Овсяная каша в мультиварке с малиной – рецепт пошаговый с фото

Молочная геркулесовая каша с малиной в мультиварке: отличный старт с утра

Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото

Рецепт геркулесовой каши с малиной в мультиварке

Ингредиенты:

  • геркулесовые хлопья – 150 гр
  • молоко – 600 мл
  • масло сливочное – 20 гр
  • соль – 1 щепотка
  • сахар – 1 ч.л.

Для украшения:

  • малина красная – 30 гр
  • малина черная – 30 гр

Вот и ушла теплая пора, когда бывало даже так, что совсем не хотелось кушать из-за жары. Говорят, что зимой больше хочется есть, и это, отчасти, правда. Предлагаю читателям vmultivarkah.ru приготовить полезный завтрак для взрослых и детей. У меня это геркулесовая каша в мультиварке, которую можно подать, как в этом рецепте, с малиной. Надеюсь, вы успели заморозить свежие ягоды на зиму?

Многие не любят овсянку, но если ее вкусно приготовить, то даже человек, не употреблявший геркулес, с удовольствием скушает, да еще и добавки попросит. Из всех круп овсяная обладает наиболее полезными свойствами. Она входит в состав диетического питания и диет для похудения, в частности, благодаря тому, что выводит вредные вещества из организма, улучшает работу печени и поджелудочной железы, а также содержит большое количество клетчатки, которая, в свою очередь, улучшает работу кишечника. В супермаркетах большое разнообразие овсяных хлопьев быстрого приготовления, но наиболее полезным считается цельный, необработанный овес, или же плющеное зерно.

Геркулесовую кашу для диетического питания желательно готовить в мультиварке на воде, а вместо сахара использовать мед или варенье. Кушать овсянку можно на завтрак, на обед или ужин, но наиболее востребована и рекомендуема она утром, так как содержит углеводы, обеспечивающие энергией на весь день.

Попробуем приготовить эту замечательную кашу в мультиварке-скороварке (у меня модель Moulinex CE500E32). Как только на моей кухне появилась такая чудо-техника, я забыла про газовую плиту, сковородки, разбрызгивающийся жир при жарке, убежавшее молоко. Почти все блюда готовлю в мультиварке. И так как в ней есть функция скороварки, мои кулинарные шедевры готовятся намного быстрее, чем на газовой плите. А приготовленные вкусности получаются нежные, насыщенные и сочные. Итак, приступим к приготовлению.

Способ приготовления

  1. Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фотоПодготовим продукты, которые нам потребуются в процессе приготовления геркулесовой каши в мультиварке.
  2. Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фотоЧтобы каша получилась вкусной и полезной, в чашу загружаем овсяные хлопья, наливаем молоко. Молоко я использовала из супермаркета, с жирностью 3,2%. Для получения диетического продукта можно использовать молоко обезжиренное или обычную воду. Добавляем масло, соль и сахар по вкусу. Плотно закрываем крышку мультиварки. Запускаем режим «молочная каша». По времени этот процесс займет 10 минут, температура по умолчанию 114 градусов. После запуска программы крышка автоматически заблокируется. Если у вас нет режима скороварки, не переживайте, должна быть программа «молочная каша» или «овсянка», время выставляется автоматически или вручную.
  3. Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фотоКогда программа закончится, прозвучит звуковое предупреждение. Отключаем мультиварку, открываем клапан, чтобы вышел лишний пар. После этого крышка разблокируется.
  4. Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фотоГеркулесовая каша в мультиварке на молоке готова. Сразу же, в горячем виде, насыпаем ее в порционные тарелки, украшаем малиной и подаем к столу. Приятного аппетита!

Когда я начала пользоваться мультиваркой с функцией скороварки, такие полезные каши на нашем столе стали появляться чаще, ведь нужно всего 10 минут, чтобы завтрак был готов – любые крупы развариваются под давлением за это время идеально. Да и следить за кашей не нужно – она точно никуда не убежит.

