Пирог с клубникой и смородиной на молоке – рецепт пошаговый с фото

Пирог с черной смородиной

вторник, 17 июля 2018 г.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Простая и очень вкусная домашняя выпечка. Давайте расскажу вам, как приготовить воздушный пирог с черной смородиной. В меру сладкое бездрожжевое тесто на сметане отлично сочетается с ароматной кисленькой ягодой. Пирог по этому рецепту хорош как в теплом, так и остывшем виде: со стаканом молока на полдник или с чашечкой чая на завтрак – идеальная компания.

Сметану для теста можно использовать любой жирности (я взяла 20%), куриные яйца – довольно крупные (50-55 граммов каждое). Пшеничная мука у меня Лидская Экстра высшего сорта, а разрыхлитель теста я уже давно делаю в домашних условиях вот по этому рецепту. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, если выпечка покажется вам недостаточно сладкой.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления домашнего ягодного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: черная смородина, пшеничная мука, сахар, куриные яйца, сметана, разрыхлитель теста и соль. Кроме того, возьмем немного рафинированного растительного масла для смазывания формы. Все продукты должны быть обязательно комнатной температуры.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Сразу включаем греться духовку на 180 градусов. Соединяем 270 граммов пшеничной муки с разрыхлителем (1 столовая ложка) и щепоткой соли. Все тщательно перемешиваем и просеиваем через сито.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

В объемную посуду разбиваем куриные яйца (3 штуки), добавляем 200 граммов сахарного песка.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Взбиваем миксером на высокой скорости до побеления массы и увеличения ее в объеме. Кристаллики сахара должны почти полностью раствориться. Следом добавляем 160 граммов сметаны любой жирности (чем жирнее, тем вкуснее и нежнее получается готовый пирог). Вмешиваем сметану в яичную массу.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Насыпаем мучную смесь из шага 2 и быстро вмешиваем ее с жидкую основу для ягодного пирога.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Тесто получается полностью однородным, не жидким, но и стабильным – оно плохо держит форму и практически сразу растекается.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

200 граммов черной смородины моем и обсушиваем. Если будете использовать замороженные ягоды, размораживать их не нужно. Припудриваем ягоды чайной ложкой пшеничной муки (берем от общего количества), чтобы в процессе выпечки они не ушли на дно теста.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Берем любую форму для выпечки (у меня квадратная 20х20 сантиметров) и смазываем ее растительным маслом. Чтобы выпечка не прилипла, можно застелить форму пергаментной бумагой или сделать так называемую “французскую рубашку”. Тонким слоем смазываем форму сливочным маслом, затем обсыпаем мукой, стряхивая излишки. Мой вариант – просто растительное масло (тогда мука не нужна). Выкладываем в форму половину теста и равномерно распределяем его.

Готовим пирог с замороженной смородиной – 5 шикарных рецептов

Здравствуйте, дорогие друзья!

Смородина – одна из самых востребованных и популярных ягод, которую используют не только в свежем, но и замороженном виде для приготовления различных блюд, десертов и выпечки. Пирог с замороженной смородиной готовится довольно быстро и легко. Главное – в сезон запастись достаточным количеством этой полезной ягоды.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Сделать это просто – смородину из своего сада или рынка перебрать, удалить плодоножки, помыть в дуршлаге, дать стечь воде. Далее рассыпать на чистой ткани или бумаге до полного просыхания. Ягоду сложить в полиэтиленовый кулек, а еще лучше – в пластиковые контейнеры и отправить в морозилку.

Она будет рассыпчатой и можно всегда отобрать нужное количество для компота, вареников или пирога. Можно также ягоды предварительно перемолоть на мясорубке и разместить порциями в квадратных стаканчиках.

Предлагаем вам несколько вариантов приготовления такой выпечки из разного теста.

Содержание:

Рецепт 1. Пирог с замороженной смородиной из слоеного теста

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Такой вкусный ароматный и полезный десерт будет напоминать частичку лета в холодную зимнюю пору.

Для его приготовления потребуется:

  • Слоеное тесто – 1 пласт (250 г).
  • Сахар – 120 г.
  • Ягоды замороженной черной смородины – 1 стакан.
  • Крахмал картофельный – 1 столовая ложка с горкой.

Раскатать тесто на прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать из него прямоугольник размером 25х16 см. Остатки теста нарезать одинаковыми полосками шириной по 1 см.

