Рубленые котлетки из куриного филе – рецепт пошаговый с фото

Готовим котлеты, рубленные из куриной грудки: три рецепта

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

По большому счету – это не настоящие рубленые котлеты. До рубленных не дотягивает консистенция. В тех вариантах, о которых сегодня пойдет речь филе куриной грудки не рубится, а просто нарезается мелкими кусочками. Затем добавляются другие ингредиенты и из полученного «теста» жарятся то ли котлеты, то ли оладьи, то ли биточки. А настоящие, это например, классические пожарские (кликайте, там будет рецепт с фото).

Рубленные котлеты с куриного филе: рецепт с фото

Ингредиенты на 6 котлет:

  • филе куриной грудки – 1шт(300гр);
  • лук – 0,5шт;
  • яйцо – 1шт;
  • мука – 2ст.л.;
  • соль – по вкусу;
  • специи на выбор;
  • растительное масло – 4ст.л.

Как приготовить

  1. Чтобы из куриного филе сделать рубленные котлеты мы сначала мясо нарезаем на полоски, а потом поперек на кубики. Желательно помельче.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  2. Лук очищаем от шелухи и тоже нарезаем кубиком.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  3. Кладем лук и курицу в миску. Разбиваем туда же яйцо, кладем соль и специи (можно взять просто смесь для курицы), насыпаем муку.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  4. Перемешиваем. Получаем массу с кусочками куриного мяса и лука.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  5. В сковороду наливаем масло.
  6. Столовой ложкой зачерпываем массу и выкладываем на сковородку. Сверху немного придавливаем обратной стороной ложки.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  7. Жарим котлеты порциями, чтобы было удобно переворачивать. Сначала на первой стороне до хорошей корочки, потом аккуратно подцепляем лопаткой (они норовят развалиться и совсем растрепаться) и переворачиваем. Столько же жарим на второй стороне. Вынимаем со сковороды. Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  8. Так как кусочки филе маленькие, этого времени достаточно. Но если вы сомневаетесь, можно убавить нагрев и подержать еще по 3-5 минут на каждой стороне.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Подаем растрепки с любым подходящим гарниром, салатом из свежих овощей и соусом.

Автор: Виктория С.

Котлеты рубленные из куриного филе с сыром в духовке

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Что нам надо:

  • куриное филе – 100гр.;
  • морковь – 1 шт.,
  • капуста белокочанная – 100гр.;
  • яйцо куриное – 1 шт.,
  • мука пшеничная – 0,5ст.л;
  • соль – по вкусу,
  • сыр моцарелла – 100гр;
  • растительное масло – смазать пергамент;
  • сметана – для подачи к столу.

Как сделать такие котлеты

  1. Куриное филе моем и нарезаем кубиками.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  2. Морковь натираем на мелкой терке.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  3. Капусту шинкуем мелко.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  4. Яйцо разбиваем в миску.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  5. Насыпаем муку и соль. По желанию – специи.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  6. Моцареллу натираем на мелкой терке и вмешиваем в массу.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  7. Смазываем пергамент маслом и выкладываем на него массу, формируя тонкие котлетки.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  8. Запекаем в духовке при температуре 170°С около 30-35 минут.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Подаем со сметаной.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фотоРубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Котлеты из куриного филе, рубленные с крахмалом и майонезом на сковороде

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Список продуктов:

  • грудка куриная – 400гр;
  • яйца – 3 шт.;
  • крахмал – 3ст. л;
  • майонез – 3ст. л;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • соль, пряности, зелень – по вкусу;
  • масло растительное – 50 мл.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Процесс приготовления

