Макароны с гусиным мясом и зеленым луком – рецепт пошаговый с фото

Макароны в луково-чесночном соусе с мясом рецепт

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говяжий фарш400 г.187
Лук2 шт.43
Чеснок1 головка43
Помидоры400 г.19
Адыгейский сыр100 г.
Макароны500 г.326

Пошаговый рецепт приготовления Макароны в луково-чесночном соусе с мясом с фото

Готовится вкусность так:

    Итак, помойте помидоры, порежьте крупными кусочками.

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

Возьмите лук, снимите шелуху.

Сыр потрите. Если нет адыгейского продукта, тогда возьмите моцареллу или брынзу, только не очень соленую.

Лук порубите полукольцами.

Достаньте сковородку, поставьте на плиту, влейте растительное масло, отправьте жариться лук с чесноком до золотистости. Добавьте обязательно сахар, луковые кусочки должны закарамелизироваться.

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

В сковородку отправьте фарш, обжаривайте его до полной готовности, для того чтобы фарш прибрел рассыпчатость влейте немного молока.

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

Фаршевую смесь посолите, поперчите.

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

Порезанные кусочками помидоры отправьте в общую смесь, сделайте слабый огонь, накройте крышкой, тушите еще 5 минут.

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

Затем все хорошенько перемешайте, прикройте крышкой, тушите еще 15 минут.

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

Отварите макароны, переложите в сковородку, которую смажьте, используя растительное масло.

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

  • В сковородку, в которой у вас макароны пересыпьте соус, тщательно перемешайте, подержите на небольшом огне 5 минут, украсьте сыром, зеленью и подавайте к столу!
  • Макароны с гусиным мясом и зеленым луком - рецепт пошаговый с фото

    Видеорецепт Макароны в луково-чесночном соусе с мясом

    Источники:
    http://produhovku.ru/iz-ryby/skumbriya-s-ovoshhami.html

    Ссылка на основную публикацию