Уложить на противень пергаментную бумагу, затем тесто.

Соединить пол стакана ягод с сахаром и крахмалом, аккуратно перемешать и подавить ягоды вилкой. Выложить ягодную массу на поверхность теста, оставляя по 2 см места от краев. Сверху на ягодную массу равномерно распределить оставшиеся цельные ягоды. Затем накрыть их переплетенными между собой полосками теста.

Чтобы ягодный сок не вытекал, борта пирога нужно загнуть к верху и зафиксировать зубочистками. Время выпекания смородинового пирога в духовке при температуре 200 градусов составляет 35-40 минут.

Готовый десерт извлекают из духовки, дают остыть, нарезают красивыми кусочками и подают на стол к чаю или кофе.

Рецепт 2. Пирог со смородиной и сметаной

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Эта воздушная и очень нежная выпечка станет любимым десертом взрослых и детей. В этом рецепте используется универсальное тесто, которое можно дополнить любыми ягодами и фруктами.

  • Мука пшеничная высшего сорта – 350 г.
  • Сметана – 220 г.
  • Сахар – 220 г.
  • Сливочное масло – 100 г.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Замороженные или свежие ягоды черной смородины – 200 г.
  • Коричневый сахар – 1 столовая ложка с горкой.
  • Ванилин – 1/2 чайная ложка.
  • Соль – 1/2 чайной ложки.
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка.
  • Сода пищевая – 1 чайная ложка.

Растопить сливочное масло. Добавить этот продукт к сахару, яйцам, перемешать. Всыпать к этой массе соль и ванилин, взбить все продукты блендером.

Соединить сухие продукты: муку, разрыхлитель и соду, просеять через сито. Добавить к яично-масляной массе стакан сухой смеси, затем влить сметану, хорошенько перемешать и всыпать оставшуюся часть муки. После этого тесто нужно перемешать до однородности.

Размороженные ягоды откинуть на дуршлаг для стекания воды. Соединить смородину с коричневым сахаром, при желании можно добавить щепотку корицы.

Смазать пекарскую форму кусочком сливочного масла, затем вылить в нее 1/2 части теста. Силиконовую форму смазывать не нужно. Посыпать сверху тесто ягодами, затем полить оставшейся частью теста и снова присыпать ягодами.

Время запекания смородинового десерта в духовке при температуре 200 градусов составляет 55-60 минут. После того, как он остынет, извлечь десерт из формы, нарезать на кусочки и можно подавать на стол.

Рецепт 3. Смородиновый пирог с творогом

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Приготовить эту изумительную выпечку быстро и вкусно сможет каждая хозяюшка. Ведь для этого не требуется много времени и продуктов.

  • Творожная масса – 230 г или одна пачка творога.
  • Сахар – 200 г.
  • Яйца куриные или утиные – 2 шт.
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
  • Мука – 300 г.
  • Черная смородина из заморозки – 1,5 стакана.
  • Разрыхлитель для теста – чайная ложка с горкой.

Разморозить ягоды и пересыпать 50 г сахара. Остальное количество сахара соединить с яйцами, ванильным сахаром и творогом. Взбить продукты блендером до однородной консистенции.

К яично-творожной массе добавить 200 г муки и снова взбить блендером. Готовое тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.

Подготовить форму для выпекания. На ее дно уложить фольгу, кстати, можно обойтись и без фольги, а лишь смазать поверхность формы сливочным маслом.

Вылить одну часть приготовленной массы в форму, затем посыпать его ягодами, и сверху залить второй частью теста. Разровнять тесто лопаткой и отправить пирог выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.

Как только тесто подрумянится, пирог можно извлекать из духового шкафа. После остывания выпечку достают из формы, нарезают красивыми кусочками и подают к чаю или кофе. Такая выпечка очень хорошо сочетается с теплым молоком.

Рецепт 4. Смородиновый пирог на кефире

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Отличный рецепт пирога, который должен быть у каждой хозяюшки. Эта ароматная и пышная выпечка готовится очень легко и быстро.

  • Простокваша или кефир – 0,5 л.
  • Одно куриное яйцо.
  • Сахарный песок – 200 г.
  • Мука – 400-450 г.
  • Сода – 1/2 чайной ложки.
  • Сливочное масло – пол пачки – 120 г.
  • Замороженные ягоды черной смородины – две пригоршни.
  • Пачка ванильного сахара.