  1. Охлажденное куриное филе хорошо моем, заливаем холодной водой и оставляем на час. Затем мясо нарезаем на ленточки шириной 1 см. Затем каждую ленту – на кусочки по 1 см. Так нужно нарезать ножом все мясо.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  2. Курицу кладем в глубокую миску, солим, приправляем специями по вкусу.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  3. Добавляем яйца. Если крупные, берем 3 шт. Если мелкие, добавляем еще одно (получается четыре в итоге).Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  4. Мясо и яйца перемешиваем, насыпаем картофельный крахмал. Его можно заменить кукурузным крахмалом или манной крупой.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  5. Кладем необходимое количество майонеза. Встречаются рецепты, где добавляют кефир или сметану.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  6. Все хорошо перемешиваем. Оставляем в теплом месте на 20 минут. За это время крахмал набухнет и с массой можно будет работать дальше.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  7. Добавляем мелко нарубленный чеснок. Его количество можно регулировать по своему вкусу. Можно заменить луком или вообще обойтись без них.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  8. В сковороде с толстым дном разогреваем растительное масло. Выкладываем столовой ложкой оладушки из яично-мясной массы. Одной ложки на лепешку вполне достаточно. Если делать толще. То придется в конце все котлеты дотушивать под крышкой. Жарим на среднем огне.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  9. Когда одна сторона зарумянится, аккуратно переворачиваем котлеты на другую сторону. Жарим до румяного цвета на маленьком огне.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Готовые котлеты по-албански подаем сразу горячими. Посыпаем сушеной сладкой паприкой и измельченной зеленью для цвета и более яркого вкуса. Хороши такие котлетка с любым гарниром или с салатом из овощей. Времени уходит немного, а в итоге получается эффектное блюдо, способное разнообразить повседневное меню.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Ну, а если все-таки решите пожарить обычные, то вот вам отличные котлеты из куриного фарша на выбор.

Сохранить рецепт в “Кулинарной книге” 0

Рубленые котлеты из куриной грудки — 5 рецептов приготовления

Куриная грудка — диетический продукт, который широко используют в кулинарии. Имеет низкую калорийность и применяется в диетическом питании.

Рубленные куриные котлеты, можно подавать как отдельное блюдо, так и к гарниру. Жарятся они очень быстро, что очень удобно. Вы с легкостью можете приготовить их на завтрак, особенно если вы подготовили фарш с вечера. Это рецепт очень быстрого блюда, которое, впрочем, также вы можете поставить и на праздничный стол.

Итак, в сегодняшней статье разберем 5 рецептов вкусных и тающих во рту рубленых куриных котлеток. А так же предлагаю Вам оценить рецепты приготовления Вкусной курицы в духовке целиком.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Рубленные котлеты из куриной грудки с майонезом

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Рубленные котлетки из куриной грудки, наверняка, готовили многие хозяюшки. Для начинающих поваров предлагаем пошаговый рецепт с фото и описанием.

Данное блюдо – это отличное дополнение к любым гарнирам, вкусное угощение к праздничному столу, сытный перекус к пикнику, на работу, в дорогу и деткам в школу.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 гр.
  • Лук репчатый – 200-250 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки
  • Мука – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

1. Для начала очищаем, промываем и мелко кубиками нарезаем лук.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

2. Куриное филе вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Также стараемся очень мелко нашинковать филе.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

3. Теперь к филе добавим лук, яйцо и майонез.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

4. Все посолим, поперчим и перемешаем.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

В самом конце вмешиваем муку. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом фарш и обжариваем по две-три минуты с каждой стороны до румяности.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Наши котлетки готовы, можно подавать к столу приятного аппетита!

Вкусные котлеты с сыром

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Это просто шикарное блюдо, украсит любой праздничный стол и порадует Вас в обычный день!

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки – 450 гр.
  • сыр — 150-200 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • луковица — 1 шт.
  • муки – 2 столовых ложки
  • зубчики чеснока – 3-4 шт.
  • свежая зелень – по вкусу
  • подсолнечное масло – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Промываем куриное филе, просушиваем, нарезаем мелкими кубиками.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

2. Сыр натираем на терке, следом лук мелко шинкуем. Все ингредиенты перемешиваем.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

3. Нарезаем чеснок, зелень (по вкусу) и добавляем в нашу смесь.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

4. В полученную массу вбиваем одно яйцо, добавляем специи и муку. Хорошо перемешиваем.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

5. На разогретую сковороду вливаем масло, выкладываем ложкой заготовки, придаем форму.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

6. Обжариваем 5-7 минут с каждой стороны. Общее время приготовления 25 мин. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления с крахмалом

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

Рассчитываем на 12 — 15 котлет:

  • Куриные грудки — 800 гр. (примерно 3 средних штуки);
  • яйца куриные — 3 шт;
  • крахмал — 4 ст. л. (желательно кукурузный крахмал);
  • сметана — 4 ст. л;
  • растительное масло — 4 ст.л. для жарки
  • соль, перец – по вкусу;
  • специи по вкусу – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Промывает грудку, после этого нарезаем небольшими кубиками.

