Тесто с отрубями – рецепт пошаговый с фото

Блюда с отрубями

Печенье по Дюкану 4.3 15

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах “Атака” и “Круиз”. Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? . далее

Хлеб “Отрубной” без замеса 4.2 8

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Сейчас я расскажу вам, как приготовить “Отрубной” хлеб без замеса, это очень легко и просто, хлеб всегда получается вкусным и красивым. Смотрите рецепт! . далее

Хлеб по Дюкану 4.8 6

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом белково-отрубного хлеба для диеты Пьера Дюкана. Такой хлеб подходит для этапа «Атака», также его можно употреблять в «белковый четверг». Попробуйте! . далее

Домашний хлеб с отрубями в духовке 4.3 5

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Даже при отсутствии специальной кухонной техники вы можете побаловать себя потрясающей выпечкой. Предлагаю вам на заметку довольно простой вариант, как приготовить домашний хлеб с отрубями в духовке. . далее

Хлеб серый с отрубями 5.0 4

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Домашний хлеб поражает разнообразием вкусов и ароматов. Добавки муки разных видов, отрубей и пряностей предлагают широкий простор для создания собственных рецептов. . далее

Хлеб без муки 5.0 2

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Многие удивятся прочитав название рецепта. Как можно испечь хлеб без его основной составляющей – муки? Уверяю вас, что можно. Результат порадует и вы не раз испечете этот отменный хлеб. . далее

Хлеб по Дюкану в микроволновке 3.0 1

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Диетический хлеб в микроволновке? Запросто! Используйте данный рецепт, разработанный по методике диетолога Дюкана, чтобы получить превосходную выпечку для диеты. Худейте с пользой! . далее

Диетические блинчики без муки 4.2 1

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Хочу предложить вам простой и вкусный рецепт блинчиков без пшеничной муки. Основа блинов – это овсяные отруби и кефир. . далее

Диетические хлебцы 4.5 1

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Натуральные, аппетитный и очень полезные диетические хлебцы в домашних условиях станут настоящей находкой не только для тех, кто следит за своим весом, но и для всей семьи. . далее

Ржаные оладьи с отрубями 5.0 1

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Очень вкусные, пышные и, в то же время, плотные оладьи из ржаной муки с добавлением пшеничных отрубей относятся к разряду полезной выпечки. К тому же готовятся они на воде без использования дрожжей. . далее

Творожная запеканка с отрубями 5.0 1

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Нежная творожная запеканка с отрубями относится к диете Дюкана и может быть приготовлена просто к ужину или чаепитию для всей вашей семьи. Ее состав простой, а продукты все доступные. . далее

“Поросята” с отрубями 5.0 1

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Полезные, простые и веселые “Поросята” станут прекрасным дополнением к чаепитию. Как приготовить “Поросят” с отрубями, хорошо знают мои детки и часто принимают участие в их приготовлении. . далее

Блинчики из отрубей по Дюкану 1.5

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану! . далее

Шарлотка с отрубями 5.0

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Шарлотка — вкуснейший яблочный пирог, воздушный и ароматный. Существуют десятки вариантов его приготовления. Я использую несколько, но любимый — шарлотка с отрубями. Полезный и очень простой рецепт. . далее

Домашний хлеб на закваске в хлебопечке 4.0

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Я большая любительница домашней выпечки. Так уж получилось, что магазинные варианты мне не по душе. Поэтому сегодня я расскажу о том, как приготовить домашний хлеб на закваске в хлебопечке. . далее

Шоколадно-творожная запеканка с отрубями 5.0

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Шоколадно-творожная запеканка с отрубями получается не только вкусной, но и полезной. К тому же, она выглядит очень красиво и аппетитно. Перед таким блюдом не устоит ни одна сладкоежка! . далее

Пшеничные отруби с хлопьями и финиками

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Пшеничные отруби — диетический продукт питания, включает в себя и углеводы, и белки, и жиры и много витаминов и минеральных веществ. Сегодня сделаем на завтрак пшеничные отруби с хлопьями и финиками. . далее

Хлебцы из отрубей

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Хлебцы из отрубей пригодятся вам, если вы решили придерживаться правильного питания. В них только полезные ингредиенты, такой состав порадует любого диетолога. Отличный вариант, чтобы перекусить. . далее

Каша из пшеничных отрубей

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Все знают о полезности овсяной каши на завтрак. Предлагаем не менее полезный и вкусный рецепт, как приготовить кашу из пшеничных отрубей. Благодаря сухофруктам блюдо будет особенно вкусным и полезным. . далее

