Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления – рецепт пошаговый с фото

Кабачки по корейски быстрого приготовления

Быстрый овощной салат из кабачков без термообработки. Салат очень вкусный и более нежный, чем морковка по-корейски. Кабачки в этот салат идут сырые, их не нужно предварительно отваривать. Кабачки по-корейски по данному рецепту готовятся быстро, и после того, как салат полчаса настоится, его можно подавать. Очень вкусная и ароматная закуска.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Кабачки по корейски быстрого приготовления

Ингредиенты и как готовить

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
76 ккал
Белков:1 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У:8 / 38 / 54
Н 71 / С 0 / В 29

Время приготовления: 20 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления быстрых кабачков по-корейски нам понадобятся молодые кабачки, морковка, сладкий перец, чеснок, укроп, базилик, смесь специй для морковки по-корейски, уксус, соль, сахар, растительное масло. Все эти продукты подготовим по списку.

Шаг 2:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Молодые кабачки очищать от кожицы не нужно, их мы сразу нарезаем тонкой соломкой с помощью специального ножа или терки для морковки по-корейски.

Шаг 3:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Точно так же нарезаем тонкой соломкой морковку.

Шаг 4:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Сладкий перец нарезаем на тонкие полоски ножом.

Шаг 5:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Укроп и базилик мелко нарезаем ножом.

Шаг 6:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Соединяем нарезанные кабачки, морковь, сладкий перец и зелень, добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 7:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Заправляем салат солью, сахаром, специями для морковки по-корейски, уксусом и растительным маслом. Салат из кабачков хорошенько перемешиваем.

Шаг 8:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Готовые кабачки по-корейски перекладываем в емкость, утрамбовываем ложкой, чтобы он хорошо пропитался маринадом со специями.

Шаг 9:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Емкость с салатом накрываем крышкой и храним в холодильнике.

Шаг 10:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Через полчаса кабачки по-корейски быстрого приготовления можно подавать на стол в качестве холодной закуски.

Кабачки по корейски быстрого приготовления

Быстрый овощной салат из кабачков без термообработки. Салат очень вкусный и более нежный, чем морковка по-корейски. Кабачки в этот салат идут сырые, их не нужно предварительно отваривать. Кабачки по-корейски по данному рецепту готовятся быстро, и после того, как салат полчаса настоится, его можно подавать. Очень вкусная и ароматная закуска.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Кабачки по корейски быстрого приготовления

Ингредиенты и как готовить

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
76 ккал
Белков:1 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У:8 / 38 / 54
Н 71 / С 0 / В 29

Время приготовления: 20 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления быстрых кабачков по-корейски нам понадобятся молодые кабачки, морковка, сладкий перец, чеснок, укроп, базилик, смесь специй для морковки по-корейски, уксус, соль, сахар, растительное масло. Все эти продукты подготовим по списку.

Шаг 2:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Молодые кабачки очищать от кожицы не нужно, их мы сразу нарезаем тонкой соломкой с помощью специального ножа или терки для морковки по-корейски.

Шаг 3:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Точно так же нарезаем тонкой соломкой морковку.

Шаг 4:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Сладкий перец нарезаем на тонкие полоски ножом.

Шаг 5:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Укроп и базилик мелко нарезаем ножом.

Шаг 6:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Соединяем нарезанные кабачки, морковь, сладкий перец и зелень, добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 7:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Заправляем салат солью, сахаром, специями для морковки по-корейски, уксусом и растительным маслом. Салат из кабачков хорошенько перемешиваем.

Шаг 8:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Готовые кабачки по-корейски перекладываем в емкость, утрамбовываем ложкой, чтобы он хорошо пропитался маринадом со специями.

Шаг 9:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Емкость с салатом накрываем крышкой и храним в холодильнике.

Шаг 10:

Салат из кабачков по-корейски быстрого приготовления - рецепт пошаговый с фото

Через полчаса кабачки по-корейски быстрого приготовления можно подавать на стол в качестве холодной закуски.

Источники:
http://1000.menu/cooking/22013-kabachki-po-koreiski-bystrogo-prigotovleniya
http://www.salatyday.ru/recepty/recept/698

Ссылка на основную публикацию