2. Лук мелко нашинкуем и обжариваем на растительном масле. Остужаем.

3. Смешиваем нарезанные грудку с обжаренным луком. Добавляем сметану, яйца, крахмал, специи. Посолим и поперчим по вкусу.

4. Фарш хорошо вымешиваем.

5. Обжариваем на сковороде в разогретом растительном масле, по 10 минут с каждой стороны на небольшом огне.

6. Золотистые и ароматные котлетки можно подавать к столу с гарниром или свежими овощами.

Котлеты из куриных грудок с грибами

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Существует большая разновидность разных вкусных мясных блюд. И не для кого не секрет, что котлетки являются одним из час повседневном столе. Очень важно, какую начинку мы выберем. Приготовленные с грибами – это очень нежное и сочное блюдо, которое можно подавать в любой день, на завтрак, обед и ужин. Они получаются очень ароматные и аппетитные.

Нам понадобится:

  • Филе куриное – 450–500 гр.
  • грибы шампиньоны – 300 гр.
  • лук репчатый среднего размера – 1 шт.
  • сметана 15–20% жирностью – 2–3 ст. ложки
  • яйца куриные – 1–2 шт.
  • мука пшеничная – 2–3 ст. ложки
  • чеснок большого размера – 1 зубчик
  • зелень укропа свежая – по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль – по вкусу
  • масло растительное для – жарки.

Способ приготовления:

1. Подготовим грибы. Под проточной водой промываем шампиньоны и сразу после этого выкладываем на разделочную доску.

При помощи ножа измельчаем, выкладываем в разогретую с большим количеством масла сковороду, начинаем жарить на среднем огне.

2. Очищаем лук от шелухи, промываем. Мелко шинкуем, выкладываем в шампиньоны и тщательно перемешиваем. Хорошо все, помешивая ложкой или лопаткой, жарим компоненты 10 минут.

3. Выключаем конфорку и убираем зажарку в сторону, чтобы она остыла.

4. Хорошо промываем куриное филе под проточной водой, обтираем его насухо бумажными кухонными полотенцами. С помощью ножа очищаем его от лишних жилок и жирка. Мелко рубим куриное филе на кусочки, измельченный компонент перекладываем в глубокую миску.

5. Промываем водой зелень петрушки и мелко шинкуем.

6. Очищаем чеснок от шелухи и после нарезаем. Измельченный чеснок перекладываем в тарелку с укропом.

7. В миске уже нас ждет нашинкованное куриное филе. Поэтому без промедления добавляем в емкость жареные шампиньоны с луком, сметану, мелко рубленые чеснок с укропом, муку, соль и черный молотый перец по вкусу, а также разбиваем в миску яйца.

8. Все хорошо и тщательно перемешиваем столовой ложкой до образования однородной массы. Ставим котлетный фарш настаиваться в течение 20 минут в холодильнике, чтобы блюдо получилось более ароматное.

9. И теперь в разогретую сковороду с маслом, с помощью столовой ложки котлетный фарш. Обжариваем с двух сторон под крышкой по 7-10 минут.

После того, как мы пожарим их все, блюдо можно подавать к столу на специальной большой плоской тарелке для подачи.

Наши котлеты получились вкусные, что невозможно устоять.

Диетический рецепт на пару

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Куриные рубленые котлеты, приготовленные на пару, получаются более аппетитными и сочными, чем приготовленные из перемолотого в мясорубке фарша традиционным способом на сковороде.