Полезные сырники с отрубями 5.0

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

В копилку с диетическими десертами предлагаю вам добавить этот быстрый, аппетитный и вкусный рецептик. Хочу научить вас, как приготовить полезные сырники с отрубями. Запоминайте и повторите дома! . далее

Овсяные отруби 5.0

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Полезно, быстро и просто — это всё о моём рецепте, который я описала ниже. Для того чтобы его правильно сделать, вам понадобятся самые свежие и здоровые продукты. Читайте внимательно! . далее

Овсянка в банке с отрубями и фруктами

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Нет времени утром стоять у плиты, а хочется плотно и полезно позавтракать? Тогда обязательно присмотритесь к этому рецепту. Просто, вкусно, а главное – всегда разнообразно, благодаря ягодам и фруктам. . далее

Печенье по Дюкану из овсяных отрубей 4.3

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Если вам тяжело на диете без печенья и вы хотите порадовать себя вкусненьким, испеките эти хрустящие полезные печенья. Это прекрасный вариант выпечки для тех, кто придерживается диеты по Дюкану. . далее

Домашний хлеб с ржаными отрубями

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Когда пеку хлеб дома, стараюсь добавить к нему семечки, отруби, смешать несколько видов муки, тогда выпечка получается вкуснее. Вот сегодня расскажу, как приготовить домашний хлеб с ржаными отрубями. . далее

Печенье из овсяных отрубей 3.7

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Это очень простой и полезный диетический рецепт выпечки из овсяных отрубей. В печенье входят только полезные продукты (без муки). Такое печенье можно подать к чаю. Попробуйте приготовить его дома. . далее

Хлеб в духовке без дрожжей 3.2

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Хлеб, приготовленный по этому рецепту, очень долго сохраняется свежим и вкусным. Готовится хлеб на основе кефира и пшеничных отрубей, приготовив его однажды, он рискует стать вашим любимым! . далее

Оладьи по Дюкану 3.7

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Оладьи по Дюкану – вкусные, полезные и легко готовятся. Это блюдо содержит небольшое количество жиров, поэтому не отразится на вашей фигуре негативно. Возможно, вам такие оладушки придутся по вкусу. . далее

Домашняя гранола с отрубями 5.0

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Гранола — полезное и калорийное блюдо, очень питательное, идеально подойдет на завтрак. Вариантов этого блюда много, и сегодня я хотела поделится с вами, как приготовить домашнюю гранолу с отрубями. . далее

Кефир с отрубями 4.4

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Если вы сидите на диете, коктейль из кефира с отрубями именно то, что нужно в качестве на завтрак. А точнее сказать – вместо завтрака. Тут полный комплекс для питания о очистки организма. . далее

Кефир с отрубями для похудения

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Кефир невероятно полезен для здоровья, а в частности — для работы желудочно-кишечного тракта. Мало кто знает, что из этого кисломолочного продукта можно сделать полезный и вкусный коктейль. . далее

Смузи с пшеничными отрубями 1.0

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Смузи с пшеничными отрубями — это идеальный выбор для завтрака, полдника или легкого ужина. В нем полно полезных веществ и витаминов. Такие блюда выбирают те, кто заботится о своих фигуре и здоровье. . далее

Лепешка с отрубями, сыром и зеленью

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Хотите, чтобы ваша выпечка была не только вкусная, но еще и полезная, тогда предлагаю отличный рецепт, как приготовить лепешку с отрубями, сыром и зеленью. Простой рецепт выпечки для всей семьи. . далее

Лепешки по Дюкану из отрубей 4.5

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

В рацион известной диеты входит множество самых разнообразных блюд. Одно из таких – лепешки по Дюкану из отрубей в домашних условиях. Их я и предлагаю вам приготовить. Попробовать точно стоит! . далее

Черный хлеб 4.7

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Черный хлеб можно испечь в домашних условиях, в духовке. Приготовление хлеба займет около четырех часов. Рецепт рассчитан на две буханки ароматного черного хлеба с корочкой. Хлеба хватит на недельку. . далее

Выпечка из отрубей 4.6

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Диетическое и полезное – это возможно, если правильно подобрать ингредиенты. Вкусная выпечка из отрубей в домашних условиях готовится быстро и легко. . далее

Куриные маффины с отрубями

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Куриные маффины с отрубями – настоящая находка для людей, которые придерживаются диетического питания. Блюдо получается низкокалорийным и очень вкусным. Попробуйте! . далее