Рецепты овсяной каши на молоке в мультиварке — варианты с бананом, малиной и ягодами годжи

Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото

Овсяная каша на завтрак — привычное дело для англичанина. А вот у нас в стране пользу овсяной каши оценили лишь недавно, а все потому, что считали геркулесовые хлопья безвкусными и пресными. А зря: рецепты овсяной каши на молоке разнообразны, а сама каша полезна до безобразия. И почему бы не приготовить вкусный и полезный завтрак, если у вас на кухне имеется помощница — мультиварка.

Овсяная каша на молоке, приготовленная на завтрак, придаст силы и энергии на весь день, оздоровит организм и наладит работу пищеварительной системы. Пользу овсянки переоценить трудно, а все из-за ее состава.

В чем польза овсяной каши

Основной состав овсяных хлопьев — «сложные углеводы», обладающие низким гликемическим индексом. Поэтому именно овсянка полезна для людей, сидящих на диете. Кроме того, эти углеводы усваиваются в течение всего дня, а не сразу, поэтому в крови не происходит скачка глюкозы. Именно поэтому овсяная каша так полезна для диабетиков.

Не стоит считать, что овсяные хлопья «скучной» едой. Эту крупу можно сочетать не только с молоком, но и с соком, йогуртом, сухофруктами, орехами, медом, кусочками фруктов и ягодами.

Как вкусно приготовить овсянку в мультиварке

Самым большим минусом в приготовлении овсяной каши является необходимость постоянного помешивания, чтобы та не пригорела. А еще эта каша «не любит» тесноты кастрюли и так и норовит убежать, поэтому нельзя допускать сильного кипения. Вот и приходит на помощь современной хозяйке мультиварочное устройство — в нем овсянка не пригорает, получается нежной и вкусной.

Самым важным правило приготовления овсяных хлопьев в мультиварке является ее чистота. Эта кашка способна хорошо впитывать запахи посторонних блюд, поэтому и сама чаша, и крышка и клапан должны быть тщательно вымыты.

Существует еще несколько секретов приготовления овсяной каши на молоке в мультиварке:

  • Так как хлопья лучше набухают в мультиварке, чем в кастрюле, то добавляйте больше жидкости, иначе каша будет суховатой;
  • Не промывайте хлопья перед приготовлением — они полностью готовы к использованию;
  • Чтобы каша не убежала из устройства (это актуально при приготовлении больших объемов), смажьте сливочным маслом по периметру чаши на 5 см выше уровня заложенных продуктов;
  • Для приготовления овсяной каши на молоке используйте режимы мультиварки «Каша», «Овсяная каша», «Молочная каша» или «Плов».
  • Особенность приготовления в этих режимах заключается в том, что за некоторое время устройство отключает нагрев, давая блюду «набухнуть» на пару.

Еще одним плюсом приготовления овсяной каши в мультиварке является возможность заложить продукты в устройство вечером: хлопья не набухают за ночь, ка другие виды круп, а к указанному времени будет готов вкусная и здоровая пища — овсяная каша на молоке.

Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото

Простой рецепт овсянки на молоке в мультиварке

Самый обычный рецепт овсяной каши с молоком, приготовленной в мультиварке, выглядит очень просто. Его можно взять за основу и добавлять по вкусу мед, изюм, орехи, цукаты. Для приготовления вам понадобятся продукты:

Ингредиенты

  • 3-4 стакана молока коровьего
  • 200-220 г овсяных хлопьев “Геркулес”
  • 25 г масла сливочного
  • по вкусу соль и сахар

Этапы приготовления

Овсяные хлопья засыпать в чашу устройства и залить молоком. Пропорции следует рассчитывать исходя из пожеланий хозяйки: если кашу любят более густую, то хлопьев брать чуть больше.

Добавить сливочное масло в кашу и выставить режим “Каша” или “Молочная каша”. Время пусть будет выставлено то, что в программе.

После звукового сигнала каша готова! Приятного аппетита!

Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото

Овсяная каша с шоколадом

Овсяная каша с шоколадом – блюдо весьма необычное, но вкусное. Хотя многим может показаться, что шоколад и овсяная каша несовместимы. Рецепт в мультиварке довольно прост, а еще в рецепте овсяной каши используется апельсин, придающий некую кислинку законченному блюду. Что же, предлагаем вам рецепт овсяной каши в мультиварке с шоколадом и апельсином.

