Домашний суп с пшеном и тушёнкой – рецепт пошаговый с фото

Суп с тушенкой, пшеном и яйцами

Суп с тушенкой, пшеном и яйцом – сытное, наваристое и вкусное первое блюдо. Для его приготовления вам понадобятся простые продукты и минимум усилий. Благодаря использованию уже готовой тушенки, приготовление не займет много времени. А сытой и довольной останется вся семья.

Продукты (на 5 порций)
Тушенка свиная – 350 г
Пшено – 100 г
Яйца – 3 шт.
Картофель – 250 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Петрушка свежая – 4-5 веточек
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Вода – 1,5-2 л

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Подготавливаем продукты для приготовления супа.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на нагрев.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Картофель нарезаем кубиками.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Как только вода закипит, солим и кладем в нее картофель. Варим 10 минут.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Лук нарезаем кубиками.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

В сковороду кладем жир с тушенки и обжариваем на нем лук 3-4 минуты.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Морковь натираем на крупной терке.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

К луку добавляем морковь и обжариваем еще 3-4 минуты.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Затем добавляем тушенку и жарим все вместе еще 1 минуту.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Пшено тщательно промываем.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

В кастрюлю с картофелем кладем пшено и зажарку со сковороды. Варим 5-7 минут.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Яйца разбиваем в миску и слегка взбиваем венчиком.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Тонкой струйкой вводим в суп взбитые яйца, постоянно помешивая.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Нарезаем листья петрушки.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Кладем в суп нарезанную петрушку, солим и перчим по вкусу. Доводим суп до кипения и выключаем нагрев.

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Суп с тушенкой, пшеном и яйцами готов. Приятного аппетита!

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

0

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото 18 спасибоДомашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото 0

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фотоДомашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото
Домашний суп с пшеном и тушёнкой - рецепт пошаговый с фото

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Источники:
http://kulinarnayamozaika.ru/salaty-iz-rybnyh-konservov.html

Ссылка на основную публикацию