Основные ингредиенты:

  • Куриные грудки — 800 гр. (примерно 3 средних штуки);
  • яйца куриные — 3 шт;
  • крахмал — 4 ст. л. (желательно кукурузный крахмал);
  • сметана — 4 ст. л;
  • растительное масло — 4 ст.л. для жарки
  • соль, перец – по вкусу;
  • специи по вкусу – по вкусу.

Способ приготовления на пару:

1. Куриную грудку измельчаем ножом на небольшие кусочки.

2. Лук и зелень мелко нашинкуем.

3. Приготовим мясной фарш: смешиваем нарезанную грудку с луком и зеленью. Добавляем яйца, майонез (сметану), крахмал (муку). Солить и перчить по вкусу.

4. Убираема готовый фарш в холодильник на 30 минут.

5. Устанавливаем пароварку. Из охлажденного фарша сформируем котлетки и укладываем их в пароварку.

6. Готовим на пару не менее 30 минут. У нас получается вкусные и полезные диетические котлеты. Приятного Вам аппетита.

Готовим котлеты, рубленные из куриной грудки: три рецепта

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

По большому счету – это не настоящие рубленые котлеты. До рубленных не дотягивает консистенция. В тех вариантах, о которых сегодня пойдет речь филе куриной грудки не рубится, а просто нарезается мелкими кусочками. Затем добавляются другие ингредиенты и из полученного «теста» жарятся то ли котлеты, то ли оладьи, то ли биточки. А настоящие, это например, классические пожарские (кликайте, там будет рецепт с фото).

Рубленные котлеты с куриного филе: рецепт с фото

Ингредиенты на 6 котлет:

  • филе куриной грудки – 1шт(300гр);
  • лук – 0,5шт;
  • яйцо – 1шт;
  • мука – 2ст.л.;
  • соль – по вкусу;
  • специи на выбор;
  • растительное масло – 4ст.л.

Как приготовить

  1. Чтобы из куриного филе сделать рубленные котлеты мы сначала мясо нарезаем на полоски, а потом поперек на кубики. Желательно помельче.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  2. Лук очищаем от шелухи и тоже нарезаем кубиком.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  3. Кладем лук и курицу в миску. Разбиваем туда же яйцо, кладем соль и специи (можно взять просто смесь для курицы), насыпаем муку.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  4. Перемешиваем. Получаем массу с кусочками куриного мяса и лука.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  5. В сковороду наливаем масло.
  6. Столовой ложкой зачерпываем массу и выкладываем на сковородку. Сверху немного придавливаем обратной стороной ложки.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  7. Жарим котлеты порциями, чтобы было удобно переворачивать. Сначала на первой стороне до хорошей корочки, потом аккуратно подцепляем лопаткой (они норовят развалиться и совсем растрепаться) и переворачиваем. Столько же жарим на второй стороне. Вынимаем со сковороды. Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  8. Так как кусочки филе маленькие, этого времени достаточно. Но если вы сомневаетесь, можно убавить нагрев и подержать еще по 3-5 минут на каждой стороне.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Подаем растрепки с любым подходящим гарниром, салатом из свежих овощей и соусом.

Автор: Виктория С.

Котлеты рубленные из куриного филе с сыром в духовке

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Что нам надо:

  • куриное филе – 100гр.;
  • морковь – 1 шт.,
  • капуста белокочанная – 100гр.;
  • яйцо куриное – 1 шт.,
  • мука пшеничная – 0,5ст.л;
  • соль – по вкусу,
  • сыр моцарелла – 100гр;
  • растительное масло – смазать пергамент;
  • сметана – для подачи к столу.

