Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля – рецепт пошаговый с фото

Балуем любимых мужчин: салат «Мужская мечта» с ветчиной и опятами

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Салат с говорящим названием «Мужская мечта» очень сытный и обладает выраженным вкусом грибов и мяса. Делается он легко и быстро, никаких особых кулинарных навыков для его приготовления не требуется. Продукты в рецепте используются доступные, их можно купить в магазинах шаговой доступности.

Салат «Мужская мечта» с ветчиной и грибами

Изюминка этого салата заключается в том, что в рецепте используются сразу два мясных продукта. Сочетание нежной ветчины и пикантного вкуса подкопчённого филе куриной грудки обеспечивает блюду оригинальность. Вместо ветчины можно добавлять карбонад или нежирный окорок, с которого срезано сало.

Ингредиенты для салата «Мужская мечта»:

  • 250 г нежирной ветчины;
  • 250 г маринованных опят;
  • 200 г подкопчённого филе куриной грудки;
  • 7 перепелиных яиц;
  • 2 красные луковицы среднего размера;
  • 3 ст. л. майонеза;
  • соль и чёрный перец по вкусу.

Рецепт приготовления салата «Мужская мечта»:

    Ветчину нарезать кубиками среднего размера. Если на ней есть участки с салом, то их нужно срезать.

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Ветчина для салата нужна хорошего качества и с минимальным содержанием посторонних добавок

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Аккуратная нарезка гарантирует салату аппетитный вид

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Перепелиные яйца богаты витаминами и микроэлементами

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Лишняя жидкость в салате ни к чему, это сделает его вкус водянистым

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Опята придают салату выраженный грибной вкус

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Красный лук придаст салату острую нотку

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Кипяток лишит лук горького привкуса

Салат Мужская мечта с ветчиной к 23 февраля - рецепт пошаговый с фото

Закусочное блюдо «Мужская мечта» можно подавать на листьях зелёного салата, украсив ломтиками томатов и отварных яиц

Салат можно готовить к столу заранее, это сэкономит время хозяйки. Только заправляйте его перед самой подачей, чтобы ингредиенты не размокли.

Видео: салат «Мужская мечта» с ветчиной и отварной куриной грудкой

Салат «Мужская мечта» с ветчиной, опятами и копчёным куриным филе я готовлю давно. Можно даже сказать, что это мой фирменный рецепт. Никакой праздник у нас в семье не обходится без этого сытного блюда. Иногда я импровизирую: добавляю в салат вместо маринованных опят белые грибы или шампиньоны. Но с опятами получается вкуснее всего. И ветчину иногда заменяю на запечённую в духовке свинину, разобранную на волокна. Тоже очень вкусно получается.

Мясной салат «Мужская мечта» с ветчиной и маринованными опятами можно подавать на стол и в праздники, и в будни. Его насыщенный вкус порадует даже привередливого гурмана. Попробуйте приготовить оригинальное блюдо по этому простому рецепту и наслаждайтесь заслуженными комплиментами домочадцев!

Источники:
http://nazimu.info/salat-iz-tertyh-ogurcov-na-zimu/

Ссылка на основную публикацию