Вкусный кекс с виноградом в мультиварке – рецепт пошаговый с фото

Манник с виноградом в мультиварке

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фотоМанный пирог в мультиварке всегда получается пышный и воздушный. Он отлично поднимается и не оседает после остывания, как это бывает со многими пирогами. Печь такой манник – сплошное удовольствие: достаточно перемешать все продукты, заложить в чашу и по сигналу таймера достать уже готовый пирог. При желании в тесто можно добавить ваши любимые ягоды или фрукты.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 130 г
  • манная крупа – 160 г
  • кефир – 200 мл
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 200 г
  • ванильный сахар – 5 г
  • сливочное масло – 20 г
  • виноград – 250 г
  • разрыхлитель – 10 г

Как приготовить манник с ягодами:

В миску выливаем кефир, добавляем к нему манную крупу. Перемешиваем до однородной консистенции и отставляем в сторону для разбухания манки.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

В другую миску вбиваем два куриных яйца, добавляем сахар-песок и ванильный сахар, тщательно перемешиваем при помощи венчика.

В яично-сахарную смесь всыпаем просеянную муку, туда же добавляем разрыхлитель (можно использовать пищевую соду). Муку просеиваем обязательно – времени этот процесс занимает немного, но результат будет заметен сразу. Пироги из просеянной муки всегда получаются пышнее.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Вымешиваем до однородной консистенции. Соединяем содержимое обеих мисок, еще раз вымешиваем.

Гроздь винограда обрываем, тщательно моем виноградинки. Убираем с ягод хвостики. Лучше, если ваш виноград будет без косточек, но и другие сорта так же сгодятся. Добавляем ягоды в тесто, размешиваем. Стараемся распределить виноград равномерно.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Если хотите, можно использовать с этой целью маргарин.

Выливаем тесто в чашу мультиварки. Разравниваем тесто, чтобы не оставалось пустых краев. Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу «выпечка» на 1 час.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

По истечению часа оставляем пирог с виноградом в мультиварке до полного остывания.

Остывший пирог вынимаем из чаши. Разрезаем на порционные кусочки. Подаем как десерт. Особенно вкусен он с молоком.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Автор рецепта: Якушова Иванна.
Мультиварка Scarlett Indigo. Мощность 900 Вт.

Манник с виноградом в мультиварке

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фотоМанный пирог в мультиварке всегда получается пышный и воздушный. Он отлично поднимается и не оседает после остывания, как это бывает со многими пирогами. Печь такой манник – сплошное удовольствие: достаточно перемешать все продукты, заложить в чашу и по сигналу таймера достать уже готовый пирог. При желании в тесто можно добавить ваши любимые ягоды или фрукты.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 130 г
  • манная крупа – 160 г
  • кефир – 200 мл
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 200 г
  • ванильный сахар – 5 г
  • сливочное масло – 20 г
  • виноград – 250 г
  • разрыхлитель – 10 г

Как приготовить манник с ягодами:

В миску выливаем кефир, добавляем к нему манную крупу. Перемешиваем до однородной консистенции и отставляем в сторону для разбухания манки.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

В другую миску вбиваем два куриных яйца, добавляем сахар-песок и ванильный сахар, тщательно перемешиваем при помощи венчика.

В яично-сахарную смесь всыпаем просеянную муку, туда же добавляем разрыхлитель (можно использовать пищевую соду). Муку просеиваем обязательно – времени этот процесс занимает немного, но результат будет заметен сразу. Пироги из просеянной муки всегда получаются пышнее.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Вымешиваем до однородной консистенции. Соединяем содержимое обеих мисок, еще раз вымешиваем.

Гроздь винограда обрываем, тщательно моем виноградинки. Убираем с ягод хвостики. Лучше, если ваш виноград будет без косточек, но и другие сорта так же сгодятся. Добавляем ягоды в тесто, размешиваем. Стараемся распределить виноград равномерно.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Если хотите, можно использовать с этой целью маргарин.

Выливаем тесто в чашу мультиварки. Разравниваем тесто, чтобы не оставалось пустых краев. Закрываем крышку мультиварки и выбираем программу «выпечка» на 1 час.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

По истечению часа оставляем пирог с виноградом в мультиварке до полного остывания.

