Омлет с зеленым луком и черри на сковороде – рецепт пошаговый с фото

Домашняя кулинария

Рецепты Инны Жугастровой

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком на сливочном масле

Омлет с зеленым луком. Простой и популярный рецепт. Омлет с зеленым луком и яичницу Солнышко в окошке готовила бабушка на завтрак перед школой, такие завтраки я любила гораздо больше, чем каши. Я готовлю омлет как бабушка — с большим количеством сливочного масла. Во времена моего детства никто не считал высокую калорийность минусом блюда. Был даже такой термин, который я уже давно не слышу в применении к еде — «питательная». Теперь слово «питательная» используется в основном в косметологии в контексте масок для лица или волос… А еда должны быть полезной. Так вот, этот омлет не очень полезный, но ничего не поделаешь, потому что я хочу точно такой как в детстве.

Состав:

  • Яйца — 3 штуки
  • Зеленый лук — небольшой пучок
  • Соль — 1/3 чайной ложки
  • Масло сливочное — 30 грамм

Как приготовить омлет с зеленым луком на сливочном масле

Омлет с зеленым луком сначала поджаривается на сливочном масле на сковороде. А затем, при желании, сворачивается в рулеты, которые можно есть и в холодном виде на закуску. Лук мелко нарезать. Яйца взбить с солью.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Яйца взбить венчиком или вилкой

Хороший кусок сливочного масла растопить на слабом огне.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Растопить сливочное масло

Смешать взбитые яйца с зеленым луком и влить растопленное сливочное масло.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Смешать яйца с зеленым луком и сливочным маслом

Перемешать и вылить на сковороду.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Вылить на сковороду и готовить под крышкой

Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 6-7 минут.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Омлет с зеленым луком

Как омлет с зеленым луком сформируется, перевернуть его на другую сторону как блин. Если трудно, то разрезать и перевернуть частями.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Омлет с зеленым луком на сливочном масле

Я сворачиваю готовый омлет с зеленым луком рулетом прямо в сковороде.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Омлет с зеленым луком

Для красоты и вкусноты рулет из омлета с зеленым луком обжарить с обеих сторон.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Рулет из омлета с зеленым луком

Нарезать рулет на небольшие кусочки.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Омлет с зеленым луком

Рулеты из омлета с зеленым луком, поджаренного на сливочном масле очень вкусные не только в горячем виде. Я добавляю их в некоторые салаты, беру в холодном виде на работу, делаю из них и сыра бутерброды. Это отличный перекус в обеденный перерыв под чашечку кофе.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото Омлет с зеленым луком

Омлет с сыром и помидорами черри

Сытный омлет с помидорами – идеальный завтрак. Омлет на завтрак в нашей семье уже вполне сложившаяся традиция. Муж очень любит яичницу и омлет, поэтому иногда экспериментирую с различными начинками. Лично мой любимый вариант омлета – с молочной колбасой и помидорами. Еще один давний удачный рецепт – с черри и сыром. Вкусно!

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Омлет с сыром и помидорами черри

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
151 ккал
Белков:9 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У:33 / 34 / 33
Н 22 / С 0 / В 78

Время приготовления: 25 мин

способ приготовления

1. Соединить в миске молоко и яйца. Посолить, поперчить, хорошо размешать.

2. Просеять муку с разрыхлителем и подмешать к яичной массе.

3. Помидоры вымыть, разрезать пополам.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

6. В сковороде растопить сливочное масло, вылить яичную смесь, выложить половинки помидоров, сверху посыпать сыром. Накрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности на небольшом огне.

7. Выложить омлет на тарелку и посыпать рубленым укропом.

Похожие рецепты

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фотоОмлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фотоОмлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Комментарии к кулинарному рецепту

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Великолепный завтрак. Очень вкусно. Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Советы к рецепту

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Одна из самых полезных каш на завтрак – овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как приготовить омлет с зеленым луком

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

  • Как приготовить омлет с зеленым луком
  • Как приготовить пышный омлет на сковороде
  • Как приготовить яичницу с луком, помидором и стручковой фасолью
    • Для омлета натурального с зеленым луком:
    • 3 яйца;
    • 50 мл молока;
    • 1 ст. ложка растительного масла;
    • 20 г сливочного масла;
    • соль по вкусу;
    • 30 г зеленого лука.
    • Для омлета
    • смешанного с зеленым луком:
    • 3 яйца;
    • 1 ст. ложка растительного масла;
    • 30 г сливочного масла;
    • 40 мл молока;
    • соль по вкусу;
    • 30 г зеленого лука.
    • Для омлета с зеленым луком на свином сале:
    • 3 яйца;
    • 30 г зеленого лука;
    • 40 г свиного сала;
    • 10 мл водки,
    • соль.
    • Для омлета с зеленым луком и сыром:
    • 3 яйца;
    • 1 ст. ложка растительного масла;
    • 50 г сыра;
    • 50 г белого хлеба;
    • 50 мл молока;
    • 50 г зеленого лука;
    • соль.

