Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками – рецепт пошаговый с фото

Салат из пекинской капусты с яичным блином и сухариками

Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото

  • Поделиться
  • Нравится 0
Пекинская капуста – 10-15 листов
Яйца – 4 шт.
Молоко – 1/3 стакана
Батон – 4 ломтика
Чеснок – 1 зубчик
Соль – по вкусу
Майонез – по вкусу

Основные ингредиенты: пекинская капуста, яйца, белый батон (или готовые сухарики), чеснок, майонез. Все! Простые ингредиенты для вкусного салата.

    20 минут Порций 2 Легко

Салат готовится быстро, так как ингредиенты не требует долгой готовки. Если вдруг пришли внезапно гости, этот рецепт вас выручит. Быстрый, вкусный салат на любой случай. Подавать можно и к основному блюду и как закуску. При желании можно добавить еще ингредиенты по вкусу, но в этом рецепте всего их 4, не считая майонеза.

Пошаговый рецепт

  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото
  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото

Капусту измельчаем, складываем в глубокое блюдо.

  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото
  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото
  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото
  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото

Готовим яичный блин. Разбиваем в глубокую миску 4 яйца, добавляем молоко, соль, хорошо перемешиваем, выливаем в разогретую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, накрываем крышкой. Огонь умеренный. Готовый блин остужаем, измельчаем, добавляем в салат.

  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото
  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото

Батон жарим в тостере или на сковороде (в духовке), измельчаем на кубики, либо берем готовые, высыпаем в салат.

  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото

Чеснок трем на мелкой терке, добавляем в салат.

  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото
  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото
  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото
  • Салат из пекинской капусты с чесночными сухариками - рецепт пошаговый с фото

Добавляем майонез, перемешиваем, раскладываем по тарелкам или в одну большую, подаем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Источники:
http://povar.ru/menu/prazdnichnye_salaty/

Ссылка на основную публикацию