Размягченное масло нарезать кусочками, добавить к нему сахар, взбить продукты блендером до однородности. Добавить к масляной смеси яйцо и еще раз взбить.

К взбитой массе добавить кефир, ванильный сахар и соду. По концовке всыпать просеянную муку в несколько приемов, при этом каждый раз помешивая. Готовое тесто должно быть похожим на густую сметану.

Смазать пекарскую форму кусочком сливочного масла и вылить в нее воздушную и нежную массу, разровнять. На поверхность теста высыпать ягодную начинку и отправить выпекаться в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

При желании ягоды можно положить внутрь. Тогда тесто нужно разделить на две части. Одну часть теста вылить в форму, затем посыпать ягодами и покрыть ягодную начинку оставшейся частью теста.

Рецепт 5. Пирог с черной смородиной без яиц

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления этой очень красивой на вид и изумительной на вкус выпечки потребуется:

  • Мука пшеничная – 350-400 г.
  • Сливочное масло – 1 пачка (220 г).
  • Охлажденная вода – 50 мл.
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка.
  • Соль – на кончике ножа.
  • Замороженная черная смородина – 400 г.
  • Сахарный песок – 200 г.
  • Крахмальный порошок – 30 г.
  • Мука пшеничная – 2 столовых ложки.

Сначала нужно приготовить тесто. Соединить все сыпучие продукты: просеянную муку, соль, сахар. Затем добавить растопленное и охлажденное сливочное масло и воду. Вымесить тесто так, чтобы продукт получился однородным и эластичным.

Вымешанный продукт обмотать пищевой пленкой и вынести на холод на полчаса.

Тем временем можно приступить к приготовлению начинки. Посыпать размороженные ягоды смородины сахаром и крахмалом. Для пикантности вкуса можно добавить шепотку ванилина. Аккуратно все это перемешать и отставить.

Достать тесто и разделить его на две части: одна часть пойдет на низ пирога, вторая, чуть поменьше, – для декорирования выпечки.

Раскатать тесто по диаметру формы, даже можно на пару сантиметров больше, чтобы получились борта. Смазать пекарскую форму сливочным маслом и уложить на ее дно раскатанный пласт. Сверху на тесто выложить ягодную начинку.

Раскатать тоненько оставшуюся часть теста и нарезать его небольшими полосками шириной 1-1,5 см. Украсить такой пирог можно по-разному: сделать красивое плетение из теста или же просто выложить полоски крест-накрест, здесь уже все зависит от вашей фантазии.

Чтобы пирог получился румяным, необходимо смазать его поверхность сладкой водичкой. Разогреть духовку до 180 градусов и отправить пирог на выпекание на 45 минут.

Готовую и остывшую ароматную выпечку можно нарезать кусочками и подавать на стол.

Пирог с черной смородиной

вторник, 17 июля 2018 г.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Простая и очень вкусная домашняя выпечка. Давайте расскажу вам, как приготовить воздушный пирог с черной смородиной. В меру сладкое бездрожжевое тесто на сметане отлично сочетается с ароматной кисленькой ягодой. Пирог по этому рецепту хорош как в теплом, так и остывшем виде: со стаканом молока на полдник или с чашечкой чая на завтрак – идеальная компания.

Сметану для теста можно использовать любой жирности (я взяла 20%), куриные яйца – довольно крупные (50-55 граммов каждое). Пшеничная мука у меня Лидская Экстра высшего сорта, а разрыхлитель теста я уже давно делаю в домашних условиях вот по этому рецепту. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, если выпечка покажется вам недостаточно сладкой.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления домашнего ягодного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты: черная смородина, пшеничная мука, сахар, куриные яйца, сметана, разрыхлитель теста и соль. Кроме того, возьмем немного рафинированного растительного масла для смазывания формы. Все продукты должны быть обязательно комнатной температуры.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Сразу включаем греться духовку на 180 градусов. Соединяем 270 граммов пшеничной муки с разрыхлителем (1 столовая ложка) и щепоткой соли. Все тщательно перемешиваем и просеиваем через сито.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