Блинчики с отрубями

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Приготовьте полезные блины с отрубями на завтрак. Полейте медом и подавайте! Готовятся такие блинчики быстро и просто. Пробуем! . далее

Печенье из отрубей и творога 4.7

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Вот уже не первый месяц я готовлю своей семье полезные печеньки. В основном делаю их из овсяных отрубей. Это самая универсальная крупа для выпечки. Возьмите себе на заметку. . далее

Хлеб с отрубями 2.6

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Рецепт приготовления хлеба с отрубями в хлебопечке. Кроме того что этот хлеб получается очень вкусным он еще и полезный. . далее

Мини-киши с отрубями

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Начинаем потихоньку готовиться к праздникам. Предлагаю разнообразить ваш праздничный стол и взять на вооружение рецепт, как приготовить мини-киши с отрубями. Будет вкусно! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Отруби невероятно богаты белком и клетчаткой, при этом содержат очень мало жира. С их помощью вы сделаете выпечку гораздо полезней, а также придадите ей ощутимый сладковатый ореховый привкус. Однако не стоит перебарщивать, ведь такая добавка в большом количестве способна превратить сладость в горечь, к тому же она стимулирует деятельность кишечного тракта и этот эффект может стать чересчур навязчивым. Уместным этот ингредиент будет в кексах, маффинах, блинах, хлебе, булочках и печенье. Лучше всего измельчить отруби в порошок в кухонном комбайне или кофемолке. Заменить ими можно до ¼ от общего объема муки в рецепте. Измельченными их также можно класть в мясные рулеты, котлеты, запеканки, рагу, соусы и супы-пюре для загущения. Целыми их добавляют в каши, мюсли и йогурт.

Булочки с отрубями — ароматные, мягкие и вкусные

Эти булочки с отрубями получаются мягкими, пышными и очень вкусными. Для их приготовления используются простые пшеничные или ржаные отруби (не прессованные, которые иногда можно встретить в супермаркетах!). В тесте используются дрожжи, но оно при этом очень простое. Итак, приступим.

Ингредиенты:

  • 640 грамм муки (4 стакана по 250 мл);
  • 1 стакан отрубей (250 мл);
  • 2 чайных ложки сухих быстродействующих дрожжей (1 пакетик 10 грамм);
  • 500 мл воды;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 чайных ложки соли;
  • 30 мл растительного масла.

⇒ Возможно, Вам будет интересно:

Мягкие булочки с отрубями, как приготовить:

1.Воду смешайте с дрожжами, 4 столовыми ложками муки и сахаром. Оставьте на 15-20 минут до образования на поверхности воды пенистой «шапочки»

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

2.В большую миску всыпьте отруби, смешанные с солью и просейте сюда же оставшуюся муку. Перемешайте ложкой.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

3.Влейте в миску получившуюся дрожжевую закваску и растительное масло и замесите тесто. Если оно сильно липнет к рукам, можно еще немного подсыпать муки. Накройте миску крышкой или полотенцем и оставьте подходить на 35-40 минут в теплом месте.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоТесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

4.Сформируйте булочки и выпекайте их в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут до готовности и румяной корочки. По желанию можно смазать их сверху сливочным маслом, пока они еще горячие.

На этом всё! Наши вкусные мягкие булочки с отрубями готовы. Приятного аппетита!

Закусочные булочки из дрожжевого теста с отрубями

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Булочки из дрожжевого теста сегодня на повестке дня. Тесто для булочек я решила обогатить, добавив к пшеничной муке отруби и заменив часть пшеничной муки мукой из полбы.

Если кто еще не использует в своей кулинарии продукты из полбы, и, в частности полбяную муку, то это нужно срочно исправить. Мука из полбы обогатит ваш рацион, в ней содержится 18 полезных микроэлементов плюс клетчатка. К тому же полба из ряда медленных углеводов, и потому при ее употреблении в пищу вы будете долго испытывать чувство сытости.

Закусочные булочки из дрожжевого теста с отрубями

По данному рецепту булочек из дрожжевого теста с отрубями вы получите закусочные булочки , а не сладкие. Такие булочки из полбы с отрубями идеально подойдут в качестве основы для бутербродов, например с говядиной из мультиварки.

Булочки можно обогатить семенами льна, кунжутом, семенами амаранта и другими полезными добавками.

Лучше всего тесто получится в хлебопечке, оно не будет липнуть к рукам. Но при желании его можно замесить и вручную.

