Домашняя пицца ассорти
Домашняя пицца ассорти такая, как вы хотите. Разные начики. Пицца получится у вас лучше чем в пиццерии и на ваш вкус. Пошаговый рецепт с фото
Домашняя пицца ассорти, комбинированные начинки по вкусам всех членов семьи — это выход, когда вкусы слишком разные. Просто нужно каждому выделить персональную участок теста и пусть желающие сами занимаются начинкой по вкусу.
С домашней едой не может конкурировать никакая другая, даже ресторанная пища. Профессионально приготовленная в заведениях общепита еда, малодоступна, в силу невозможности постоянно питаться в таких заведениях, я уже не говорю о фаст-фудах, хотя причины ими не пользоваться несколько другие. Но, как оказалось, готовить дома еду из простых продуктов — несложно и даже интересно.
К сожалению, в последние годы частенько под вывеской «домашняя кухня» прячутся совершенно несерьезные заведения. Например, могут приготовить «домашний» пирог в фабричных условиях кафе по принципу «заливного судака»: покупаете хека, и заливаете что это судак. Пирог будет вкусным, но не домашним.
Если ваши близкие предпочитают пиццу с разными начинками, никто не мешает приготовить ассорти, с учетом вкусов, пожеланий и даже вредностей вашей семьи. Кроме того, приготовление выпечки теста с множеством начинок — увлекательный процесс, особенно нравится детям.
Домашняя пицца — с душой и фантазией! Такая, как вы хотите, и не только вы, а ваши близкие. Попробуйте приготовить пиццу ассорти так, как захочет ваша семья. Приготовьте тесто для пиццы, выложите на форму, и пусть каждый сам сотворит себе кусок.
Мы попробовали. Это здорово. В итоге домашняя пицца ассорти получилась как неимоверное сочетание пиццы дьябола, пиццы маргарита, и удивительной грибной пиццы. Довольны были все! Не осталось ни кусочка.
Домашняя пицца. Пошаговый рецепт
Ингредиенты (пицца 34 см)
- Тесто для пиццы 400 гр
- Салями 50 гр
- Шампиньоны 4-5 шт
- Базилик зеленый 2-3 веточки
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Пармезан 50 гр
- Помидор 1 шт
- Оливки черные 6-8 шт
- Оливки зеленые 5-6 шт
- Перец острый 1 шт
- Помидор «черри» 5-6 шт
- Томатный соус 3 ст. л.
- Орегано по вкусу
- Приготовить тесто для пиццы по простому рецепту. Дрожжевое тесто мы готовим всегда по одному рецепту, и тесто всегда получается.
Все для супер-начинки
Тесто для пиццы на форме для выпечки
Смазать тесто соусом
Разложить салями и помидор — секторами
Посыпать измельченным зеленым базиликом
Выложили черные и зеленые оливки
Разложить сырые шампиньоны и томаты черри
Посыпать пиццу пармезаном и выложить полоски острого перца
Готовую выпечку разрезать на 4 части
Домашняя пицца ассорти
Посмотрите мое видео, как приготовить тесто для пиццы
Тесто для пиццы
Просто и гарантированно получится вкусное тесто для пиццы
Домашняя пицца ассорти — разные начинки для всех
Если вам понравился мой рецепт — пожалуйста, поделитесь с друзьями:
Источники:
http://forum.say7.info/topic82404.html