Как сделать такие котлеты

  1. Куриное филе моем и нарезаем кубиками.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  2. Морковь натираем на мелкой терке.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  3. Капусту шинкуем мелко.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  4. Яйцо разбиваем в миску.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  5. Насыпаем муку и соль. По желанию – специи.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  6. Моцареллу натираем на мелкой терке и вмешиваем в массу.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  7. Смазываем пергамент маслом и выкладываем на него массу, формируя тонкие котлетки.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  8. Запекаем в духовке при температуре 170°С около 30-35 минут.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Подаем со сметаной.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фотоРубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Котлеты из куриного филе, рубленные с крахмалом и майонезом на сковороде

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Список продуктов:

  • грудка куриная – 400гр;
  • яйца – 3 шт.;
  • крахмал – 3ст. л;
  • майонез – 3ст. л;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • соль, пряности, зелень – по вкусу;
  • масло растительное – 50 мл.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Процесс приготовления

  1. Охлажденное куриное филе хорошо моем, заливаем холодной водой и оставляем на час. Затем мясо нарезаем на ленточки шириной 1 см. Затем каждую ленту – на кусочки по 1 см. Так нужно нарезать ножом все мясо.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  2. Курицу кладем в глубокую миску, солим, приправляем специями по вкусу.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  3. Добавляем яйца. Если крупные, берем 3 шт. Если мелкие, добавляем еще одно (получается четыре в итоге).Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  4. Мясо и яйца перемешиваем, насыпаем картофельный крахмал. Его можно заменить кукурузным крахмалом или манной крупой.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  5. Кладем необходимое количество майонеза. Встречаются рецепты, где добавляют кефир или сметану.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  6. Все хорошо перемешиваем. Оставляем в теплом месте на 20 минут. За это время крахмал набухнет и с массой можно будет работать дальше.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  7. Добавляем мелко нарубленный чеснок. Его количество можно регулировать по своему вкусу. Можно заменить луком или вообще обойтись без них.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  8. В сковороде с толстым дном разогреваем растительное масло. Выкладываем столовой ложкой оладушки из яично-мясной массы. Одной ложки на лепешку вполне достаточно. Если делать толще. То придется в конце все котлеты дотушивать под крышкой. Жарим на среднем огне.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото
  9. Когда одна сторона зарумянится, аккуратно переворачиваем котлеты на другую сторону. Жарим до румяного цвета на маленьком огне.Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Готовые котлеты по-албански подаем сразу горячими. Посыпаем сушеной сладкой паприкой и измельченной зеленью для цвета и более яркого вкуса. Хороши такие котлетка с любым гарниром или с салатом из овощей. Времени уходит немного, а в итоге получается эффектное блюдо, способное разнообразить повседневное меню.

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Ну, а если все-таки решите пожарить обычные, то вот вам отличные котлеты из куриного фарша на выбор.

Сохранить рецепт в “Кулинарной книге” 0

Куриные котлеты рубленные

Рубленые куриные котлеты с сыром 4.4 8

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует! . далее

Куриные оладушки из филе курицы 5.0 7

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными растрепками, а вот мне по душе такое родное – оладушки. Попробуйте! . далее

Екатеринские котлеты с грибами 4.8 6

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Котлеты с таким набором ингредиентов поистине могут быть только царскими! Невероятно вкусные и ароматные! Их с большим удовольствием едят дети. Настоятельно рекомендую попробовать. . далее

Куриные оладьи с помидорами и базиликом 5.0 6

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Куриные оладьи станут отличным дополнением к любому гарниру или овощам. Их с большим удовольствием едят дети. Это отличный перекус или основное блюдо. . далее

Рубленые котлеты с рисом и перцем 4.6 5

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Предлагаю попробовать интересный вариант куриных котлет с рисом и болгарским перцем. Эти котлетки будут ярче, если взять красный перец, у меня нашелся лишь зеленый и желтый. Смотрите и запоминайте! . далее

Котлеты рубленые 4.3 2

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Не секрет, что одно и то же блюдо можно приготовить по-разному. Например, котлеты, секрет которых кроется в способах приготовления фарша. Итак, сегодня мы узнаем как приготовить рубленые котлеты. . далее

Ленивые котлеты из куриного филе 4.7 2

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Интересный и необычный рецепт котлет. Когда столкнулся впервые, немного удивился. Но попробовав приготовить, был приятно удивлен. Так что рекомендую! . далее

Рубленые куриные котлеты в духовке 3.0 1

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рубленые куриные котлеты в духовке и не использовать вместе с тем ни капли жира. Котлеты получаются сочными, вкусными и намного полезнее, чем жареные. . далее

