Коврижка из геркулеса – рецепт пошаговый с фото

Коврижка из овсяных хлопьев в мультиварке

Коврижка из геркулеса - рецепт пошаговый с фотоСтараюсь своих деток почаще кормить кашей из овсяных хлопьев с добавлением различных фруктов. Сегодня решила разнообразить овсяное меню и испечь коврижку из овсяных хлопьев в мультиварке с добавлением банана. Получилось очень даже вкусно! Уплетали и доченьки и любимый муж, который, кстати, не любит овсяные каши. Приятное дополнение – простота исполнения, относительная низкокалорийность овсяной коврижки и доступность продуктов, входящих в состав лакомства.

Ингредиенты:

  • 2 банана
  • 2 яйца
  • ¾ мульти стакана растительного масла
  • 1 мульти стакан сахара
  • 1 мульти стакан муки
  • 1,5 мульти стакана овсяных хлопьев
  • 1 ч.л. соды (без горки)
  • щепотка соли
  • сливочное или растительное масло для смазывания чаши

Рецепт коврижки из овсяных хлопьев в мультиварке:

В миске смешиваем растительное масло, сахар, соду и соль. Добавляем муку и овсяные хлопья. Перемешиваем содержимое миски.
Бананы разомнем вилкой, добавим к овсяной смеси. Туда же введем 2 яйца. Хорошенько все перемешаем — это и будет тесто для нашей коврижки.

Коврижка из геркулеса - рецепт пошаговый с фото

Смазываем чашу мультиварки растительным или сливочным маслом, выливаем тесто, разравниваем.

Коврижка из геркулеса - рецепт пошаговый с фото

Закрываем крышку нашей помощницы, выбираем режим «выпечка», время устанавливаем 45 минут.

Коврижка из геркулеса - рецепт пошаговый с фото

После сигнала вынимаем овсяную коврижку с помощью поддона или контейнера для варки на пару. Замечательное полезное лакомство готово!

Коврижка из геркулеса - рецепт пошаговый с фото

Коврижка из геркулеса - рецепт пошаговый с фото

За рецепт с фото благодарим Веру Тюменцеву!

Источники:
http://nehudeem.ru/recipe/pesochnoe-pechene-2/

Ссылка на основную публикацию