Блинчики с грибами и луком – рецепт пошаговый с фото

Запеченные блины с грибами и луком

Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

  • Поделиться
  • Нравится 0
Блины – 2 шт.
Лук – 1/2 шт.
Вешенки – 100 г
Сметана – опционально
Растительное масло – опционально
Укроп – небольшой пучок
Соль и перец – по вкусу

Запеченные блины с начинкой из грибов и лука – вкусная закуска на скорую руку.

    25 минут Порций 1 Легко

Запеченные блины с вешенками и луком – это вкусное и сытное блюдо быстрого приготовления. Такая закуска станет интересным вариантом для праздничного меню, а также – возможность утилизации остатков несладких блинов. Экспериментируйте с начинками и специями и у вас точно выйдет вкусное и нереально аппетитное блюдо!

Пошаговый рецепт

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Подготовить ингредиенты для блюда – испечь блины по вкусу, очистить лук и вымыть грибы с зеленью.

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Измельчить грибы и лук на мелкие кусочки.

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Обжарить компоненты на масле до румяности и мягкости лука.

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Блины разрезать на половинки, смазать каждую сметаной. Выложить начинку из грибов и лука.

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Завернуть блины в треугольники.

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Выложить изделия в форму для запекания и смазать сметаной.

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Посыпать рубленым укропом и выложить следующий слой блинчиков, сметаны и укропа.

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Добавить в закуску немного сметаны сверху и отправить блины в духовой шкаф – до образования румяной и золотистой корочки.

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Вот ароматные блины с вешенками и луком готовы!

  • Блинчики с грибами и луком - рецепт пошаговый с фото

Смело можно подавать закуску к столу – приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Источники:
http://1000.menu/cooking/39920-syrnye-bliny-s-zelenu

Ссылка на основную публикацию