Омлет натуральный с зеленым луком

Взбейте в миске яйца, посолите по вкусу, влейте молоко и взбейте вилкой до легкой пены. Вылейте массу на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Жарьте на сильном огне. Когда омлет начнет густеть, засыпьте его измельченным зеленым луком. Делается это на завершающей стадии для того, чтобы лук не успел свариться, а оставался хрустящим и свежим. Лопаткой заверните края омлета с двух сторон к середине. У вас получится омлет в форме продолговатого пирожка. Откиньте его швом вниз на подогретое блюдо, смажьте сливочным маслом и тотчас же подайте на стол, украсив двумя скрещенными стрелками лука.

Омлет, смешанный с зеленым луком

Яйца выпустите в миску и немного взбейте. Мелко нарежьте зеленый лук, смешайте его со взбитыми яйцами, молоком, растопленным сливочным маслом, посолите. Жарьте на раскаленной сковороде, как натуральный омлет. По желанию омлетный блин можно перевернуть, чтобы подрумянить его с двух сторон.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком на свином сале

Мелко нарежьте зеленый лук. Яйца взбейте и смешайте с луком. Добавьте соль и водку. Еще раз перемешайте. На разогретой сковороде растопите свиной жир, на него вылейте полученную массу. Омлет получится очень хрустящим и воздушным. Перед подачей можно посыпать сыром и украсить перышком зеленого лука.

Омлет с зеленым луком и сыром

Размочите в молоке белый хлеб, разомните до кашеобразного состояния, добавьте яйца и взбейте смесь ложкой. Всыпьте натертый сыр и измельченный лук, посолите, перемешайте. Медленно вылейте смесь на горячую смазанную маслом сковороду. Жарьте до золотистой корочки. Омлет с зеленым луком и сыром можно вылить на горячую жаропрочную сковороду и запечь в духовке. А чтобы добавить омлету пышности, разделите белки с желтками. Белки взбейте в пену и перед приготовлением в последнюю очередь их добавьте в массу.

Пышный омлет с помидорами-черри и луком

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты

Яйца4 шт
Молоко «Простоквашино»100 мл
Помидоры черри10 шт
Луковица1 шт
Сольпо вкусу

Приготовление

1.Лук нарезать тонкими полукольцами.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

2.Яйца соединить с молоком, взбить до однородности, посолить.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

3.Вылить смесь в сковородку или форму для запекания, выложить помидоры-черри и лук.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

4.Запекать в духовке, разогретой до 200С, около 30 минут до готовности.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

добавьте
собственный рецепт

добавьте фото
приготовленного блюда

самым вкусным можно
и с друзьями поделиться

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Со свежими овощами полезнее и вкуснее

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

С зеленым лучком.ням ням)))

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

он реально крутой получился. в духовке запекала.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Вкусно. Подавала с машем

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

вкусно и быстро!

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

омлет получился очень нежным и не перегружен ингредиентами))) правда не такой пышный, делали на сковородке для экономии времени..

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

С зеленым луком и обычными помидорами 🙂

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Сочно и вкусно, даже с обычными помидорами и луком!

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

деревенский омлет из печки

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

И с хорошим настроением!

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фотоОмлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

И отлично подходит для завтрака!

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Получился очень пышный и вкусный

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фотоОмлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Питальный завтрак у нас получился.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фотоОмлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фотоОмлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Всем хватит такого омлетика!

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фотоОмлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Горячая линия: + 375 44 7 222 000 | Обратная связь

© 2020 Простоквашино • ИOOO «ДанонБел» УНП 191047642

Код успешно активирован. На Ваш счет зачислено 5 баллов.

Поделится:

Чтобы попасть полноценно пользоваться сайтом, Вы должны авторизоваться.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Как сделать фотографию чека

  • Делайте фотографию(-и) при хорошем освещении.
  • Размер 1 фотографии не должен превышать 8 Мб.
  • Постарайтесь, чтобы весь чек помещался на фотографию.
  • В случае если это невозможно, сфотографируйте чек частями и загрузите в сервис все полученные фотографии.
  • Чек должен содержать хотя бы один из продуктов «Простоквашино».

