Овсяный пирог с бананом – рецепт пошаговый с фото

Пирог из овсянки без муки с бананами

В меру сладкий, низкокалорийный и полезный пирог к чаю! К чаю всегда хочется чего-то вкусненького и сладкого, но к сожалению, выпечка и сладости не очень хорошо влияют на фигуру. Однако есть исключение – это пирог из овсянки, он не только сладкий, ароматный и вкусный, но и полезный, и практически совсем не калориен. Кроме того кусочек такого пирога на завтрак обогатит организм клетчаткой и энергией на целый день. Готовится он совсем не сложно, ингредиенты просты и доступны, а процесс приготовления очень быстр.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Пирог из овсянки без муки с бананами

Ингредиенты и как готовить

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
163 ккал
Белков:5 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:29 гр
Б/Ж/У:13 / 14 / 73
Н 3 / С 76 / В 21

Время приготовления: 1 ч

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Готовим ингредиенты. По желанию можно добавить имбирь, измельченные грецкие орехи и ванилин, они придадут пирогу приятный привкус и аромат, но можно их и не добавлять, тогда у пирога будет исключительно банановый вкус, что оценят любители бананов.*-

Шаг 2:

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Бананы очищаем от кожуры и вилкой измельчаем в пюре. Добавляем в миску с бананами сахар и хорошо перемешиваем, чтобы сахар растворился.

Шаг 3:

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Вбиваем в миску яйца, взбиваем их вилкой и перемешиваем с банановой смесью.

Шаг 4:

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Добавляем в миску со смесью соду и измельченный грецкий орех. Орехи можно измельчить мелко в кофемолке, вкус и аромат грецкого ореха останется, но при этом в пироге не будут попадаться твердые кусочки ореха. Если кому-то нравится, чтоб орешки похрустывали в выпечке, можно их просто порубить ножом. Перемешиваем заготовку теста.

Шаг 5:

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Всыпаем в миску овсяную крупу. Лучше взять типа экстра из коробки, такую овсянку можно не мыть, крупа не содержит пыли и различного рода примеси. Обычную овсяную крупу геркулес лучше промыть и просушить.

Шаг 6:

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Заливаем смесь молоком комнатной температуры. Молоко берем пожирнее, если молоко используете с низким процентом жирности, то можно добавить в тесто кусочек размягченного сливочного масла, пирог будет нежнее и вкуснее, с приятным сливочным привкусом.

Шаг 7:

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Тесто перемешиваем и даем ему немного постоять, пока разогреваем духовку. За это время овсянка немного разбухнет. Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой. Выкладываем в форму тесто столовой ложкой, оно должно быть густым как сметана. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку. Выпекаем пирог около 30 градусов.

Шаг 8:

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Он должен хорошо зарумяниться и приобрести шоколадный оттенок. Остужаем пирог и подаем с чаем, какао, кофе или молоком. Приятного чаепития!

Овсяный пирог с бананом

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Ингредиенты

Пирог из бананов и овсяных хлопьев

Пироги с добавлением в тесто бананов отличаются особенным ароматом и вкусом. Правда, очень важно для этого выбирать очень зрелые и даже немного перезрелые бананы. Именно они обеспечат нашей выпечке неповторимый аромат.

Приготовим сегодня пирог с бананом и овсяными хлопьями. Пирог готовится очень быстро и просто и отлично подойдёт для семейного чаепития.

Как приготовить “Овсяный пирог с бананом” пошагово с фото в домашних условиях

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Для работы нам понадобится банан, мука, овсяные хлопья, сахар, яйцо, сода, соль, подсолнечное масло.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

1 яйцо соединить с сахаром 70 грамм и взбить до светлой массы. Вмешать 65 мл подсолнечного масла.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Добавить очищенный и мелко нарезанный 1 банан. Взбить миксером таким образом, чтобы банан растворился в массе. Можно предварительно размять банан перед введением его в яйца.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Вмешать сухие ингредиенты: 50 грамм просеянной муки, соду (0,5 ч. л.), 1 щепотку соли, овсяные хлопья (70 грамм).

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Тщательно перемешать. Консистенция теста представлена на фото.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Выложить тесто в форму размером 15х20 сантиметров, застеленную пергаментом.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Выпекать при 180°С до готовности (до сухой лучинки) приблизительно 30 минут.

Простой и быстрый пирог с бананами без муки и сахара: банановый десерт, который не отложится на ваших боках

Найти рецепт пирога из бананов совсем нетрудно. Но любой банановый пирог требует замеса теста, в состав которого входят мука и сахар. А они, как известно, главные враги стройной талии. Поэтому мы нашли способ, как приготовить быстрый пирог с бананами, который не отложится у вас на боках. Ведь мука и сахар отсутствуют в списке ингредиентов.