Что понадобится для закусочных булочек:

50 г отрубей (молотых)

50 г муки из полбы

240 г муки пшеничной

1 ложка растительного масла

1 стол/ложка песка сахарного

1 чайн/ ложка соли мелкой

1 ¾ дрожжей сухих

2 чайн/ ложки семян льна

Кунжут для посыпки

Яйцо для смазывания булочек перед их выпечкой

Примечание: если нет муки из полбы, то используйте вместо полбяной муки пшеничную. Я использовала муку из полбы фирмы «Житница здоровья».

Как приготовить тесто с отрубями в хлебопечке

Хлебопечка лучше всего справляется с тестом, в состав которого входят отруби, а так же ржаная мука или мука из полбы. Все дело в том, что тесто с такими добавками всегда липкое из-за малого присутствия клейковины. Если замешивать его вручную, то оно будет липнуть к рукам, потребуется большее количество муки для обваливания. Хлебопечка же снимает эту проблему полностью. В любой модели хлебопечки есть функция по замесу дрожжевого теста, в моей хлебопечке Филипс 9046 «Тесто» длится 1,5 часа.

В ведерко хлебопечи влить воду комнатной температуры. Влить растительное масло. Всыпать сахар + соль, все отруби и все льняные семена. Всыпать просеянную муку из полбы:

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Осталось всыпать просеянную опять же пшеничную муку и в конце сухие дрожжи.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Вставить ведерко в хлебопечку, включить Тесто.

Так выглядит тесто с отрубями и полбой по окончании режима:

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Как испечь булочки из дрожжевого теста с отрубями

Достать тесто на присыпанную мукой поверхность. Немного обмять его, обваляв в муке со всех сторон, чтобы не прилипало к рукам.

Сформировать круглые булочки в количестве 13-ти штук, уложить их на противень рядышком.

Смазать сверху взбитым яйцом и посыпать семенами кунжута.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Поставить противень на средний уровень в прогретую и отключенную духовку для поднятия теста.

И когда булочки увеличатся в размере, включить 180 градусов, выставив время 25 минут.

Вот они, румяные закусочные булочки:

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Остается убрать их с противня и подавать к столу.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Польза отрубей очевидна — в первую очередь это источник клетчатки, которая чистит наш организм. По возможности добавляйте отруби в выпечку, тем самым обогащая ее состав.

Булочки с отрубями

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Продолжая тему выпечки домашнего хлеба, хочу предложить рецепт булочек с молотыми отрубями. Для бутербродов они подходят идеально – достаточно разрезать булочку пополам и наполнить чем душа пожелает.

Можно с собой на работу брать или детям в школу вместо обычного бутерброда упаковать – есть такие бутербродики гораздо удобнее. Булочки вкусные и полезные – в них я добавляю разные семена: подсолнечника, тыквы, кунжут, а в этот раз добавила тмин.

Не думайте, что приготовление булочек сложное и займет много времени. Тесто готовится безопарным способом, и пока оно подходит, можно заниматься своими делами. Присматривать за булочками нужно только во время выпечки, чтобы их не передержать в духовке.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Рецепт приготовления булочек с отрубями

Булки с отрубями я готовила из таких продуктов:

Стакан молотых пшеничных отрубей

Полтора стакана пшеничной муки

Стакан теплой воды

10 грамм свежих дрожжей

Полчайной ложки соли

Половина столовой ложки сахара

Столовая ложка семян тмина (целых, не молотых)

2 ст. л. растительного масла

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

В миску с дрожжами я насыпала соль и сахар, добавила тмин.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Налила теплую воду, размешала дрожжи и немного подождала пока они растворились. Минут через 10 насыпала стакан пшеничной муки и стакан молотых отрубей.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Размешала до вязкой, клейкой массы. Налила столовую ложку растительного масла. Снова все смешала.

На стол просеяла полстакана муки, выложила тесто и вымесила его.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Тесто я сделала плотноватым, чтобы оно было тугим, упругим, плотнее, чем на обычный хлеб. Поставила его в тепло на 1,5 часа.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

При расстойке тесто хорошо поднимается, становится намного мягче. Вот поэтому его нужно замешивать крутым, если мягкое тесто поставить на расстойку, потом из него будет очень тяжело делать булочки, и при выпечке они не будут держать форму.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Тесто я обмяла, разделила на небольшие кусочки. Из каждого скатала аккуратный шарик.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Противень смазала маслом, выложила булочки и поставила на плиту. Накрыла их полотенцем. Духовку включила, прогрела до 180 градусов.

Булочкам с отрубями дала немного подойти и минут через 15 поставила их в духовку.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Выпекаются они быстро – через 20 минут булочки были готовы.