Куриные котлеты в мультиварке 4.3

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Ваши детки хотят кушать, а у вас нет времени стоять у плиты? Куриные котлеты в мультиварке – то, что вам нужно. В максимально короткое время приготовим полноценное блюдо для обеда или ужина. . далее

Рубленые котлеты 4.3

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Если обычные котлеты вам уже порядком поднадоели, то вы всегда можете их немного разнообразить и сделать интереснее и вкуснее, например, использовать для приготовления вместо фарша рубленое мясо. . далее

Котлеты куриные рубленые 4.4

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Из рубленого куриного филе можно приготовить невероятно вкусные, нежные и сочные котлеты, мы также добавим в них немного сыра, лучок, свежую зелень и кефир для сочности – получится изумительно вкусно. . далее

Куриные котлеты с крахмалом 3.9

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Нежные куриные котлеты с крахмалом уже давно всем полюбились и стали частым блюдом на обеденном столе. С добавлением крахмала и сметанки котлеты станут еще вкуснее. . далее

Молочные котлеты 4.7

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Давайте приготовим нежные, вкусные котлетки с молочным послевкусием и позовем к столу всю семью. Начнем! . далее

Рубленые куриные котлеты с сыром на сковороде 4.5

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Нежные и сочные котлеты отлично сочетаются с любым гарниром или овощами, прекрасно подойдут к семейному обеду или ужину. Изучите этот простой рецепт рубленых куриных котлет с сыром! . далее

Котлеты рубленые из курицы 4.9

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

На скорую руку предлагаю вам приготовить очень сочные, ароматные и невероятно аппетитные котлеты рубленые из курицы в домашних условиях. Это прекрасный вариант для любого гарнира. . далее

Котлеты из пекинской капусты в духовке

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Если обычные мясные котлеты уже слегка надоели, попробуйте сочетать фарш с овощами. Я хочу предложить вам на заметку классную идею, как приготовить котлеты из пекинской капусты в духовке с филе. . далее

Куриные растрепки 5.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Любите быстрые блюда из курицы по типу наггетсов? Тогда мой вариант — точно для вас. Такое горячее съедается за раз, как семечки. Поэтому скорее запасайтесь ингредиентами и записывайте рецепт. . далее

Куриные котлеты (рубленые) 5.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Как правильно приготовить рубленые котлеты, мне рассказала моя мама. С тех пор это одно из моих самых любимых простых блюд! Они очень просты в приготовлении и необычайно вкусны! . далее

Котлеты рубленые в духовке 3.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Если у вас нет времени заниматься фаршем, предлагаю обратить внимание на довольно простой рецепт котлет рубленых в духовке. Приготовленные таким способом, они получаются очень сочными и вкусными. . далее

Котлеты рубленые из куриной грудки 4.3

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Котлеты рубленые из куриной грудки просто восхитительны. Делать их их совсем нетрудно, это мое дежурное блюдо, особенно на диете. Сама куриная грудка немного суховата, но котлеты из нее очень нежные. . далее

Рубленые котлеты из курицы 5.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Рубленые котлеты из курицы – хорошая альтернатива для тех, кто считает куриные котлеты сухими и безвкусными. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение. . далее

Рубленые котлеты из куриной грудки 4.3

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт рубленых котлет из куриной грудки, который обязательно пригодится всем любителям быстрых и вкусных блюд. . далее

Котлеты из кусочков филе 3.9

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Котлеты из кусочков филе (или рубленые котлеты) – замечательное блюдо. Котлеты прекрасно сочетаются с различными гарнирами, например, с картофельным пюре, гречкой или макаронами. Рекомендую! . далее

Котлеты паровые диетические

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Если кроме вкуса блюда вас также интересует его калорийность, тогда вам придется по душе этот несложный, но очень полезный и вкусный вариант, как приготовить котлеты паровые диетические. . далее

Рубленые котлеты из куриного филе 4.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Если обычные котлеты уже слегка приелись, стоит попробовать рубленые котлеты из куриного филе в качестве разнообразия. Сочные и нежные, они обязательно понравятся не только взрослым, но и детям. . далее

Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса 5.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Наверняка рубленные куриные котлеты многим знакомы, идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила. Смотрите, как приготовить куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса. . далее

Еврейские котлеты из курицы 4.1

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Почему еврейские? Потому что этими хитрыми котлетками из небольшого количества продуктов можно накормить большую семью. Убедитесь сами! . далее

Котлеты из рубленого куриного филе 4.2

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из рубленого куриного филе. Вообще, это достойная альтернатива мясным блюдам для худеющих: калорийность на порядок ниже. Вкусно, сытно и не поправитесь! . далее

Куриные рубленные котлеты с майонезом 3.9

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Невероятно нежные котлетки, сделанные по этому рецепту, станут отличным вариантом для вкусного ужина или обеда и даже не верится, что для их приготовления нужно так мало времени и ингредиентов. . далее

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром 4.8

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Выбирая блюдо на обед или ужин в качестве горячего, рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт котлет из рубленого куриного филе и тертого сыра. Вкусно, сытно и очень просто! . далее

Куриные котлеты из рубленого мяса 4.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Как не крути, а куриные котлеты из рубленого мяса в домашних условиях рано или поздно придется приготовить каждой хозяйке, – экономно, сочно и очень вкусно. Да еще и быстро готовится, – сам Бог велел! . далее

Куриные «растрепки» с овощами, шпинатом и брынзой 5.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Рубленые куриные котлеты, куриные оладьи… в моей семье их называют «растрепки». Экономное и вкусное блюдо – гарнир не нужен, а овощи можно добавлять по вкусу. Приготовьте такой вариант «растрепок» – вам понравится! . далее

Куриные ландорики 4.3

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Ландорики из курицы. Я обожаю эти котлеты из рубленного мяса курицы. Они очень сочные, ароматные, вкусные в теплом и в остывшем состоянии. А еще они бюджетные и простые в приготовлении. Попробуйте! . далее

Рубленые куриные котлеты с зеленью 3.7

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Куриное мясо отлично дополняется зеленью. . далее

Куриные котлеты с беконом 5.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Сочные котлеты из рубленого куриного мяса в хрустящей рубашке из бекона. Вкусное и яркое блюдо, достойное праздничного стола. А приготовить его по силам любому. . далее

Рубленные котлеты из куриной печени 5.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Очень вкусные и сочные котлеты из куриной печени. Можно подавать к столу с любым гарниром, а можно самостоятельно в качестве перекуса с соусами или просто с кусочком хлеба. . далее

Куриные котлеты с зеленым перцем 5.0

Рубленые котлетки из куриного филе - рецепт пошаговый с фото

Собираетесь делать котлеты? Обратите внимание на этот пикантный и вкусный рецепт, как приготовить куриные котлеты с зеленым перцем. Отличное дополнение к гречке, рису или гарниру из картофеля. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Если вы задумались о том, как приготовить сочные рубленные куриные котлеты, то не помешает узнать несколько секретов, дабы сделать все на высшем уровне. Важно правильно выбрать мясо. Отлично для котлет подойдет свежая куриная грудка. Добавление в фарш почечного жира сделает его сочнее, а вот обжаривать изделие лучше на топленом масле. Эти простые рекомендации помогут получить невероятно вкусные котлетки. Вкус будущего блюда зависит от способа готовки, поэтому необходимо подробно изучить рецепт рубленных котлет из куриной грудки.

Вкусные куриные котлеты рубленые хорошо сочетаются с картофельным пюре, гречкой, макаронами, пловом и жареной картошкой. Украсьте готовое блюдо душистым укропом, петрушкой или другой зеленью. Различные соусы, майонез и кетчуп также не будут лишними. После чего смело подавайте еду на обеденный стол, порадуйте своих родных невероятно вкусными куриными котлетками.

Источники:
http://moy-povar.ru/rublenye-kotlety-iz-kurinoj-grudki.html
http://blog-recept.ru/gotovim-kotlety-rublennye-kurinoj-grudki-tri-retsepta/
http://povar.ru/menu/kurinye_kotlety_rublenye/

Ссылка на основную публикацию