вкусно!

  • черный хлеб;
  • шпроты;
  • соленые или маринованные огурцы;
  • сыр;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • майонез;
  • растительное масло для обжарки хлеба.

1. Обжариваем хлеб на слегка смазанной сковороде.

2. Шпроты разминаем вилкой, слив с них масло. А сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Смешиваем все друг с другом.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Смазываем готовой массой каждый кусочек хлеба, а сверху кладем ломтики соленых огурцов.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Красивые закусочные бутерброды со шпротами и яйцом

Действительно вкусные и необычные бутерброды вызовут интерес, поскольку все будут хотеть узнать, из чего же они состоят. Но тут все просто: яйцо, чеснок и шпроты. Быстро, вкусно и недорого – все то, что мы очень любим!

  • батон – 10-12 кусочков;
  • шпроты – 1 банка;
  • сваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • майонез – 2 ст.ложки;
  • укроп.

1. Подсушиваем хлеб в духовке 15 минут при 180°.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

2. Натираем яйца и чеснок на терке с мелкими отверстиями и смешиваем все с майонезом.

3. Открываем банку со шпротами, сливаем из нее масло и разминаем их вилкой, добавив мелконарезанный укроп.

4. Когда хлеб остынет, смазываем его сначала яичной массой, а затем шпротной. Вот и все, можно подавать к столу!

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Видео приготовления горячих бутербродов из шпрот в духовке с помидорами и сыром

Горячие закусочные бутерброды просто идеальны, особенно с помидорами и под сырной корочкой. Ну как можно устоять перед этой вкуснятиной. Смотрите видео и узнаете, как приготовить гренки со шпротами быстро и вкусно!

Как делать вкусные и простые канапе со шпротами и огурцом на праздничный стол?

Если вы хотите удивить своих гостей, то этот рецепт определенно должен вас заинтересовать. Такая закуска станет центром внимания. Ее невозможно не заметить, среди остальных блюд она точно будет выделяться. И несмотря на то, что сами продукты вполне простые и понятные, такие бутерброды на долго останутся в памяти!

  • хлеб;
  • шпроты;
  • чеснок;
  • майонез;
  • листья салата;
  • помидор;
  • вареное яйцо;
  • огурец свежий;
  • огурчики маринованные;
  • красный лук;
  • маслины без косточек.

1. Майонез смешиваем с натертым чесноком и смазываем им кусочки хлеба, предварительно подсушенного в тостере или на сковороде.

2. С одного края кладем по небольшому кусочку листового салата.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

3. Яйцо разрезаем колечками, а помидор полукольцами. И также выкладываем их на бутерброд.

4. Затем очередь маринованных огурчиков. Их можно порезать желаемым образом или сделать красиво, как на фото.

5. Поверх помидора выкладываем несколько перышек красного лука.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

6. А следом уже сами шпроты.

7. Берем свежий огурец и режем его овощечисткой так, чтобы у нас получились длинные тонкие полоски.

На шпажку насаживаем маслину, а затем нанизываем огурец в форме паруса. Вставляем шпажки в бутерброды. Очень красивое и нарядное блюдо к праздничному столу готово стать украшением вашего торжества!

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Я думаю, что у многих всегда имеется в холодильнике одна-две баночки шпрот. Поэтому вы всегда можете быстренько приготовить самые разнообразные бутерброды. Главное покупайте качественные консервы, тогда ваше блюдо обязательно будет вкусным независимо от того, какие еще ингредиенты вы решите добавить!

Бутерброды со шпротами на праздничный стол: простые и вкусные рецепты приготовления

Праздничный стол богат различными блюдами, особенно на новый год. Но полноценные блюда, чаще всего, употребляют в самом начале застолья, а затем вход идут закуски и бутерброды, особенно в сочетании с алкогольными напитками.

Бутерброды делают с хлебом и различными продуктами. Самым распространенным и простым вариантом являются шпроты. Закуска получается очень вкусной, несмотря на быстроту и легкость приготовления.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Вместе с рыбой используются и другие ингредиенты, существует большое количество вариантов, которые рассмотрим в этой статье.