Ингредиенты

  • 400 мл молока цельного коровьего
  • 6 столовых ложек овсяной каши (среднего помола)
  • 30 г сливочного масла (это 2 столовые ложки)
  • 100 г горького шоколада (это 1 плитка)
  • 1 апельсин
  • по вкусу сахарный песок

Этапы приготовления

Чашу устройства смазать сливочным маслом и выложить туда овсяные хлопья. Залить молоком и перемешать получившуюся массу. Выставить температуру 90 градусов и режим “Мультиповар” (В некоторых устройствах он называется “Мультишеф) на 10 минут.

В принципе, овсяная каша в мультиварке уже готова и теперь эту основу можно использовать для самых разных экспериментов. В нашем рецепте мы добавляем шоколад и апельсин.

Оставшееся сливочное масло необходимо растопить (в мисочке на плите или в микроволновке). Добавить половину шоколада и нагревать, пока не растает шоколад полностью. Перемешать растопленную плитку с овсяной кашей и сахаром.

Апельсин вымыть,очистить, разобрать на дольки и вырезать мякоть острым ножом. Каждую дольку разрезать на 2-3 части.

Перемешать кусочки апельсина с овсяной кашей, оставшийся шоколад потереть на крупной терке и посыпать готовую кашу, разложенную по тарелкам.

Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото

Мы предлагаем вам еще один рецепт овсяной каши в мультиварке, теперь уже с ягодами годжи.

Овсянка – отложенный старт

Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото

Жили-были дед да баба,
ели кашу с молоком,
дед на бабу рассердился,
хлоп по столу кулаком!

Так вот, эта история – не про нас.
У нас после каши все будут сытые и довольные.
Даже мама, которой не придётся вставать пораньше, чтобы сварить каши семейству :).

  • овсяная крупа – 1 стакан (обыкновенный),
  • молоко – 4 стакана,
  • масло сливочное – кусочек,
  • соль – щепотка,
  • сахар – 3 ст. ложки
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото1. Где-то прочитала, что перед тем, как варить овсянку, кастрюльку лучше смазать маслом, чтобы каша не пригорала – смазала!
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото2. Высыпала стакан геркулеса.
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото3. Налила молока, посолила, добавила сахара.
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото4. Помешала хорошенько.
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото5. Выбрала режим “Молочная каша”.
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото6. Сейчас ночь, доходит 00.00. Хочу, чтобы мультиварка сварила мне кашу к 8 утра. То есть, таймер надо поставить на 8 часов (через какое время хотим получить результат – на столько и ставим таймер). Нажала кнопку “Таймер” и удерживаю, пока табло не покажет 8.00.
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото7. Выставила 8 часов на таймере и нажала кнопку “Старт”. Кнопка “Таймер” при этом зажглась зелёным цветом – пошёл отсчитывать время. Можно идти баиньки. 🙂
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото8. Мультиварки – это изобретение внеземных цивилизаций. 🙂 (На самом деле я пыталась сфотографировать кастрюльку, чтобы был виден красный огонек на “Старте” – знак того, что кастрюлька перестала считать и начала готовить :).) Получилось не ахти, но загадочно 🙂
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото9. Вот здесь видно лучше.
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото10. Наконец торжественным писком мультиварка оповещает, что всё готово!
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото11. При открытии видно, что каша – жидковата. Но если учесть, что домашние встают с разбросом и каше придется стоять 15-20 минут и потом ещё чуточку остывать в тарелке, то получается самое то (на мой вкус).
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото12. Впрочем, если вы любите более густую и будете есть сразу, то наливайте 3 стакана, а не четыре. Кстати, ничего не скисло и не свернулось. Если у кого-то молоко не выдерживает до утра и сворачивается, то обычно советуют: – попробовать другое, более долгоиграющее молоко, – масло и сахар добавлять уже утром, в готовую кашу.
Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото13. Райское наслаждение! 🙂

Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото

Отвечаю на вопрос: “Каков выход в тарелках?”
Три больших тарелки (по 5 мультиварочных черпаков) и одна маленькая тарелочка – из 3-х мультиварочных черпаков. 🙂

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

Овсяная каша в мультиварке с малиной - рецепт пошаговый с фото

27 комментариев Овсянка – отложенный старт

можно узнать выход? в тарелках?

