Пирог с тыквой и козьим сыром – рецепт пошаговый с фото

Осенний салат с тыквой и козьим сыром

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Время подготовки: 25 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты

Готовим полезный овощной салат

Для любителей вкусной и полезной еды, спешу поделиться рецептом салата с козьим сыром и тыквой. Салат заправляется пикантным соусом из горчицы, йогурта и грецких орехов. Салат отлично сочетается с курицей или рыбой. Салат получается хрустящим, благодаря перцу и листьям салата. Также такой салатик радует и привлекает взгляд своей яркостью.

Как приготовить “Осенний салат с тыквой и козьим сыром” пошагово с фото в домашних условиях

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления нам понадобится: тыква, салат зелёный, перец болгарский жёлтый, йогурт, козий сыр, орехи грецкие, соль.

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Тыкву запекаем в духовке, при температуре 200ºC 20-25 минут. Тыква должна стать мягкой. Затем очищаем тыкву от кожуры, режем тыкву крупными кубиками.

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Болгарский перец порезать средними кубиками.

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Приготовим соус. Для этого в миске смешиваем йогурт, горчицу, соль и чищенные произвольно порезанные грецкие орехи. Перемешиваем соус в однородную массу.

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Салат порвать руками, уложить салат в не глубокую тарелку.

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Раскладываем на салат кусочки тыквы.

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

Затем раскладываем болгарский перец.

Пирог с тыквой и козьим сыром - рецепт пошаговый с фото

С помощью чайной ложки, поливаем салат соусом и посыпаем кусочками козьего сыра. Приятного аппетита!

Источники:
http://wowcook.net/vipechka/ruletiki-iz-kabachkovyh-blinov.html

Ссылка на основную публикацию