Лазанья из каннеллони – рецепт пошаговый с фото

Рецепт: Фаршированные каннеллони – похожи на лазанью, только в трубочках

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Приготовила макаронные изделия. Вот так выглядят канеллони.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Для аромата фарша использовала смесь сухих молотых перцев и весенней зелени.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Лук порезала на мелкие кусочки.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Все ингредиенты добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Готовый фарш оставляем на несколько минут чтобы он пропитался специями и солью.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Каждую трубочку канеллони начиняем фаршем.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Теперь приготовим соус.
Мне понадобилось 400 мл свежего молока, 100 граммов майонеза, 100 граммов томатной пасты и одна столовая ложка сухих кореньев.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Перемешиваем ингредиенты до однородной массы и получаем соус. Им мы будем заливать канеллони.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Подготовим сыр. Натрем его на крупной терке.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Теперь собираем наше будущее блюдо.
На противень выкладываем фаршированные канеллони

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

заливаем майонезно-томатным соусом, который приготовили заранее

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

и посыпаем все сыром.

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

Противень отправляем в духовку на 45 минут.
Обогрев первые 35 минут-нижний, остальные 10 минут-верхний и нижний.
Температура запекания-180 градусов

Лазанья из каннеллони - рецепт пошаговый с фото

А это готовое блюдо.
Всем приятного аппетита!

Источники:
http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/garniry/kartofelnye-knedliki/

Ссылка на основную публикацию