Качество и вкус зависит от шпрот. Поэтому тщательно подходите к их выбору. Предпочтение отдавайте проверенному бренду или тем, которые покупали неоднократно и убедились в их качестве.

Вкусные бутерброды со шпротами на праздничный стол со свежим огурцом на черном хлебе

Такую закуску можно сделать не только на новый год или в любое другое торжество, но и когда просто захочется слегка утолить голод, ведь для этого не нужно много времени.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

Приготовление

Свежий огурец обязательно промываем под проточной водой. Попробуйте, и если он будет горьким, то лучше взять другой плод. Нарезаем кружочками средней толщины.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Теперь сделаем соус. Для этого измельчаем зелень и чеснок. Отправляем в миску с майонезом и тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Хлеб нарезаем на кусочки. Смазываем приготовленной смесью, сверху укладываем огурчик, одну рыбку и веточку укропа по желанию.

Легкая и быстрая закуска может выручить в тот момент, когда гости уже стоят на пороге, а вам нечем их угостить.

Рецепт бутербродов со шпротами и белым хлебом

В классическом варианте используется ржаной хлеб, но некоторым людям нравится другой рецепт, который сейчас рассмотрим. Нам понадобятся доступные и простые продукты.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • Белый хлеб или батон;
  • Шпроты;
  • Чеснок;
  • Маринованные огурцы;
  • Майонез.

Приготовление

Хлеб нарезаем на куски и обжариваем на сухой сковороде или воспользуйтесь тостером. Затем натираем их зубчиком чеснока, который придает приятный аромат.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Каждый кусочек смазываем небольшим количеством майонеза. Лучшим вариантом будет домашний майонез, который готовится всего за пару минут.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Теперь выкладываем кружочек огурца, а рядом шпроты (1-2 шт). Если вы не хотите смазывать хлеб чесноком, то его можно измельчить и смешать с майонезом.

Пошаговый рецепт бутербродов со шпротами и яйцом

Хрустящая и ароматная закуска, в которой отлично сочетаются все продукты. Обязательно попробуйте этот вариант приготовления, ваши гости останутся довольными и сытыми.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • Батон;
  • 3 яйца;
  • 1 банка шпрот;
  • 1 огурец;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Растительное масло;
  • Майонез;
  • Молотый перец.

Приготовление

Батон разрезаем на ломтики и делим их да две части. Затем обжариваем их в сковороде с разогретым растительным маслом в небольшом количестве.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Яйца отвариваем вкрутую (10 минут), разрезаем пополам и разделяем белки от желтков, которые отдельно измельчаем на терке.

Теперь приготовим заправку. Для этого в миску перекладываем майонез, добавляем чеснок, пропущенный через специальный пресс, и молотый черный перец. Все хорошо размешиваем.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Обжаренные кусочки хлеба смазываем соусом. На одну половинку выкладываем желток, а на вторую белок, и слегка придавливаем ложкой, чтобы бутерброд не развалился.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Сверху выкладываем одну рыбку, рядом ломтик огурца. При желании закуску украшаем листиками петрушки или другой зеленью. Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами, помидорами, чесноком и майонезом

Отличный вариант не только для праздничного стола и фуршета, но и для перекуса. Готовятся очень легко и просто. Для этого нам понадобится всего несколько минут.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Майонез перемешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, и смазываем обжаренный хлеб. Выкладываем помидоры, при желании можете чередовать с огурцами. Затем шпроты и украшаем зеленью.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Быструю и вкусную закуску сразу подаем к столу. Или перед употреблением уберите в холодильник на 30 минут.

Горячие бутерброды со шпротами в духовке с помидорами и сыром

Если вы хотите удивить своих гостей, то приготовьте для них горячую закуску, которая является сытной и ароматной. Готовить будем в духовом шкафу несколько минут.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • Батон;
  • Шпроты;
  • 3 помидора;
  • 150 г твердого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Зелень;
  • Майонез.