В объемную посуду разбиваем куриные яйца (3 штуки), добавляем 200 граммов сахарного песка.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Взбиваем миксером на высокой скорости до побеления массы и увеличения ее в объеме. Кристаллики сахара должны почти полностью раствориться. Следом добавляем 160 граммов сметаны любой жирности (чем жирнее, тем вкуснее и нежнее получается готовый пирог). Вмешиваем сметану в яичную массу.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Насыпаем мучную смесь из шага 2 и быстро вмешиваем ее с жидкую основу для ягодного пирога.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Тесто получается полностью однородным, не жидким, но и стабильным – оно плохо держит форму и практически сразу растекается.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

200 граммов черной смородины моем и обсушиваем. Если будете использовать замороженные ягоды, размораживать их не нужно. Припудриваем ягоды чайной ложкой пшеничной муки (берем от общего количества), чтобы в процессе выпечки они не ушли на дно теста.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Берем любую форму для выпечки (у меня квадратная 20х20 сантиметров) и смазываем ее растительным маслом. Чтобы выпечка не прилипла, можно застелить форму пергаментной бумагой или сделать так называемую “французскую рубашку”. Тонким слоем смазываем форму сливочным маслом, затем обсыпаем мукой, стряхивая излишки. Мой вариант – просто растительное масло (тогда мука не нужна). Выкладываем в форму половину теста и равномерно распределяем его.

Быстрый пирог с черной смородиной

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

На кислом молоке быстрый пирог со свежей смородиной получается очень пышным. Воздушное тесто тает во рту, не оставляя ощущения тяжести. Благодаря свежей смородине, выпечка приобретает особый, ягодный аромат и сбалансированный, кисло-сладкий вкус. На замешивание теста уходит не более 20 минут, поэтому такой пирог называется быстрым.

Ингредиенты:

  • свежая смородина – ½ ст.
  • яйца – 2 шт
  • кислое молоко – 1 ст. или 200 мл
  • сахарный песок – 120 г
  • сода – 1 ч. л.
  • растительное масло – 50 мл
  • мука – 1 ст.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Молоко нужно смешать с сахарным песком. Взбивать необходимо до тех пор, пока крупинки сахара полностью растворятся. Молоко для теста нужно взять слегка прокисшее. На вид оно не должно отличаться от свежего, но должно иметь характерный, кисловатый запах. Молоко можно заменить кефиром или мацони.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Затем в сладкую смесь следует ввести яйца, соду и вновь взбить до однородности, чтобы белки с желтками хорошо соединились с остальной массой. Соду можно заменить разрыхлителем. Взбивать нужно венчиком или ложкой. Делать это следует не долго, чтобы из теста не вышел образующийся при соединении кислого молока и соды углекислый газ, иначе пирог не поднимется.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Затем необходимо влить растительное масло. Можно использовать подсолнечное или оливковое. Главное, чтобы оно не имело ярко выраженного аромата и вкуса. Тесто тщательно перемешать, чтобы разбить жирное пятно на мелкие капельки.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

После этого следует постепенно ввести муку. Ее нужно предварительно просеять.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Тесто должно получиться однородным, без комочков муки. Если избавиться от них не получается, можно взбить 1 минуту тесто миксером на средней скорости. Застелить форму для запекания пергаментной бумагой и вылить в нее полученную массу.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Свежую смородину необходимо промыть и обсушить. Затем ягоды следует насыпать в тесто и слегка перемешать, стараясь распределить их равномерно. Делать это нужно осторожно, чтобы смородина не лопнула и не пустила сок, иначе после запекания тесто приобретет некрасивый, бурый оттенок.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать быстрый пирог со свежей смородиной следует 30 минут. Готовность теста можно проверить, воткнув в него деревянную палочку. Если на нее не налипнут сырые комочки, значит выпечка готова. Пирог должен остыть в форме. После этого его можно извлечь и освободить от пергамента. Перед подачей пирог со смородиной можно посыпать сахарной пудрой.

Смородиновый кекс на молоке

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

  • Поделиться
  • Нравится 0
Мука – 300 г
Сахар – 180 г
Молоко – 200 мл.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Соль – щепотка
Смородина – 200 г
Растительное рафинированное масло – 120 мл.
Ванильный сахар – 10 г

Кекс со смородиной на растительном масле – простой домашний пирог на скорую руку.

    55 минут Порций 1 Легко

Смородиновый кекс на молоке – простая и быстрая в приготовлении выпечка из доступных ингредиентов. Кекс получается рассыпчатым, в меру влажным. Ягоды смородины придают десерту легкую кислинку и насыщенный аромат. Такой кекс можно приготовить с любыми кислыми ягодами – от смородины до клюквы.

