Манная каша на молоке без комочков – рецепт пошаговый с фото

Манная каша на молоке без комочков классическая

Манная каша на молоке – быстрое и полезное блюдо на завтрак. Манную кашу на молоке иногда готовлю для разнообразия на завтраки. Это всегда беспроигрышный вариант.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Манная каша на молоке без комочков классическая

Ингредиенты и как готовить

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 1 порцию или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
146 ккал
Белков:4 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У:17 / 41 / 42
Н 40 / С 60 / В 0

Время приготовления: 10 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления манной каши на молоке без комочков возьмите крупу манную, молоко, соль и масло, тем, кто любит сладкую – еще добавьте сахар.

Шаг 2:

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Молоко вылейте в сотейник (я обычно еще добавляю воды 1/10 часть где-то, но не обязательно), нагрейте до кипения, но не кипятите.

Шаг 3:

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Манку рассыпьте с ложки тонким слоем по поверхности: крупинки начинают тонуть и не образуют комочки. Перемешайте.

Шаг 4:

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Доведдите до кипения и варите минут 5 на медленном огне.

Шаг 5:

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Вот и все! Вкусный и полезный завтрак готов!

Шаг 6:

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

При подаче в тарелку положите сливочное масло.

Манная каша на молоке – отличное начало дня! В кашу можно добавить тыкву, изюм, подавать с вареньем или свежими ягодами, сливочным маслом.

Манная каша без комочков

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

СохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать

Самая первая каша многих из нас, и поэтому манную кашу многие считают детской. А ведь ее любят не только дети, но и взрослые. Давайте приготовим правильную, нежную и вкусную манную кашу без комочков.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 Стакан (250 мл.)
  • Манная крупа — 3 Чайных ложки (с горкой)
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Масло сливочное — 10 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить “Манная каша без комочков”

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Оценить рецепт Манная каша без комочков:

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоМанная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Пожалуйста, введите символы с картинки

Супер, очень понравилось) теперь всегда готовлю только по этому рецепту)

Спасибо за идею, обожаю манную кашу и наконец-то она получилась без комочков.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Никак не получалось приготовить эту кашу без комочков, но благодаря этому рецепту я без проблем сделала хорошую вкусную кашу без единого комочка. Спасибо вам!

Спасибо огромное за рецепт.Никогда раньше не варила манную кашу.Но благодаря вашему рецепту научилась.

как приготовить манную кашу на 250 литров без комков

Манная каша на молоке без комочков

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

  • Поделиться
  • Нравится 0
Домашнее молоко – 0,250 мл
Манная крупа – 4 ч.л. с горкой
Сахар – 2 ч.л.
соль – 0,25 ч.л.
масло сливочное – 30 г

Утро моей малышки всегда начинается с манной каши. Каждая мамочка просто обязана уметь варить вкусную, полезную манную кашу.

    20 минут Порций 3 Не сложно

Соблюдая правильные пропорции, вы без труда справитесь с поставленной задачей. Легендарную манку, как правило, готовят на молоке, или разбавляют водой. Совет: если вы следите за фигурой, но не можете отказать себя в изумительном манном завтраке, замените молоко водой, не добавляйте масла и фруктовые наполнители. Зачастую манную кашу сочетают с медом, вареньем, различными топинагми, фруктовым джемом. Выбор правильной кастрюли – играет не маловажную роль в конечном результате.

Пошаговый рецепт

  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Ставим кастрюлю с толстым дном на плиту на средний огонь. Наливаем молоко.

  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото
  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото
  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

В глубокой емкости смешиваем: соль, сахар, манку.

  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото
  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Доводим молоко до кипения. Убавляем огонь до минимума.

Как только молоко начинает закипать, засыпаем сухие ингредиенты. Засыпайте манку частями, непрерывно помешивая венчиком.

  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Оставляем кашу вариться на медленном огне не более 3-4 минут.

  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Накрываем крышкой, выключаем огонь и даем настояться 12-15 минут.

  • Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Насыпаем в тарелку, добавляем кусочек маслица и приглашаем всех к завтраку. Приятного аппетита! Питайтесь вкусно и правильно, радуйте своих близких, вкусными рецептами, приготовленными с любовью.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Манная каша на молоке без комочков

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фотоКто не ел это блюдо в садике, тот жизни не видел! А сколько воспоминаний связано именно с этим кушаньем у многих взрослых. Наш пошаговый рецепт манной каши на молоке без комочков подробно расскажет, как приготовить вкусную кашу, которая понравится абсолютно каждому. Надеемся, что прочитав нашу кулинарную инструкцию, вы сможете приготовить блюдо, которое навсегда исправит ваше представление о нем.

Этот вид каши у многих взрослых ассоциируется с неприятными ощущениями, поскольку в детстве их заставляли кушать холодную манную кашу, полную комочков. Однако, данный рецепт содержит специальные приёмы, способные помочь сварить такую кашу, что даже самые привередливые детишки попросят добавки и захотят кушать её на завтрак каждое утро! Ведь так часто можно заметить, что молодые мамочки попросту отказываются готовить данное блюдо, не зная, каким образом можно добиться однородной консистенции молочной манной каши.

Как сварить манную кашу на молоке без комочков

Приготовить манную кашу на молоке без комочков очень просто и с этим справится даже начинающий кулинар. Очень важно соблюдать пошаговую инструкцию данного фото-рецепта и не отвлекаться от готовки. Тогда и манка получится без комков, и дети будут сыты.

Для начала стоит подготовить холодный ковшик или кастрюлю небольшого объёма, а затем на протяжении минуты обдавать его холодной струёй воды. Этот предварительный шаг имеет особенную важность на пути к получению идеальной каши из манной крупы на молоке. Все остальное вы скоро узнаете.

Ингредиенты

  • Крупа манная – 2 ст. ложки.
  • Молоко – 300 мл.
  • Вода – 150 мл.
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Соль – 1 щепотка

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Приготовление манной каши на молоке без комочков

Шаг 1.

В подготовленный холодный ковш стоит вылить воду и добавить молока. Все жидкости, как и ёмкость, должны быть холодными.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Шаг 2.

Затем осторожно высыпать манную крупу и тщательно перемешать содержимое.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Совет к рецепту

Манку добавляют именно в тот момент, когда молоко ещё не нагрето. Благодаря холодной температуре, крупицы напитаются холодными жидкостями, что исключит риск их склеивания при варке.

Шаг 3.

Оставить будущую манную кашу в покое на несколько минут, затем перемешать снова по направлению сверху вниз. Это позволит той крупе, которая опустилась на дно ковша, подняться и не прилипнуть в процессе приготовления.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Шаг 4.

Включить конфорку на минимальную мощность. Как только молоко с водой станут тёплыми, можно добавлять соль.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Шаг 5.

Далее требуется добавить сахар. Любители кушать молочную манную кашу вместе с вареньем, мёдом или джемом могут пропустить этот шаг, иначе блюдо может получиться слишком сладким.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Шаг 6.

Очень важно всё время, пока кушанье готовится, находиться рядом с плитой и регулярно перемешивать содержимое ковшика. В обратном случае можно пропустить тот момент, когда крупинки пригорят на дне. К тому же, перемешивание позволяет гарантировать отсутствие комков в манной каше.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Шаг 7.

Как только каша закипит, необходимо передвинуть её на самый край плиты. Это позволит ей немного загустеть, не пригорая.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Спустя примерно две минуты можно раскладывать вкусную манную кашу на молоке без комочков по тарелочкам и наслаждаться вкусным и полезным блюдом!

Манная каша на молоке без комочков

Описание блюда.

Здравствуйте, дорогие посетители, добро пожаловать на сайт «про вкусняшки»!

С детства мне запомнилась манная каша, которая прочно ассоциируется с вкусным и сытным завтраком. И действительно, она очень питательная — содержит в себе большое количество углеводов, также этот продукт оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, благодаря своему обволакивающему свойству. При всем этом блюдо доставляет превосходные вкусовые ощущения. Это далеко не весь список положительных сторон манной каши, но они, на мой взгляд, являются самыми важными.

Перечисленные свойства позволяют с самого утра зарядиться энергией, настроением, и вместе с тем не только не навредить желудку, но наоборот укрепить его здоровье.

Однако в любой бочке меда, бывает, оказывается ложка дегтя. Основной проблемой манной каши является образование комочков, которые зачастую полностью сводят на нет все хорошее впечатление от блюда. Успокою, если в точности следовать моим инструкциям, то Вы не столкнетесь данной проблемой.