Приготовление

Хлеб нарезаем на кусочки. Подсушиваем в духовке или тостере. Затем с двух сторон смазываем зубчиком чеснока.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Противень застилаем пищевой фольгой или пергаментной бумагой. Раскладываем ломтики хлеба, на них выкладываем помидоры, нарезанные кружочками. Сыр нарезаем на тонкие пластины или измельчаем на терке, добавляем на бутерброд следующим слоем. Затем укладываем шпроты. Остается только нанести сетку майонеза.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Отправляем в разогретую духовку на несколько минут, пока сыр не расплавится. Перед подачей украшаем рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды со шпротами, солеными огурцами и батоном

Предлагаю вам разнообразить меню праздничного стола. Из шпрот вы можете сделать несколько видов вкусных бутербродов, тем самым удовлетворите потребности каждого гостя.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Сковороду ставим на плиту и смазываем растительным маслом. Обжариваем нарезанный хлеб до золотистой корочки;
  2. Гренки натираем зубчиком чеснока, после чего смазываем домашним майонезом;
  3. Предварительно отвариваем куриные яйца вкрутую. Измельчаем на терке и выкладываем на хлеб, слегка придавливая ложкой;
  4. Сверху добавляем соленые огурцы, разрезанные вдоль пополам, а рядом выкладываем рыбку.

При желании закуску украшаем свежей зеленью. Получается быстро, но вкусно, поэтому берите рецепт на заметку.

Простой рецепт бутербродов со шпротами, огурцом и яйцами на праздничный стол

Есть еще один интересный вариант приготовления закуски на новый год или в обычный день. Конечно, процедура практически ничем не отличается от предыдущих способов.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб;
  • Майонез;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Яйцо;
  • Соленые огурцы;
  • Шпроты.

Приготовление

Черный хлеб нарезаем на треугольные кусочки, но вы можете разрезать на обычные ломтики. После чего обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

В небольшую миску перекладываем майонез. Добавляем к нему чеснок, который мелко нарезаем или пропускаем через пресс. Хорошо размешиваем.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Вареное яйцо измельчаем на мелкой терке. Соленые огурцы нарезаем на кружочки.

Обжаренный хлеб смазываем майонезом, выкладываем натертые яйца. Затем добавляем шпроты и огурцы.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Если хотите придать свежесть закуске, то украсьте ее свежей зеленью. Приятного аппетита!

Вкусные бутерброды со шпротами, запеченные в духовке

Данная закуска является одной из самых популярных на праздничном столе. Поэтому появилось огромное количество вариантов приготовления. Я предлагаю вам рецепт в духовке.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • 1 банка шпрот;
  • Майонез;
  • 1 батон;
  • 1 томат;
  • 100 г сыра твердых сортов;
  • Зеленый лук;
  • Подсолнечное масло.

Приготовление

Нарезаем батон на ломтики и смазываем небольшим количеством майонеза. Сверху выкладываем нарезанные помидоры, затем одну рыбку шпрот и посыпаем натертым сыром.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем на нее бутерброды на расстоянии, чтобы они не слиплись. Ставим в духовку, нагретую до 180 градусов на 10 минут. За это время сыр расплавится.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Готовую закуску посыпаем рубленым зеленым луком. Подаем к столу в горячем виде.

Как правильно сделать бутерброды со шпротами и огурцом

Закуска со шпротами получается очень вкусной, поэтому быстро сметается со стола, и гости обычно спрашивают добавки. Мы уже рассмотрели несколько вариантов приготовления с огурцами. Предлагаю вам посмотреть видеоролик с еще одним вариантом.

Если на новый год ждете много гостей, то заранее приготовьте больше таких бутербродов, ведь их всегда будет мало. Лучше воспользуйтесь несколькими рецептами.