Остывший пирог вынимаем из чаши. Разрезаем на порционные кусочки. Подаем как десерт. Особенно вкусен он с молоком.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Автор рецепта: Якушова Иванна.
Мультиварка Scarlett Indigo. Мощность 900 Вт.

Как приготовить пирог с виноградом в мультиварке

Сегодня, я хочу предложить вам рецепт одного шикарного пирога с виноградом.

Главным достоинством этого пирога, конечно же, является его вкус.

Пирог получается невероятно нежным, ароматным и сочным.

Также мне нравится в нем то, что он получается довольно влажным. Любители влажных пирогов, должны оценить его по достоинству. Да, и в приготовлении он довольно прост.

Пирог с виноградом: рецепт

Виноград без косточек – 70 грамм;

Мука – 220 грамм;

Сахарный песок – 1/3 мульстакана;

Сливочное масло – 80 грамм;

Растительное масло – 2 столовых ложки;

Ванилин – по вкусу;

Сода гашеная уксусом – 1 чайная ложка;

Маргарин – для смазывания.

Приступаем к приготовлению виноградного пирога. Сливочное масло нужно растопить в микроволновой печи.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

В глубокой посуде взбиваем яйца с сахаром. Затем добавляем растительное масло, молоко, растопленное сливочное масло, ванилин, и соду гашеную уксусом. Все хорошо взбиваем при помощи миксера, или венчика.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Далее добавляем пшеничную муку. Тесто должно получиться такой же консистенции, как консистенция у сметаны.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Чашу от мультиварки смазываем маргарином.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Далее в чашу вливаем тесто.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления пирога, лучше всего использовать виноград без косточек, например Киш-миш. Когда в выпечке попадаются косточки, то это может доставить неудобство. Виноград нужно очистить от веточки, и хорошо его промываем в горячей воде.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Выкладываем виноград поверх теста. На мультиварке ставим режим «Выпечка». Время выставляем 55 минут.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Когда пирог с виноградом в мультиварке испечется, то вынимать его нужно очень аккуратно. Для этого лучше всего использовать корзинку-пароварку.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Вкусный пирог с виноградом готов. Перед подачей его лучше остудить. Приятного аппетита.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Модель мультиварки Panasonic SR-TMH181HTW. Мощность 670 Вт.

Пирог с виноградом в мультиварке

Автор: Оксана Дата: 2013-11-01

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

  • Виноград – 200 гр. (без косточек)
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
  • Мука – 2 мультстакана
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Сметана – 5 ст.л.
  • Крахмал – 1 ст.л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахарная пудра

Как приготовить виноградный пирог в мультиварке:

Я готовила пирог с виноградом в мультиварке Панасоник 18 (мощность 670 Вт, чаша 4,5 л).

Виноград переберите, очистите от хвостиков, помойте, просушите.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Натрите цедру с лимона на мелкой терке. Важно не задевать белый слой, так как он придает выпечке горечь. Так же необходимо выжать весь сок с лимона.

Сливочное масло растопите и остудите.

Яйца с сахаром взбейте миксером в крепкую пену.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Добавьте сливочное масло, сметану, растительное масло и цедру лимона, взбейте миксером.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Введите порциями просеянную муку с разрыхлителем, добавьте крахмал, перемешайте, тесто должно получиться как густая сметана.

Теперь насыпьте пару ложек сахарной пудры в тарелку, выложите в неё винограз и обваляйте в ней ягодки. Это делается для того, что бы во время выпечки все ягоды винограда не спустились вниз, а равномерно распределились по всему пирогу.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Высыпьте виноград в тесто, аккуратно перемешайте и выложите в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Установите режим «Выпечка» 65 минут.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Доставать виноградный пирог рекомендую с помощью контейнера-пароварки.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Сверху можно посыпать сахарной пудрой и украсить виноградинками.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Вот и всё, необыкновенно ароматный, вкусный и сочный пирог с виноградом в мультиварке готов! :good:

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления виноградного пирога в духовке

Рецепт: Пирог с виноградом – в мультиварке

Вот и пришел жаркий август – пора винограда! Это сладкое лакомство бывает почти всех цветов радуги, содержит массу полезных витаминов и минералов. Для нашего пирога нужен сорт киш-миш или любой другой без косточек и с тонкой шкуркой. Намного эффектней смотрится в тесте темный виноград, но без косточек такой встретишь редко.