Итак, теперь приступаем к приготовлению…

Пищевая ценность блюда на 100 гр.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1 шт (270 г) .

Ингредиенты блюда.

  • Манная крупа — 20 г (1 ст.л).
  • Молоко 2,5 % — 220-250 мл (1 ст).
  • Сахар — 8 г (1 ч.л).
  • Соль — 2-3 г (1/4 ч.л).
  • Масло сливочное 72,5 % — 5 г.

Рецепт блюда.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Подготовим ингредиенты. Манную крупу перед применением лучше просеять от нежелательных примесей. Молоко можно взять любой жирности и даже заменить половину этого ингредиента водой.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Итак, начнем приготовление самой быстрой, на мой взгляд, каши.

На дно сотейника наливаем немного воды (1 ст.л), чтобы избежать пригорания молока. Затем ставим посуду на максимальный огонь и вливаем в нее молоко (1 ст).

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Добавляем в молоко соль (1/4 ч.л) и сахар (1 ч.л), далее перемешиваем жидкость до их растворения.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Затем в одну руку берем венчик, в другую 1 ст.л манки. Помешивая молоко, постепенно всыпаем в сотейник крупу.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Убавляем мощность нагрева до минимума. Далее, помешивая, варим кашу до загустения, примерно 2-3 мин.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Готовое блюдо накрываем крышкой и настаиваем в течение 5 мин.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Затем выкладываем манную кашу на молоке на тарелку, в ее центр помещаем кусочек сливочного масла (5 г), затем все перемешиваем и наслаждаемся вкусным и сытным завтраком.

Ниже представлено видео приготовления этого замечательного блюда.


Манная каша на молоке: рецепты с пропорциями

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Не все дети любят манную кашу, но она полезна для роста и развития человека. Не случайно ее предлагают малышам из бутылочки и готовят в детском саду. В домашних условиях можно сварить кашу не хуже. Она идеально подойдет для завтрака, на ее основе можно сделать вкусные десерты – пудинг, панакоту, манник. Важно соблюдать соотношение крупы и молока, а также, сколько по времени варить кашу, чтобы консистенция получилась идеальной, без комков. Ознакомьтесь с секретами правильного приготовления вкусного блюда.

Как сварить густую манную кашу

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Сложность: средняя.

Классическое простое блюдо может использоваться как основа для десертов. Подавать кашу со свежими ягодами, сухофруктами, сливочным маслом.

Ингредиенты:

  • молоко – стакан;
  • манка – 3 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • сливочное масло – 10 г.

Способ приготовления:

  1. Влить молоко в кастрюлю, довести до кипения, посолить, добавить сахар.
  2. Тонкой струйкой всыпать крупу, постоянно помешивая, чтобы не дать блюду подгореть.
  3. Варить 5 минут до разбухания, постоянно помешивать.
  4. Добавить масло, перемешать, дать настояться.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Рецепт жидкой манной каши

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Сложность: средняя.

Чтобы получилось жидкое блюдо, нужно соблюдать пропорции манной каши: на стакан молока взять столовую ложку крупы. В слегка остывшее блюдо добавить мед, варенье, джем или повидло по вкусу. Детям можно не заправлять кашу маслом.

Ингредиенты:

  • молоко – стакан;
  • манка – 1 ст.л.;
  • сахар – 15 г;
  • соль – щепотка.

Способ приготовления:

  1. Крупу смешать с сахаром, солью, залить холодным молоком. Оставить на пять минут.
  2. Размешать, поставить на слабый огонь до закипания, уменьшить огонь до минимума, варить 2 минуты, постоянно перемешивая.
  3. Остудить, заправить вареньем.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Блюдо без комочков

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Сложность: средняя.

Чтобы получилась каша без комочков, молоко нужно смешать с водой. Постоянное помешивание блюда в процессе приготовления также поможет добиться однородной тонкой консистенции блюда. Калорийность данного завтрака составит всего 78 ккал на 100 г.

Ингредиенты:

  • манка – 40 г;
  • вода – 170 мл;
  • молоко – 220 мл;
  • соль – щепотка;
  • сахар – 15 г.

Способ приготовления пошагово:

  1. Смешать воду и молоко в кастрюле, довести до кипения.
  2. Всыпать крупу через сито в жидкость, постоянно помешивая венчиком.
  3. Посолить, варить 2 минуты, подсластить, перемешать.
  4. Накрыть кастрюлю крышкой, утеплить полотенцем, через 10 минут подавать.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Каша с яйцом

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Сложность: средняя.

