Салат из огурцов с мятой – рецепт пошаговый с фото

Салат из огурцов с мятой рецепт

Салат из огурцов с мятой - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Мята(сухая)1 ч. лож.
Уксус(рисовый, винный, яблочный, бальзамический)1 ч. лож.
Сольпо вкусу
Масло растительное(лучше оливковое)2 ч. лож.899
Чеснок2-3 зуб.106
Огурец4 шт.15

Пошаговый рецепт приготовления Салат из огурцов с мятой с фото

А готовится лакомство так:

    Огурчики порежьте тоненько ломтиками по диагонали. Переложите сразу в салатницу.

Салат из огурцов с мятой - рецепт пошаговый с фото

Салат из огурцов с мятой - рецепт пошаговый с фото

Далее займемся заправкой. Смешайте легкий сладкий уксус, можно взять яблочный, винный или рисовый с сухой мятой.

Салат из огурцов с мятой - рецепт пошаговый с фото

Салат из огурцов с мятой - рецепт пошаговый с фото

Салат из огурцов с мятой - рецепт пошаговый с фото

  • Полейте заправкой огурчики, пусть постоят 10 минут. Вот и все, салат из огурцов с мятой готов!
  • Салат из огурцов с мятой - рецепт пошаговый с фото

    Видеорецепт Салат из огурцов с мятой

    Салат из огурца и белого редиса

    Салат из огурцов с мятой - рецепт пошаговый с фото

    А еще можно побаловать свою семью незатейливым, но очень вкусным и контрастным салатиком из огурца и белого редиса!

    Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

    Ингредиенты:
    огурцы-2 шт.;
    соль;
    редис сорт «сосулька»-2 шт.;
    сметана или йогурт-60 мл.;
    кедровые орехи-2 ст.л.;
    оливковое масло-1 ст.л.;
    молотый красный перец-1/4 ч.л.;
    петрушка-50 г.;
    индийский обжаренный тмин-1/2 ст.л.;
    обжаренный тмин-2 ст.л.

    А готовится лакомство так:

      Помойте огурцы, потрите на терке, переложите в сито, посолите, пусть постоят 30 минут, должен стечь сок.

    Потом руками хорошенько отожмите огуречную соломку, переложите в салатницу.

  • Сюда же добавьте потертый редис, сметану, измельченные орешки, масло, посыпьте продукты красным перчиком, мелко порезанной петрушкой, тмином семенами кунжута и все, приглашайте всех к столу, обед готов!
  • Источники:
    http://receptysalatov.com/ovoshchnye/iz-kapusty/s-yajcom-5.html

    Ссылка на основную публикацию