Салат из огурцов с мятой рецепт
Ингредиенты
ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
---|---|---|
Мята(сухая) | 1 ч. лож. | |
Уксус(рисовый, винный, яблочный, бальзамический) | 1 ч. лож. | |
Соль | по вкусу | |
Масло растительное(лучше оливковое) | 2 ч. лож. | 899 |
Чеснок | 2-3 зуб. | 106 |
Огурец | 4 шт. | 15 |
Пошаговый рецепт приготовления Салат из огурцов с мятой с фото
А готовится лакомство так:
- Огурчики порежьте тоненько ломтиками по диагонали. Переложите сразу в салатницу.
Далее займемся заправкой. Смешайте легкий сладкий уксус, можно взять яблочный, винный или рисовый с сухой мятой.
Видеорецепт Салат из огурцов с мятой
Салат из огурца и белого редиса
А еще можно побаловать свою семью незатейливым, но очень вкусным и контрастным салатиком из огурца и белого редиса!
Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
огурцы-2 шт.;
соль;
редис сорт «сосулька»-2 шт.;
сметана или йогурт-60 мл.;
кедровые орехи-2 ст.л.;
оливковое масло-1 ст.л.;
молотый красный перец-1/4 ч.л.;
петрушка-50 г.;
индийский обжаренный тмин-1/2 ст.л.;
обжаренный тмин-2 ст.л.
А готовится лакомство так:
- Помойте огурцы, потрите на терке, переложите в сито, посолите, пусть постоят 30 минут, должен стечь сок.
Потом руками хорошенько отожмите огуречную соломку, переложите в салатницу.
Источники:
http://receptysalatov.com/ovoshchnye/iz-kapusty/s-yajcom-5.html