Теперь вы можете позволить себе съесть кусочек сладкого, вкусного десерта даже вечером, не переживая о лишних килограммах. Хватит считать калории и отказывать себе в сладком! Сохраните себе представленный рецепт пирога из бананов, и порадуйте каждого члена своей семьи без исключений.

Рецепт пирога из бананов

Ингредиенты для бананового пирога

  • бананы – 4 шт;
  • куриные яйца – 4 шт;
  • оливковое масло – 1 стакан;
  • полтора стакана овсяных хлопьев (лучше сразу купить мелкого помола);
  • изюм – 1 стакан;
  • сода – 2 ст. л.;
  • корица по вкусу.

Приготовление быстрого пирога с бананами

  1. Очистите 3 из 4 бананов. Нарежьте и поместите в посудину для будущего теста.
  2. Добавьте к бананам яйца и оливковое масло. Смешайте до образования однородной массы.
  3. Высыпьте к массе изюм. Перемешайте.
  4. Добавьте хлопья и соду. Перемешайте.
  5. По вкусу добавьте корицы.
  6. Форму для выпекания нужно смазать маслом, и слегка присыпать хлопьями, чтобы банановый пирог получил корочку.
  7. Вылейте будущий пирог с бананами в форму. Нарежьте кружочками оставшийся банан. Такими кружочками из бананов украсьте свой пирог, выложив их поверх теста.
  8. Отправьте изделие в духовую печь на 35 минут, предварительно разогрев ее до 180 градусов.

В результате, всего за полчаса выпекания вы получите вкусный и ароматный десерт, который не только не вреден, а даже полезен. Кроме того, бананы, овсянка, оливковое масло и изюм — это кладезь полезных витаминов и минералов. Поэтому такой рецепт пирога действительно уникальный. Благодаря этому такой пирог можно и детям, и девушкам, следящим за своей фигурой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Обязательно приготовьте себе и близким такой вкусный быстрый пирог. Его консистенция точно никого не оставит равнодушным. Все это благодаря способу приготовления теста без муки. Ну, а ваш дом наполнится ароматом корицы и бананов. Таким образом, вы будете довольны еще больше. Приятного аппетита!

Бананово-овсяный пирог

Пирог получается настолько вкусным и нежным, что обязательно захочется испечь его еще раз. Если у вас в наличии нет повидла или джема, то не расстраивайтесь, можно обойтись и без начинки. Или заменить ее цельным сгущенным молоком.

Время приготовления: 45 минут.

Степень сложности: мимнимальная.

Для приготовления бананово-овсяного пирога нам понадобится:

маргарин или сливочное масло — 200 г
овсяные хлопья (геркулес) — 200 г
банан — 3 шт.
сахар — 200 г
яйцо — 2 шт.
мука — 2 стакана
сода — 1 ч.л.
сахарная пудра
яблочное повидло

Способ приготовления:


Яйца разбиваем в миску для замешивания теста, добавляем стакан сахарного песка и взбиваем 5 минут.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Затем добавляем бананы.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

И с помощью вилки разминаем их, перемешиваем до однородной консистенции.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Овсяные хлопья (геркулес) с помощью кофемолки или блендера перетираем в муку.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Высыпаем их в тесто, добавляем 1 ч.л. Соды и перемешиваем.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Маргарин или сливочное масло растапливаем на медленном огне. Даем остыть и вливаем в тесто.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Всыпаем 2 стаканы муки, перемешиваем до однородной массы.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Оставляем тесто на 30 минут.
Затем смазываем форму для выпекания растительным или сливочным маслом. Вливаем в нее приготовленное тесто.
Отправляем в духовой шкаф на 30-40 минут, выпекаем при температуре 200 градусов. В процессе я накрывала верх пирога фольгой (можно пергаментной бумагой) для лучшего пропекания пирога.
Готовый пирог вынимаем из духовки. Даем остыть 5 минут.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Выкладываем на разделочную доску. Разрезаем его на две части (я делаю это с помощью нитки. Беру длинную прочную нить, прижимаю ее к боку пирога с меньшей стороны и тяну с обоих концов вперед. Пирог легко разрезается на две части. Только следите, чтобы линия разреза была ровной и не уходила вниз-вверх) любым удобным для вас способом. Аккуратно снимаем и переворачиваем часть пирога на блюдо.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Смазываем яблочным повидлом и накрываем второй частью.
После того, как пирог полностью остынет, посыпаем его сахарной пудрой.

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Овсяный пирог с бананом - рецепт пошаговый с фото

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источники:
http://webspoon.ru/receipt/ovsyanyjj-pirog-s-bananom
http://headinsider.net/2018/05/30/bananovyj-pirog/
http://alimero.ru/blog/recepti/bananovo-ovsyaniy-pirog.12578.html
http://stranadesertov.ru/prostoj-recept-piroga-s-grushami.html

Ссылка на основную публикацию