Бутерброды со шпротами на черном хлебе, обжаренные на сковороде

Самую распространенную и популярную закуску к праздничному столу лучше готовить из ржаного хлеба. Конечно, вкусы у всех разные, но такой вариант нравится многим людям.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Хлеб разрезаем по диагонали, чтобы получились треугольные кусочки, которые обжариваем с обеих сторон на сковороде;
  2. Майонез перемешиваем с прессованным чесноком;
  3. Вареные яйца измельчаем на крупной терке;
  4. Томаты нарезаем на тонкие дольки.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Гренки смазываем приготовленным соусом, выкладываем натертые яйца. Следующим слоем добавляем помидоры, а сверху шпроты. Украшаем веточками укропа.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

С таким же успехом можно сделать и другие бутерброды. Просто вместо томатов добавьте соленые или маринованные огурцы. Приятного аппетита!

Рецепт бутербродов со шпротами, сыром и чесноком в микроволновке

Чтобы быстро сделать вкусную горячую закуску, достаточно воспользоваться современной техникой для кухни. В СВЧ она готовится чуть более одной минуты.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • Шпроты;
  • Батон;
  • 150 г сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Сливочное масло;
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Хлеб нарезаем на кусочки, которые обжариваем с двух сторон на сливочном масле. Затем обтираем их зубчиком чеснока;
  2. На гренки выкладываем по одной рыбке. Если вам попалась банка с мелкими шпротами, то добавляйте по две штучке;
  3. Сверху накрываем кусочком твердого сыра;
  4. Отправляем в микроволновку. Готовим на полной мощности в течение 1,5-2 минут. Сыр должен расплавиться;
  5. Украшаем измельченной зеленью.

Такой бутерброд подходит не только для праздничного стола, но и для завтрака, а также для перекуса. Приятного аппетита!

Конечно, есть и другие варианты приготовления. Но в одной статье невозможно описать все рецепты. Здесь рассмотрены наиболее популярные способы.

Бутерброды со шпротами на жареном хлебе

Многие скажут, что бутерброды со шпротами на жареном хлебе готовятся очень легко, но не все так просто как кажется. Например, как пожарить хлеб, чтобы он был хрустящим, не впитав при этом излишнее количество масла. Очень просто, выкладывать ломтики нужно на хорошо разогретую сковородку и подрумянивать только с одной стороны.

Сегодня расскажу, как приготовить бутерброды со шпротами и свежим огурцом. Все секреты и тонкости в пошаговом фоторецепте.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом: пошаговый рецепт

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

  • Хлеб для тостов – 4 ломтика;
  • Шпроты в масле – 8 шт.;
  • Масло растительное – 10 мл;
  • Огурец свежий – 1 шт.;
  • Чеснок – 1 зубок.

Как приготовить вкусные бутерброды со шпротами на жареном хлебе

Шпроты лучше брать не слишком крупные. На сковородку налить масло и поставить на плиту. Через минуту выложить нарезанный наискосок тостовый хлеб.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Обжарить на небольшом огне с одной стороны до легкой румяности. Выложить на тарелку и, пока хлеб еще горячий, натереть чесноком только с поджаренной стороны. Этот простой прием существенно улучшит вкус закуски.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Разложить на сервировочном блюде.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Огурец нарезать под углом на ломтики толщиной 3-4 мм. Слишком тонкие делать не стоит, иначе свежий огурец будет плохо чувствоваться. Поместить по одному кусочку на каждый бутерброд.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Затем выложить шпроты из консервной банки, стряхивая с рыбин излишки масла.

Бутерброды со шпротами и огурцом - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом готовы, подавать можно сразу же, украсить по желанию.

Источники:
http://1000.menu/cooking/35229-buterbrody-so-shprotami-i-solenym-ogurcom
http://ne-dieta.ru/recipe/buterbrody-so-shprotami-i-svezhim-ogurtsom/
http://moybuter.ru/buterbrody/buterbrody-so-shprotami-i-svezhim-ogurcom-neskolko-variantov.html
http://legkayaeda.ru/zakuski-i-salaty/buterbrody-so-shprotami.html
http://homelifhak.ru/buterbrody-so-shprotami.html
http://anynews.ru/buterbrody-so-shprotami-na-zharenom-xlebe/
http://anynews.ru/omlet-s-kabachkami-i-pomidorami/

Ссылка на основную публикацию