Свежие яйца взбиваем с сахаром, который добавляем понемногу. Взбиваем до тех пор, пока сахар полностью раствориться и масса станет пышной.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Не переставая взбивать, вливаем растительное масло. Лучше если это будет оливковое масло, но подойдет и любое другое, которое есть на вашей кухне. Не люблю усложнять жизнь ни себе ни окружающим) Масса становиться красиво блестящей!

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Сливочное масло должно быть полностью мягким. Для этого его нужно либо достать заранее из холодильника, либо подогреть в микроволновке. От 100гр отберем чайную ложечку чтобы смазать чашу мультиварки. Я пользуюсь Dex 60. Остальное добавляем в чашу для взбивания и опять взбиваем.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Добавляем молоко, которое тоже не должно быть холодным.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Постепенно вводим муку. Для пышности пирога лучше ее просеять. Соду гасим уксусом. Если есть разрыхлитель для теста, можно его использовать вместо соды. Перемешиваем миксером. Тесто должно быть не жидким, как хорошая густая сметана.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Готовим виноград. Нужно его помыть, ягоды снять с веточек. Я выкладываю на салфетку, чтобы быстрее обсохли.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Затем ягоды пересыпаем в тарелку с сахарной пудрой и перемешиваем аккуратно большой ложкой. Этот фокус проделываем для того, чтобы ягоды в тесте не слиплись в одну общую массу, а плавали каждая по отдельности.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Отправляем ягоды в тесто, мешаем, выливаем в кастрюлю мультиварки.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Включаем режим выпечки на 1 час.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Это низ пирога. Мне очень нравится как он выглядит, поэтому я его назначаю верхом)

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Еще немного сахарной пудры для украшения и приятного всем аппетита!

Кексы с виноградом

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Время приготовления: 50 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты

Кекс с виноградом

Если вы любите кексы, но не печёте их только из-за отсутствия специальных формочек, то напрасно. Во-первых, кекс может быть абсолютно любой формы, его можно выпекать в обычной сковороде и даже без посуды — просто выложив тесто одним куском на противень, или разделив на части. А во-вторых, если уж вам так хочется получить порционные ровные изделия, в качестве формочек можно использовать жестяные баночки из-под рыбных консервов, предварительно их тщательно вымыв и обработав острые края. И пусть ваши кексы больше будут походить на куличики, ничего страшного, главное — вкус!

Чтобы вкус кексов был достойным восхищения, для них нельзя жалеть яиц и масла. Некоторые хозяйки для уменьшения калорийности подобных блюд часть масла заменяют йогуртом, но это часто не лучшим образом сказывается на текстуре кексов. Поэтому придется выбирать — забота о фигуре или наслаждение от вкуснейшей выпечки.

Предлагаемый нами рецепт кекса с виноградом очень прост. Виноград всегда можно заменить изюмом без косточек. А форма и размер кекса — на ваше усмотрение. Можете испечь один большой, и потом нарезать его на порционные куски, а можно сразу разделить на порции.

Как приготовить “Кексы с виноградом” пошагово с фото в домашних условиях

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления кексов возьмём муку, сахар, яйца, апельсин, мягкое сливочное масло, виноград без косточек и белое вино.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Соединить размягчённое сливочное масло с сахаром и хорошо растереть.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Апельсин хорошо помыть, а затем снять с него цедру.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Добавить яйца и цедру апельсина.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Хорошо всё перемешать в однородную массу.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Соединить вино, сок 1 апельсина и добавить кипячёной воды, так чтобы объём жидкости был равен 150 мл. Затем всё влить в тесто и хорошо перемешать.

Вкусный кекс с виноградом в мультиварке - рецепт пошаговый с фото

Добавить частями муку и разрыхлитель — хорошо перемешать.

Источники:
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/pirog-s-vinogradom-v-multivarke
http://pro-multivarki.ru/2014/12/kak-prigotovit-pirog-s-vinogradom-v-multivarke/
http://prostye-recepty-dlja-multivarki.ru/pirog-s-vinogradom-v-multivarke/
http://fotorecept.com/review_322286.html
http://webspoon.ru/receipt/keksy-s-vinogradom
http://www.prigotovit.info/prazdnichnye-recepty/den-vlyublennyh/77973-pesochnoe-pechene-vlyublennye.html

Ссылка на основную публикацию