ПП сырники из творога с бананом – рецепт пошаговый с фото

Сырники с бананом в духовке

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Творожные сырники с бананом можно жарить с добавлением постного масла на верхнем огне или запекать при минимуме жира в духовке. Ароматизировать цедрой, ванилью, корицей и чем-либо еще, по-моему, не стоит. Банановый привкус сам по себе — особенный.

Ингредиенты

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Если планируете приготовить творожные сырники с бананами на завтрак или детский полдник, возьмите продукты по списку. В моем рецепте творог — обезжиренный, 0 % жирности. Но даже с таким, немного жестковатым, сырники выходят мягкими и нежными — благодаря банановой мякоти.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Сначала в просторной емкости замешиваем тесто. Соединяем свежий творог с сахаром (тут дозировку подбирайте по своему вкусу), вбиваем яйцо, ломаем или нарезаем кружками один крупный очищенный банан. Перетираем до максимальной однородности, добиваемся самой мелкой зернистости.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

В сладкую творожно-банановую массу всыпаем манную крупу (или пшеничную муку). Перемешиваем. Чем меньше муки или манки, тем вкуснее сырники как с бананами, так и без.

Старайтесь тесто оставить немного липким, подвижным, но с наибольшим содержанием творога. Если добавить манки или муки побольше, лепить изделия проще, но и результат иной: сырники, скорее, будут напоминать плотные булки или пончики.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Чуть промасленными или влажными руками формируем круглые заготовки одинакового диаметра и толщины, панируем в муке (или молотых сухарях).

На этом этапе можно заморозить их на доске, потом переложить в пищевой контейнер и хранить в морозильной камере.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Ориентируясь на минимум калорий в нашем творожном блюде и деликатный способ приготовления, предлагаю обойтись без жарки и подрумянить матовые, с бархатной оболочкой сырнички в духовке.

Переносим полуфабрикаты на противень, застеленный промасленным пергаментом. Ставим в разогретую духовую печь под гриль (верхний огонь духовки), запекаем минут 10-15 при температуре 180 градусов, переворачиваем и держим еще 3-5 минут.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Подаем домашние сырники из творога с бананами теплыми, в идеале — со сметаной, вареньем, медом.

Сырники с бананом

Сырники с бананом — это простое в приготовлении, но при этом довольно необычное блюдо из творога, которое способно приятно удивить и порадовать всех членов семьи. Наверное, каждому взрослому прекрасно известно, что творог является просто кладезем разнообразных полезных веществ и незаменимым продуктом для ежедневного питания. Он содержит большое количество ценного белка и незаменимых аминокислот, витамины, кальций и другие необходимые нам элементы. Даже жир, содержащийся в этом продукте, не так уж бесполезен, так как оказывает немалую помощь в усвоении всех этих важных для здоровья веществ.

Однако, даже самые глубокие знания не всегда помогают нам заставить себя и, тем более, своих близких употреблять творог в рекомендуемых специалистами количествах. Многие откровенно игнорируют этот важнейший продукт, ограничиваясь разве что сладкими десертными творожками. Чтобы сделать рацион своей семьи не только полезным и правильным, но и всегда желанным, я предлагаю почаще готовить из творога вкусную выпечку, которая понравится и взрослым, и самым маленьким членам семьи.

Сырники с бананом, рецепт которых я хочу сегодня представить, довольно просто и быстро готовятся на сковороде и могут послужить прекрасным завтраком, полдником и даже самодостаточным ужином, поскольку способны хорошо насытить и снабдить организм полноценным набором всех необходимых веществ. Эти сырнички содержат в своем составе минимальное количество муки, поэтому получаются очень нежными, воздушными и творожными, практически тая во рту. А неожиданный «сюрприз» внутри в виде ломтика спелого банана придает сырникам приятный вкусовой оттенок и несет дополнительный набор витаминов и других полезных веществ.

Сырники с бананом, приготовленные по этому простому рецепту, — это отличный способ разнообразить полезную творожную выпечку и приятно обогатить тем самым рацион своей семьи!