Пошаговый рецепт

  • Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Взбить сахар с яйцами и ванильным сахаром в пышную белую пену. Влить нужное количество молока и взбить смесь повторно. Добавить растительное рафинированное масло и перемешать тесто.

  • Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Просеять в тесто разрыхлитель вместе с мукой.

  • Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Взбить тесто до однородности, чтобы избежать образования комочков. Вылить заготовку в форму, смазанную маслом и обильно присыпанную манной крупой или мукой.

  • Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Поверх теста выложить вымытую и обсушенную бумажными полотенцами смородину. Отправить кекс в разогретую до 195 градусов духовку.

  • Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Вынуть кекс на решетку и оставить до остывания.

  • Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Нарезать выпечку на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Пирог с черной смородиной

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Аромат такой всепроникающий, что разгоняет даже легкий намек на хандру.

Каких только смородиновых пирогов не появилось в последнее время в продаже: и с суфле, и с чудными сметанно-мраморными разводами, и вперемежку с воздушными безешками! Однако старый добрый бабушкин рецепт пирога с черной смородиной все равно не утратил популярности. Потрясающе вкусный, очень простой в приготовлении, всегда желанный — куда без него! Никуда нам не деться от великолепной и простой домашней выпечки к чаю!

Ингредиенты

  • смородина – 400 г
  • мука – 230 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 150 г
  • соль – 5 г
  • молоко – 70 г
  • сахарная пудра – 75 г
  • ванилин – 2 г
  • сливочное масло – 3 ст. ложки
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки

В одной чашке соедините муку с разрыхлителем и солью. Не забудьте муку просеять — это правило пышной выпечки.

Приготовление

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Отдельно, в другую чашку, разбейте яйца, всыпьте к ним сахар. Взбейте миксером до однородности. На это уйдет 2-3 минуты.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

В яичную смесь положите подтаявшее масло и ванилин, влейте молоко. Перемешайте.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Небольшими порциями, подсыпая мучной состав, замесите тесто. Сделать это можно миксером. Тесто должно получиться жидковатым и без комков.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Разъемную форму смажьте до верхних краев маслом, перелейте в нее тестовую смесь. Сверху насыпьте смородину.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Ягоду немного присыпьте пудрой и поставьте пирог в разогретую духовку. Температурный режим в духовке выставите на 180 градусов, время на 45 минут, но контролировать процесс приготовления надо обязательно, так как каждый духовой шкаф имеет свои особенности в работе.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Готовый смородиновый пирог еще раз присыпьте сахарной пудрой через сито. Пирог получается пышным и мягким, а аромат по всему дому таким всепроникающим, что разгоняет даже легкий намек на хандру.

Пирог с клубникой и смородиной на молоке - рецепт пошаговый с фото

Когда пирог с черной смородиной слегка остынет, его можно подавать к чаю.

Немного о черной смородине

Любой сорт смородины считается целебным, и об этом знали еще во времена царя Гороха. Наши предки очень ценили ягоду, а потому называли ее не иначе как домашний доктор. И действительно, смородина, можно сказать, забита под завязку полезными сахарами, витаминами, органическими кислотами, микроэлементами и эфирными маслами.

Неоценимую помощь дает смородина при анемии, атеросклерозе, пародонтозе, нарушениях сердечнососудистой системы, раковых и различных простудных заболеваниях…

Веточки, листья и ягода используется в медицине как потогонное, мочегонное, кровоостанавливающее, общеукрепляющее средство.

Признание и любовь народа смородина получила не только за целебный состав, но и за удивительный яркий аромат и вкус ягод. Недаром кулинарные рецепты день ото дня пополняются новыми вкусными блюдами из этой садовой красавицы.

Подробнее о полезных свойствах черной смородины ЗДЕСЬ.

Источники:
http://sait-pro-dachu.ru/gotovim-pirog-s-zamorozhennoj-smorodinoj-5-shikarnyx-receptov/
http://finecooking.ru/recipe/pirog-s-chernoi-smorodinoi
http://zen-mn.ru/pirog-s-chernoj-smorodinoj/
http://www.photorecept.ru/recipe/smorodinovyj-keks-na-moloke
http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/recepty-pirogov/s-chernoj-smorodinoj/
http://finecooking.ru/recipe/slojki-s-jablokom-iz-sloenogo-bezdrozhzhevogo-testa

Ссылка на основную публикацию