Ризотто на молоке с корицей и брусникой – рецепт пошаговый с фото

Булочки на молоке с корицей

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

  • Молоко 1 ст
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахар 1 ст
  • Сливочное масло 100 г
  • Дрожжи сухие быстродействующие 2 ст.л
  • Соль 1 ч.л
  • Ванилин 2 г
  • Мука 3.5 ст
  • Масло подсолнечное 1 ст.л
  • Корица 2 ст.л
  • Сахарная пудра 1 ст.л
  • Вам понадобится: более 1 часа
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Полдник

В миску наливаем теплое молоко и добавляем дрожжи и 1 ложку сахара. Даем постоять 15 минут, чтобы дрожжи подошли.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

В большой миске растапливаем масло и добавляем 3 ложки сахара, соль, яйцо. Выливаем подошедшие дрожжи.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

Теперь начинаем добавлять постепенно просеянную муку.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

Замешиваем тесто и ставим подходить в теплое место на 1 час.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

Теперь в отдельной миске соединяем сахар с корицей.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

Подошедшее тесто раскатываем тонко прямоугольной формы. Тесто нужно промазать размягченным маслом и посыпать равномерно сахаром с корицей.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

Тесто скатываем в рулет и нарезаем равномерными кусочками примерно 5 см.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

В форму на дно простелить пергаментную бумагу и смазать подсолнечным маслом. Уложить булочки в форму. Ставим булочки в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

Готовые булочки достаем из духовки и проверяем тонкой палочкой на готовность.

Ризотто на молоке с корицей и брусникой - рецепт пошаговый с фото

Готовые булочки выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Подаем к столу с молоком. Приятного аппетита!

Источники:
http://prostoi-recept.ru/myaso-s-ovoshhami-v-kazane.html

Ссылка на основную публикацию