Полезная информация

Уровень сложности:3*Размер порции:150 г
Время приготовления:40 минутКалорийность порции:
Количество порций:6Цена одной порции:30 руб.

Как приготовить сырники с бананом — рецепт сырников из творога с банановой начинкой на сковороде с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г творога 5 — 9%
  • 4 ст. л. сахара
  • 2 небольших яйца
  • 4 ст. л. муки
  • 1 банан
  • щепотка соли
  • 3 ст. л. растительного масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить сырники с бананом внутри, в глубокую миску выложить творог, соль, сахар и куриные яйца.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

2. Тщательно перемешать все ингредиенты с помощью вилки в однородную кремообразную массу.ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото
3. Всыпать муку и еще раз вымесить тесто обычной вилкой. Тесто для сырников должно получиться плотным, но немного липким.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото
4. Банан очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 5 – 7 мм. Желательно резать банан наискосок, чтобы кружочки получились большего размера и лучше чувствовались внутри сырников.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото
5. Теперь можно приступать к лепке оригинальных сырников с банановым кружочком внутри. Чтобы проще было работать с липким творожным тестом, я предлагаю поступить следующим образом. В тарелку с небольшими бортиками насыпать 2 – 3 ст. л. муки и с помощью большой ложки выложить в муку порцию теста на один сырник.ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото
6. Слегка обвалять кусочек теста со всех сторон в муке, чтобы он не прилипал к рукам, и сделать из него лепешку размером с ладонь. В центр лепешки положить кружочек банана. ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

7. Подтянуть края лепешки вверх и соединить их над бананом. Тщательно залепить тесто, чтобы начинка полностью оказалась внутри, и слегка обвалять готовый сырник в муке.ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото
8. В сковороде хорошо разогреть растительное масло и выложить порцию сырников не слишком тесно друг к другу, чтобы их было легче переворачивать. Готовить на среднем огне без крышки в течение 2 – 3 минут до подрумянивания.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото
9. Аккуратно перевернуть лопаткой сырники на другую сторону, жарить еще 1 – 2 минуты, после чего накрыть сковороду крышкой и на маленьком огне довести их до готовности в течение 8 – 10 минут. При этом сырнички хорошо поднимутся и станут пышными и воздушными, однако, если не съесть их сразу же после приготовления, они немного осядут при остывании.
ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото
Обязательно подавайте сырники с бананом с пылу с жару, пока они такие высокие, красивые и аппетитные! В дополнение к ним прекрасно подойдет свежая прохладная сметанка и, конечно же, чашечка чая или кофе. Приятного аппетита!
ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

  • Удалить все
  • Отключить

YouTube Premium

ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ “Сырники с бананом” (2 ВАРИАНТА)

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Хотите сохраните это видео?

  • Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось?

Не понравилось?

Текст видео

В этом виде я предложу на ваш вкус два варианта диетических сырников: “Сырники с бананом в духовке” и “Сырники с бананом и на сковороде”

Видео является частью “онлайн-марафона стройности” с Олегом Гитарёшкиным. Подробнее о марафоне стройности и ближайшем старте сезона можно узнать здесь:

СКАЧАЙТЕ бесплатную книгу ВИДЕОРЕЦЕПТОВ от Олега Гитарёшкина по ссылке:

Все онлайн программы по коррекции веса и фигуры здесь:

Рекомендую также посмотреть: * Готовим фитнес-меню на весь день: https://youtu.be/1sMwy_XRClM
* Куриное филе с фетой и черри. Диетический рецепт. https://youtu.be/DdaYCeuF4dM
* Лучшие диетические салаты: https://youtu.be/VazvV2I21RI

Спасибо за просмотр! И чтобы не пропустить новые видеоролики не забудьте подписаться на канал , поставить лайк и написать положительный комментарий, а ещё нажать на колокольчик, чтобы он звонил когда у меня будут выходить новые ролики!