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Булочки, в состав которых входят отруби очень мягкие, корочка тоненькая, а цвет получается темноватым из-за пшеничных отрубей. На следующий день остаются такими же свежими, мягкими, не крошатся.

Еще и еще раз убеждаюсь – лучше потратить немного времени и приготовить свой, домашний хлеб – и вкуснее, и полезнее, и экономия в бюджете. Кстати, смотрите мой рецепт как я делала отрубной хлеб.

Автор: Alberta

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоРаспечатать рецептПоследние рецепты автора

Смотрите еще рецепты из этого раздела:

Комментарии к рецепту:
Volvo
12.03.2013 19:06 [ответить]

Часто делаю себе такие булочки для перекусов! Мне очень нравится и плюс, что они полезные. Я правда, ещё добавляю изюм, ммм объедение.SNina
12.03.2013 19:59 [ответить]

Удивительно, что булочки подошли при таком большом количестве отрубей. Их нужно взять втрое меньше.Alberta
15.03.2013 02:00

Думаю, от дрожжей многое зависит и от качества пшеничной муки. У меня проблем с булочками не было, пропорции выверенные, пеку именно в таком соотношении. Можно и меньше отрубей положить – это дело вкуса.wladann
13.03.2013 01:30 [ответить]

Замечательные булочки! Можно помазать готовые булочки давленым чесноком и подавать к борщу вместо пампушек.Elena27
13.03.2013 14:04 [ответить]

Очень много вариаций таких булочек, если добавить сухие фрукты будет сладким. Я сверху кунжут добавляют, выглядит как булочки из фаст – фуда, а на самом деле значительно полезнее.додо
13.03.2013 19:44 [ответить]

Моя мама очень часто печет такие булочки, всей семье очень нравится, только вот тмин не добавляет, нужно будет посоветовать.Bourne
18.03.2013 07:09 [ответить]

Очень вкусные и главное сытные булочки, часто делаю очень похожие и беру их на работу, двух штук вполне хватает, чтобы хорошо перекусить 🙂Екатерина
18.03.2013 21:52 [ответить]

Я люблю такие маленькие булочки, но сама не пробовала печь, как-то боюсь я хлебных изделий. А судя по описанию и фото, это не сложно и не долго. Наверное, решусь я, так хочется такие хрустящие горяченькие булочки домашнего приготовления!Ксения
06.08.2013 13:53 [ответить]

Отличное решение! Однозначно буду готовить, но, к сожалению, не имею опыта работы со свежими дрожжами, как насчет растворимых, кто пробовал?Diana
21.10.2013 10:55 [ответить]

Я тоже люблю выпечку из отрубей. Только я делаю не дрожжевое тесто, а на молоке с пекарским порошком. Муки и отрубей беру равное количество, добавляю пекарский порошок, тмин, немного соли, замешиваю тесто на молоке, добавляю немного растительного масла. Получается вкусное печенье из отрубей.маков цвет
22.07.2014 21:13 [ответить]

Спасибо большое за рецепт. Хлеб теперь не покупаем, вот и сейчас пекутся булочки. Вчера с жареным луком, а сегодня с чесноком и базиликом с оливковым маслом. Очень удачный базовый рецепт. Ещё раз благодарю.Бабетта
14.08.2014 11:09 [ответить]

Спасибо за рецепт!
Булочки прочно прижились в нашем меню! Вкусны и удивительно просты в приготовлении.Gilara
18.05.2015 08:58 [ответить]

Булочки просто чудо, просто, быстро, вкусно и к тому же полезно. Мои избалованные домашние оценили. Спасибо за рецепт!Светлана
14.08.2015 20:51 [ответить]

Здравствуйте! С удовольствием испеку Ваши булочки и хлеб с отрубями. Только хотелось бы уточнить объем Вашего стакана. Спасибо.Екатерина Витина
15.08.2015 02:50

Светлана, таблица мер вверху у меня 🙂

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото
Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фото

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоБлюда из овощей

Тесто с отрубями - рецепт пошаговый с фотоБлюда из фруктов

Источники:
http://calmandveggi.ru/bulochki-s-otrubyami-myagkie-i-vkusnye/
http://multivarkina-swetlana.ru/vyipechka-v-duhovke/zakusochnyie-bulochki-iz-drozhzhevogo-testa-s-otrubyami.html/
http://www.vseblyuda.ru/item/229/bulochki-s-otrubyami-recept-foto
http://syrnyasha.ru/61-syrniki-iz-tvoroga-s-kartoshkoi

Ссылка на основную публикацию