Три больших тарелки (по 5 мультиварковых черпаков) и одна маленькая тарелочка — из 3х мультиварковых черпака.
(см. фото — прикрепила к рецепту)

Как это, интересно, у Вас молоко до утра не испортилось? 8)

Ну вот не испортилось, я «Простоквашиным» пользуюсь, не портится.
Если у Вас портится — попробуйте долгоиграющее молоко — с большим сроком хранения.
Или сахар положить только утром, когда будет готово.
А то ещё где-то я встречала некоторые извращаются — замораживают часть молока и в кастрюльку добавляют, чтобы не скисло за ночь.
Но я этот способ не пробовала.

Посоветуйте, как быть? Каша вытекает через клапан. Делаю все также как в рецепте.

ПОПРОБУЕТЕ РАЗБАВИТЬ МОЛОКО С ВОДОЙ 2 СТ. МОЛОКА +2 СТ. ВОДЫ

Небольшой отрезок марли смочить в растительном масле, обмазать маслом края чаши мультиварки − примерно по 5 см от края по периметру. Так каша не «сбежит» и не будет «плеваться».

поставьте на чашу форму для готовки на пару…у меня таким образом не вытекает

Спасибо!Очень полезный рецепт!:)

У Вас не образуется на дне кастрюли пленка? У меня не получается сделать без нее. Она, правда, сильно не прилипает

чтобы молоко не прокисало, растворяйте в нем соль, потом заливайте.

Здорово получается, готовила в ourson под давлением. Очень быстро. Спасибо!

Это разве овсяная каша? Вводят народ в заблуждение. Это же Геркулес! И каша геркулесовая, соответственно. Овсяную кашу из крупы варят. Молоко до утра действительно не скисает, если перед сном его в «мультю» залить (часа в 22-23). И это я про свежее молоко, деревенское, говорю, из-под коровы которое. А в «простоквашенском» антибиотиков — горсть на бутылку — короче, оно тоже не скисает, но по другим причинам.

вкусно..но у меня подгарела внизу(((

КАША по этому рецпту ну очень супер! Раньше чем только не завтракали, теперь каждое утро, ждем каждое утро, каша сливочная, и тоже поджаривается (цвет карамельный снизу), но я перемешая и еще напостоять отставляю, она такого жемчужного цвета))) Ешьте все, рецепт удачен! +5

Если молоко прокисает, то можно отложенный старт делать более коротким, после приготовления каша автоматически в режиме подогрева.

Жаль, но это действительно не овсяная каша, а геркулес из хлопьев… Может быть кто-нибудь подскажет, как варить овсяную КРУПУ в мультиварке?

чудесная кашка, ничего не выкипает, совсем немного поджарилась ко дну,но в кастрюльке обычной бывало и сильнее. силиконовой лопаткой легко отодрала, и вкуснятину эту съела))) ребенок тоже доволен, пропаренная нежная такая кашка! к 1 литру молока я добавила 1 ст воды и 2 ст геркулеса. (мультистаканы от PANASONIC)

Кашка супер.муж в качестве благодарности меня даже с ложечки кормил с утра)))Спасибо за рецепт)))

free dakoda brookes porn sleep video porn star eternity sexy black teen porn free athlete porn porn hub devon james xxx

free porn and red japanesse porns babie siter porn black amature porn free porn drugged assault porn

Источники:
http://det-diet.ru/recepty-ovsyanoj-kashi-na-moloke-v-multivarke-varianty-s-bananom-malinoj-i-yagodami-godzhi/
http://multivarkavari.ru/kasha/ovsyanka-otlozhennyj-start.html
http://finecooking.ru/recipe/pshenichnaya-kasha-na-moloke

Ссылка на основную публикацию