Куриный салат с мандаринами – рецепт пошаговый с фото

Салат с курицей и мандаринами

вторник, 14 октября 2014 г.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Сегодня приготовим оригинальный и вкусный салат с курицей и мандаринами. Необычное сочетание продуктов, не правда ли? Тем не менее, вкус этого салата просто незабываем: блюдо получается одновременно легкое, но сытное. Приятная сладость мандарина, свежесть огурца и нейтральный вкус отварной куриной грудки отлично подчеркивает соус на основе оливкового масла, бальзамического уксуса и французской горчицы. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления вкусного и оригинального салата с курицей и мандаринами нам потребуется такой набор продуктов: грудка куриная или филе курицы (отварить заранее), огурец свежий, капуста пекинская, мандарины, соль, перец черный молотый, французская горчица (зернами), уксус бальзамический и оливковое масло.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Куриную грудку отварим и полностью остудим. Нарезаем мясо небольшими кубиками.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Мандарины очищаем от кожицы, разделяем на дольки, снимаем пленку и убираем семечки. Нарезаем каждую дольку пополам.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Огурец помоем, обсушим и нарежем кубиками, величиной с куриные.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Пекинскую капусту нарежем произвольными небольшими кусочками.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Теперь соединяем все продукты в миске.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления соуса к салату с курицей и мандаринами просто смешаем горчицу французскую, бальзамик и оливковое масло.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Выкладываем подготовленные продукты на блюда, украшенное листьями свежего зеленого салата (по желанию), и перед подачей поливаем соусом. Солим и перчим по вкусу. Приготовьте этот свежий и необычный салат – не пожалеете!

Салат с курицей и мандаринами

вторник, 14 октября 2014 г.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Сегодня приготовим оригинальный и вкусный салат с курицей и мандаринами. Необычное сочетание продуктов, не правда ли? Тем не менее, вкус этого салата просто незабываем: блюдо получается одновременно легкое, но сытное. Приятная сладость мандарина, свежесть огурца и нейтральный вкус отварной куриной грудки отлично подчеркивает соус на основе оливкового масла, бальзамического уксуса и французской горчицы. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления вкусного и оригинального салата с курицей и мандаринами нам потребуется такой набор продуктов: грудка куриная или филе курицы (отварить заранее), огурец свежий, капуста пекинская, мандарины, соль, перец черный молотый, французская горчица (зернами), уксус бальзамический и оливковое масло.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Куриную грудку отварим и полностью остудим. Нарезаем мясо небольшими кубиками.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Мандарины очищаем от кожицы, разделяем на дольки, снимаем пленку и убираем семечки. Нарезаем каждую дольку пополам.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Огурец помоем, обсушим и нарежем кубиками, величиной с куриные.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Пекинскую капусту нарежем произвольными небольшими кусочками.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Теперь соединяем все продукты в миске.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления соуса к салату с курицей и мандаринами просто смешаем горчицу французскую, бальзамик и оливковое масло.

Куриный салат с мандаринами - рецепт пошаговый с фото

Выкладываем подготовленные продукты на блюда, украшенное листьями свежего зеленого салата (по желанию), и перед подачей поливаем соусом. Солим и перчим по вкусу. Приготовьте этот свежий и необычный салат – не пожалеете!

Источники:
http://finecooking.ru/recipe/salat-s-kuricej-i-mandarinami
http://optim1stka.ru/2019/11/14/top-6-vkusnyh-i-nezhnyh-salatov-s-pekinskoj-kapustoj/

Ссылка на основную публикацию