Нежный яблочный кекс с крошкой – рецепт пошаговый с фото

Рецепты кексов с яблоками с фото от наших кулинаров

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Кексы с яблоками

Кексы с яблоками – мягкие, очень нежные, ароматные, с хрустящей сладкой корочкой .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Рецепт яблочного кекса

Яблочный кекс, приготовленный по этому рецепту, идеально подходит для домашнего .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Творожный кекс с яблоками

Творожный кекс с яблоками – вкуснейшая домашняя выпечка! Такой кекс-пирог .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Кексы с яблоком в силиконовых формочках

Если вам захотелось ароматных, необыкновенно вкусных кексиков, то этот рецепт .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Постные яблочные кексы

Постные яблочные кексы готовятся из самых простых продуктов. Не смотря на то, .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Кекс с яблоками и корицей

Хочу предложить вам попробовать необычайно вкусный и нежный кекс с яблоками и .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Кексы на сметане с яблоками

Кексы на сметане с яблоками – очень вкусные и мягкие. Кексы получаются высокими .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Тыквенный кекс с клюквой и яблоком

Предлагаю приготовить этот вкуснейший нежный кекс. Богатый по составу, как сама .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Морковно-яблочные кексы

Полезная выпечка – это то, что нужно на завтрак моей семье. Основные требования .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Рецепт кекса на йогурте

Сегодня решила приготовить рецепт кекса на йогурте с кусочками яблока. Кекс .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Рецепт кекса с яблоками

На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками. Однако благодаря .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Шоколадные кексы с черносливом и яблоками

Это просто восхитительные кексы! Мягонькое тесто, сочные кусочки яблок, сладкий .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Рецепт маффинов с яблоками

Нежные, сочные, ароматные маффины с яблоками, испеченные по этому рецепту, .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Морковные пряные кексы

Предлагаю Вам испечь невероятно вкусные, мягкие и ароматные кексы с морковкой и .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Рецепт кексов с маком

Кексы с маком, приготовленные по этому рецепту, – очень вкусные и и ароматные. .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Кексы с яблоком и изюмом

Я готовила эти кексы с яблоками и изюмом в первый раз. И теперь думаю всегда .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Кекс на манке и кефире

Сегодня я предлагаю испечь настолько нежный кекс на манке и кефире, что он .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Кексы сахарные постные

Предлагаю легкий рецепт постной дрожжевой выпечки к чаю, с которым справится .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Кекс “Восточные мотивы”

Кексы – это, наверно, самая простая, быстрая и вкусная выпечка для семейного .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Рецепт яблочных кексов

Кексы с кусочками свежих фруктов получаются вкусными, сочными. Их можно подать к .

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Маффины с яблоками и корицей на кислом молоке

Маффины с яблоками и корицей на кислом молоке, приготовленные по этому рецепту, .

Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.

Яблочный кекс

Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

  • Поделиться
  • Нравится 0
Мука пшеничная – 180 грамм
Сахар – 1 стакан
Яблоко зелёное – 2 штуки
Яйцо – 3 штуки
Разрыхлитель или сода – 1 чайная ложка с горкой
Масло сливочное – 40 грамм
Корица – 1 чайная ложка
Ванильный ароматизатор – 3 капли

Гости уже на пороге, а вы только проснулись? Тогда этот кекс спасёт ситуацию и поможет показать вас заботливой хозяйкой.

    1 час Порций 8 Легко

Приготовление занимает минимум времени, а вкус и аромат ещё надолго остаются в памяти.

Пошаговый рецепт

  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Высыпаем в кастрюлю сахар и разрыхлитель.

  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Растопить сливочное масло, влить в кастрюлю, тщательно всё перемешать.

  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

В получившуюся смесь добавляем корицу, ароматизатор и яйца, ещё раз перемешиваем.

  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Медленно всыпаем муку. Нужно успевать перемешивать тесто венчиком или миксером до однородной консистенции, чтобы не получилось комочков.

  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Режем яблоки на тонкие дольки. Добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.

  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

Выливаем получившуюся массу в форму для выпечки с антипригарным покрытием или же предварительно смазываем её маслом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 200-210 градусов.

  • Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фотоНежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

    В нашей семье яблоки – это самый ходовой фрукт круглый год. Мы их употребляем не только в сыром виде, но и готовим различные виды выпечки, в составе которых они используются. Поэтому хочу порекомендовать несколько вариантов рецептов маффинов с яблоками, которые нами особенно любимы.

    Маффины с яблоками

    Эти яблочные маффины готовятся на молоке. Данный вид десерта имеет нежную структуру со сливочными нотками, а яблочный вкус создает легкость и разбавляет кислинкой вкус маффинов. Если даже вы не обладаете особыми кулинарными навыками, попробуйте испечь этот десерт, он легок в приготовлении, и у вас обязательно получится.