Подпишитесь на Олега Гитарёшкина в других соц. сетях:

Оптимизация (не читать): сырники с бананом, сырники с бананом рецепт, сырники с бананом и творогом, сырники из творога с бананом рецепт, сырники с бананами на сковороде, диетические сырники с бананом, сырники рецепт с бананом на сковороде, сырники с бананом и манкой, сырники из творога с бананом на сковороде, сырники творог банан яйцо, сырники с манкой и бананом рецепт, творожные сырники с бананом рецепт, низкокалорийные сырники с бананом, как приготовить сырники с бананом, сырники, с бананом, творог, вкусный завтрак, полезное меню, без вреда для фигуры, фитнес, диетический рецепт, сырники без яиц, пп сырники, фитнес рецепт, сырники с кокосом, фитнес сырники, вкусные сырники, пышные сырники, полезные рецепты, готовим дома, быстрые рецепты, сырники с бананом, сырники диетические, диетические сырники в духовке, диетические сырники рецепт, сырники без муки и манки, диетические сырники без муки, диетические сырники без муки и сахара, сырники в духовке без муки, рецепт сырников без муки, сырники без муки и сахара, рецепт диетических сырников, рецепты, рецепт, из творога, диетические, в духовке, рецепт сырников, как сделать, как приготовить, пп, без муки, сырники из творога, без манки, сырники без муки, ппсырники, диетическиесырники, сырникисбананом

ПП сырники из творога с бананом – рецепт пошаговый с фото

А вы знаете, чем обычный вариант сырников отличается от пп варианта? На этот вопрос без проблем ответят все те, кто придерживается правил правильного питания или же когда-либо изучал этот вопрос. Так вот, пп сырники по вкусу мало чем отличаются от обычных сырников, приготовленных по классическому рецепту. Разве что они менее сладкие. В остальном практически тоже самое.

Вот только такие сырники более полезные, ведь приготовлены они на рисовой муке. К тому же жарятся абсолютно без масла.

В данном рецепте сладость сырникам придает спелый банан. Но если вам не достаточно сладко, то их можно полить сиропом из топинамбура или сдобрить небольшим количеством меда.

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Приготовление пп сырников с бананом

  1. Банан разомните при помощи вилки в пюре.
  2. В банановую массу добавьте яйца, затем творог, перемешайте.
  3. Теперь самое время добавить в тесто муку и разрыхлитель.
  4. Тесто разделите на 10 кусочков, скатайте небольшие шарики и запанируйте их в муке.
  5. Обжарьте с двух сторон на сухой антипригарной сковороде под крышкой, слегка приминая лопаткой.
  6. Готовые сырники с бананом подавайте на стол. Приятного аппетита!

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение Отменить ответ

Посетители

Вконтакте

Свежие комментарии

  • Оксана к записи Рогалики творожные нежнее нежного
  • Натка к записи Печенье в специальной сковороде «Как в детстве»
  • Галина к записи Быстрое апельсиновое печенье «Мягкое»
  • Наталья (zefira.net) к записи Вкусный рис с курицей в духовке
  • Наталья (zefira.net) к записи Постный шоколадный бисквит

Самые рейтинговые рецепты

  • Вкуснейший пирог с творогом «Слезы ангела»ПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото(5,00 из 5)
  • Вкусные творожные вафлиПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото(5,00 из 5)
  • Жаренные рулетики из лаваша с картофельным пюре и грибамиПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото(5,00 из 5)
  • Курица тушеная с тыквойПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото(5,00 из 5)
  • Вкусный овощной салат со свеклой и сыромПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото(5,00 из 5)
  • Рецепт вкусного американского салата из капусты коул слоуПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото(5,00 из 5)
  • Вкусный рис с курицей в духовкеПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото(5,00 из 5)
  • Сочный салат из моркови, яблока и сыраПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фотоПП сырники из творога с бананом - рецепт пошаговый с фото(5,00 из 5)

Copyright © 2008 – 2017 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.

Источники:
http://ne-dieta.ru/recipe/syrniki-s-bananom/
http://www.youtube.com/watch?v=1W4g2BaSL-0
http://zefira.net/recipe/pp-syrniki-s-bananom/
http://stranamasterov.ru/node/847045

Ссылка на основную публикацию