Пшено с вешенками – рецепт пошаговый с фото

Готовим просто и вкусно

gushan.ru

Рубрики

  • Бутерброды (6)
  • Вторые блюда (186)
  • Выпечка (28)
  • Вэлнэс (2)
  • Десерты (23)
  • Закуски (58)
  • Консервирование (5)
  • Напитки (10)
  • Первые блюда (93)
  • Полезные советы (22)
  • Постные блюда (42)
  • Разное (24)
  • Салаты (100)
  • соусы (2)
  • Торты (6)

Свежие записи

Метки

Ноябрь 2020

ПнВтСрЧтПтСбВс
« Июл
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

Пшённая каша с грибами

Пошаговый фото рецепт приготовления пшённой каши с грибами.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоСостав:

пшено – 1 стакан,

свежие грибы шампиньоны – 350-500 гр.,

лук репчатый – 1-2 шт.,

чеснок – 2-3 зубчика,

соль, перец – по вкусу,

растительное масло – для жарки,

вода — 2 стакана.

Пшённая каша с грибами.

Всевозможные каши – это отличное блюдо на каждый день. Огромное разнообразие рецептов каш и используемых продуктов позволяют разнообразить наше повседневное меню. Сегодня, в дни поста, мы расскажем и покажем вам, как приготовить пшённую кашу с грибами.

Пшённая каша с грибами – постное, но сытное блюдо. Совместное приготовление пшённой каши с грибами отнимает меньше времени, чем, если готовить отдельно кашу и отдельно грибы. Продукты, приготовленные вместе, дают интересные вкусовые результаты. Рецепт приготовления настолько прост, что его сможет приготовить каждый.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоВоспользовавшись нашим пошаговым фото рецептом пшённой каши с грибами, вы проблем приготовите это замечательное блюдо.

Приготовление пшённой каши с грибами.

Чтобы приготовить пшённую кашу с грибами для начала нужно пшено промыть.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоЗатем залить промытое пшено двумя стаканами воды, чтобы крупа слегка разбухла.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоТем временем необходимо подготовить грибы. Грибы нужно почистить, снимая пленочку со шляпки и удалить юбочку на ножке.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоЗатем грибы промыть и нарезать пластинками или ломтиками.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоДалее репчатый лук очистить, промыть и нарезать.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоЧеснок тоже почистить, ополоснуть и мелко нарезать.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоТеперь нужно налить в сковороду растительное масло и обжарить нарезанный лук и чеснок. Вместо растительного масла для обжаривания можно использовать сливочное масло или маргарин.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоКогда лук с чесноком немного обжарятся в сковороду переложить нарезанные грибы.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоГрибы нужно жарить на среднем огне до размягчения, это займет примерно минут 7-10.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоПосле этого в сковородку с грибами и луком необходимо добавить пшено вместе с водой, в которой оно было замочено.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоВсё перемешать.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоПосолить и поперчить по вкусу.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоСковороду накрыть крышкой и готовить минут 10. Когда пшено впитает всю воду, попробуйте кашу на готовность. Если пшено ещё сыровато, нужно в сковороду долить ещё немного воды и готовить до готовности.

Пшено с вешенками - рецепт пошаговый с фотоПшённая каша с грибами готова. Приятного аппетита!

Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить постный плов с шампиньонами.

Источники:
http://1000.menu/cooking/34948-svinaya-otbivnaya-v-duxovke-s-syrom

Ссылка на основную публикацию