    Для приготовления нам понадобится такая техника и посуда:

    • миксер;
    • глубокую миску;
    • венчик;
    • формочки для кексов;
    • сито.

    Возьмите следующие ингредиенты:

    мука200 г
    разрыхлитель10 г
    соль1 щепотка
    яйцо3 шт.
    сахар120 г
    масло сливочное100 г
    молоко50 г
    яблоки2 шт.
    ванилин5 г

    Как будем готовить маффины с яблоками

    1. Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и бланшируем в воде (температура чуть ниже 100°) на протяжении 2 минут.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    2. Растопленное масло, яйца и молоко взбиваем в глубокой миске венчиком, превращая в однородную массу.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    3. Отдельно смешиваем сухие компоненты: разрыхлитель, муку, сахар и соль.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    4. Соединяем жидкие с сухими ингредиенты и венчиком взбиваем до консистенции средней густоты, чтобы не было комочков. Для аромата добавляем в тесто ванилин и еще раз перемешиваем.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    5. Распределяем тесто по формочкам, заполняя ¾ объема каждой лунки.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    6. Наши мягкие ломтики яблок скручиваем в «розочки», либо придаем форму, которая больше нравится вам, и вставляем эти лепестки в центр теста.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    7. Ставим в разогретую до 180° духовку и выпекаем 20-25 минут. Проверить тесто на готовность можно деревянной палочкой.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

    Наши яблочные маффины получаются очень красивые и нежные по структуре. По желанию можно еще присыпать сахарной пудрой, сразу после изъятия из духового шкафа.
    Кушать можно с любыми горячими напитками, молоком либо компотом. Этот десерт станет одним из любимых в вашей семье.
    Рекомендуем попробовать вкусный рецепт приготовления —маффинов с вишней—. Для любителей кисло-сладких десертов подойдут —лимонные маффины—.

    Маффины с яблоками и корицей

    Этот рецепт подойдет даже тем, кто не особо любит корицу в десертах, т. к. здесь корицей не придется посыпать готовые маффины, мы ее закладываем перед термической обработкой, что особенно открывает ее вкусовые свойства, особенно в сочетании с яблоками.

    • Время приготовления маффинов с яблоками и корицей: 25 минут.
    • Рассчитано на 10 порций.

    Будем применять такую посуду:

    • глубокую миску;
    • сито;
    • венчик;
    • формочки для кексов.

    Что нужно иметь из продуктов:

    яйца куриные2 шт.
    мука170 г
    сливочное масло100 г
    яблоки2 шт.
    сметана100 мл
    сахар100 г
    ванильный сахар10 г
    разрыхлитель1 ч. л.
    корица1 ч. л.

    Как приготовить маффины

    1. Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и сливочное масло, которое предварительно нужно вынуть из холодильника за пару часов до приготовления. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков масла.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    2. В отдельной посудине просеиваем через сито муку и смешиваем с разрыхлителем.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    3. Вводим муку в жидкую смесь, хорошо перемешиваем венчиком. Нужно, чтобы получилось тесто средней густоты.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    4. Яблоки очищаем, режем на небольшие кубики и смешиваем их с корицей.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    5. Добавляем яблоки с корицей в наше тесто, и хорошенько распределяем его по всему периметру.
    6. Выкладываем ложкой тесто в формочки для кексов, примерно на ¾ объема лунок.Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото
    7. Выпекаем маффины 25 минут при температуре 180°. Они поднимутся в 2 раза, и будут иметь сверху большую «шапку».Нежный яблочный кекс с крошкой - рецепт пошаговый с фото

    Видеорецепт Маффинов с яблоками

    Особенности приготовления и украшения десерта поэтапно можете посмотреть в данном видеоролике:

    Украсить маффины можно присыпав их сахарной пудрой. Подавать как полноценный десерт к чаю. Это блюдо подойдет как для ежедневного быстрого приготовления, так и для того, чтобы угостить своих родных на праздники. Вкус маффинов при сочетании яблок и корицы получается удивительно пикантный.
    А для особых случаев приготовьте вкусные —маффины с черникой—. Если вы предпочитаете готовить оригинальные соленые закуски, тогда рекомендуем посмотреть рецепт —маффинов с ветчиной и сыром—.

    Источники:
    http://www.photorecept.ru/recipe/yablochnyj-keks
    http://www.izyskon.com/keksy-retsepty-prostye/maffiny-s-yablokami.html
    http://domashnyaya-kulinariya.ru/orehovye-trubochki-mutaki-iz-pesochnogo-testa/

Ссылка на основную публикацию