Обработка фотографии чека

  • Обработка фотографии может занять до трех дней. Как только чек будет зарегистрирован, вы получите уведомление.
  • В случае отказа в регистрации вы также получите уведомление. В этом случае необходимо повторно сфотографировать чек, соблюдая все перечисленные выше условия.

Омлет со шпинатом и черри

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

  • Поделиться
  • Нравится 0
Яйца – 4 штуки
Сметана – 1 ст. ложка
Молоко – 100 гр
Шпинат – 1 пучок
Сыр – 60-80 гр
Оливковое масло – 5 ст ложек
Соль, перец – Щепотка
Помидоры – 1-2 шт Черри

Омлет со шпинатом получается очень нежным и необычным.

    20 минут Порций 2 Легко

С недавних пор шпинат стал частым гостем на нашей кухне. Летом в свежем виде,а в зимнее время достаю из заморозки. О пользе этой травы написано немало, в моей семье признали и полюбили этот ингредиент, с которым можно приготовить немало вкусных и полезных блюд. Уверена, что у каждой хозяйки найдется свой любимый рецепт омлета, а я в сою очередь хочу поделиться своим. Одним из преимуществ этого блюда является быстрота приготовления, что иногда является немаловажным.

Пошаговый рецепт

  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото
  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото
  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Разбиваем 4 яйца в чашку от блендера и взбиваем 2-3 минуты,

  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото
  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

К яйцам добавляем ложку сметаны, молоко и взбиваем еще раз, добавляем соль, перец и ставим сковородку на плиту.

  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Наливаем масло и выливаем половину порции взбитых яиц с молоком и сметаной

  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Как только яйцо “прихватилось”, добавляем шпинат.

  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото
  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Сверху на шпинат выливаем оставшуюся порцию яиц и накрываем сковородку крышкой. Все это делаем на очень маленьком огне. Через минуту-две добавляем помидор и еще раз накрываем крышкой.

  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото
  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото
  • Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Натираем сыр на мелкой терке, посыпаем омлет, закрываем крышкой, ждем пока сыр расплавится и зовем домашних к столу. Омлет готов! Напоминает “пиццу”, но гораздо быстрее готовится да и менее калорийный. Подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Всем приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Яичница со сладким перцем, луком и помидорами

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Яичницу можно приготовить под грилем. Чеснок добавляйте в конце, чтобы он не сгорел и вкус получился деликатным, а травки берите те, что вам по душе — здесь будут хорошо работать и укроп, и петрушка, и тархун.

Белки21 г
Жиры25 г
Углеводы11 г

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Впервые эти помидоры были выведены в 1973 году, и с тех пор без них сложно представить испанскую и средиземноморскую кухню.

½ упаковки

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

1 головка

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Красный сладкий перец представляет собой плоды однолетнего растения семейства пасленовых.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Стручковый красный перец чили представляет собой овощное пряное растение из семейства пасленовых.

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Молодой зеленый чеснок имеет более нежный вкус, чем привычные чесночные зубчики, к тому же обладает множеством полезных свойств.

2 зубчика

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Базилик не случайно называют царской травой — его листья и вся надземная часть отличаются приятным ароматом и пикантным нежным вкусом.

2 веточки

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Кинза (китайская петрушка, кориандр) — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных.

2 веточки

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Зеленый лук на кухне — продукт полезный во всех отношениях. В больших количествах мы едим зеленый лук весной и летом. Но и зимой его можно найти без проблем.

2 стебля

Омлет с зеленым луком и черри на сковороде - рецепт пошаговый с фото

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

Источники:
http://1000.menu/cooking/27563-omlet-s-syrom-i-pomidorami-cherri
http://www.kakprosto.ru/kak-244671-kak-prigotovit-omlet-s-zelenym-lukom
http://prostokvashino.by/recipes/pyshnyy-omlet-s-pomidorami-cherri-i-lukom
http://www.photorecept.ru/recipe/omlet-so-shpinatom-i-cherri
http://www.edimdoma.ru/retsepty/80540-yaichnitsa-so-sladkim-pertsem-lukom-i-pomidorami
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1177614-biskvitnyj-tort-s-kofejnym-kremom-kak-prigotovit-recept.html

Ссылка на основную публикацию