Салат с помидором, огурцом и болгарским перцем – рецепт пошаговый с фото

Салат из помидоров, огурцов и перца

Салат с помидором, огурцом и болгарским перцем - рецепт пошаговый с фото

  • Поделиться
  • Нравится 0
Помидоры – 5 шт.
Огурцы – 2 шт.
Сладкий перец – 2 шт.
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло оливковое – 3 ст. л.
Лук – 1 маленькая
Чеснок – 1 зубчик
Соевый соус – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.

Самый быстрый и самый простой салат!

    30 минут Порций 6 Легко

Салат из свежих помидоров, огурцов и других овощей, ещё принято называть “летним”. Но такой вариант салата будет актуален в любое время года, тем более свежие овощи сейчас достать зимой, не составляет проблем. Естественно в сезон этот салат будет полезнее и больше обогащен витаминами, но и в холодное время года можно сделать его полезным, достаточно просто заморозить летом домашнюю зелень или попробовать соорудить небольшой огородить с зеленью у себя на подоконнике.

Готовится салат из помидоров, очень быстро, заранее не нужно что-то варить, всего лишь помыть и почистить, с этим справится даже ребенок. В это блюдо по желанию можно добавить консервированную сладкую кукурузу или горошек, оливки, а вместо масла использовать для заправки майонез. Тем кто сидит на диете и хочет скорее похудеть, но без вреда для организма, этот салат просто необходим. В нем совсем мало калорий, можно самому съесть хоть целую миску, почувствовать чувство насыщения и при этом не набрать лишние килограммы.

Пошаговый рецепт

  • Салат с помидором, огурцом и болгарским перцем - рецепт пошаговый с фото

Моем помидоры и крупно нарезаем.

  • Салат с помидором, огурцом и болгарским перцем - рецепт пошаговый с фото

У перцев вырезаем сердцевину, моем и нарезаем. Лучше использовать два или три вида перца, чтобы салатик получился красочным и аппетитным.

  • Салат с помидором, огурцом и болгарским перцем - рецепт пошаговый с фото

Лук лучше брать фиолетовый, он полезнее и красивее смотрится в салате. Чистим, моем и режем очень меленько, чтобы он не перебивал вкус всех ингредиентов. Чеснок чистим и через чесночницу давим в салат.

  • Салат с помидором, огурцом и болгарским перцем - рецепт пошаговый с фото

Огурцы моем, пробуем шкурку, если горчит, то лучше почистить, если нет, то можно с ней добавлять в салат. Режем примерно так же как и помидоры. Отправляем в миску.

  • Салат с помидором, огурцом и болгарским перцем - рецепт пошаговый с фото

Добавляем оливковое масло, можно заменить растительным. Добавляем ложку лимонного сока и соевого соуса. Перемешиваем салат, добавляем мелко порезанную зелень. Подаем к столу!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Источники:
http://povar.ru/art/10_receptov_salatov_s_varenymi_yaicami.html

Ссылка на основную публикацию