Если добавить к манке куриное яйцо, то каша получится пышная, нежная со слегка непривычным вкусом.

Ингредиенты:

  • яйца – 1 шт.;
  • манка – 35 г;
  • сахар – 8 г;
  • вода – 100 мл;
  • молоко – 150 мл;
  • соль – 2 щепотки;
  • ванильный сахар – 2 г.

Способ приготовления:

  1. Вылить молоко в сотейник, довести до кипения.
  2. В воду всыпать манку, посолить, тонкой струйкой ввести в молоко, постоянно помешивая.
  3. Варить на медленном огне 2 минуты, закрыть крышкой, накрыть полотенцем.
  4. Через 5 минут вмешать растертый желток с сахаром, взбитый до пены белок.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Как в детском саду

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Сложность: средняя.

Чтобы каша получилась, как в детском саду, нужно воспользоваться советами опытных профессионалов. Манка получится аппетитной, нежной, без комочков. Ее можно есть в горячем или холодном виде с любимыми добавками. Оптимально сдобрить ее сливочным маслом, фруктами, шоколадом.

Ингредиенты:

  • молоко – 1 л;
  • манка – 6 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • сливочное масло – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Отлить стакан молока, остальное отправить в кастрюлю для закипания.
  2. Убавить огонь до минимума, разбавить холодным молоко крупу, влить в горячую жидкость тонкой струйкой.
  3. Перемешивать, пока каша не закипит, варить 5 минут, посолить, подсластить.
  4. Протомить полминуты, снять с огня.
  5. Приправить сливочным маслом.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Рецепт в мультиварке

  • Время: полчаса.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Сложность: легкая.

Приготовленное в мультиварке блюдо получится нежным, со сливочным вкусом, без комочков. Плюсом использования кухонного прибора является отсутствие комочков, необходимости постоянного перемешивания крупы, пока ее засыпают в жидкость.

Ингредиенты:

  • манка – стакан;
  • молоко – 4 стакана;
  • вода – 2 стакана;
  • сливочное масло – 60 г.

Способ приготовления:

  1. Вылить в чашу молоко, воду, положить половину масла, всыпать крупу.
  2. Посолить, положить сахар, перемешать.
  3. Выставить режим «Каша» или «Плов», готовить 25 минут.
  4. Приправить маслом.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Блюдо на сухом молоке

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Сложность: средняя.

Если в доме нет свежего молока, но надо быстро сварить кашу, на помощь придет сухой его вариант. Блюдо, приготовленное таким способом, получится не совсем нежным, но вкус его не изменится. Подавать его лучше с изюмом, малиновым вареньем, медом.

Ингредиенты:

  • вода – литр;
  • сухое молоко – 10 ст. л.;
  • манка – половина стакана;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • соль – ½ ч. л.

Способ приготовления:

  1. Нагреть воду до 40 градусов, всыпать сухое молоко, постепенно помешивая.
  2. Поставить на огонь, прибавить соль, сахар, тонкой струйкой всыпать манку.
  3. Уменьшить огонь до минимального, варить, постоянно помешивать 10 минут.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Вкусные рецепты

Готовим вместе с eda offline

Готовим вместе с eda offline

Рубрики

  • Без рубрики (1)
  • Бутерброды (33)
  • Вторые блюда (324)
  • Выпечка (422)
  • Гарниры (82)
  • Грибные блюда (62)
  • Десерты (150)
  • Закуски (357)
    • Горячие закуски (137)
    • Холодные закуски (87)
  • Мясные блюда (343)
  • На заметку (63)
  • Напитки (25)
  • Национальные кухни (12)
  • Овощные блюда (168)
  • Первые блюда (133)
  • Праздники (153)
    • Новый год (101)
    • Пасха (16)
    • Рождество (9)
    • Хэллоуин (21)
  • Рыбные блюда (96)
  • Салаты (171)
  • Соусы (26)
  • Тесто для (55)

Метки

Вкусная манная каша на молоке без комочков в кастрюле

Манная каша – это любимая каша детворы любого возраста. Сладкое и нежное по консистенции блюдо, при этом, пользуется популярностью не только у малышей. Но не стоит скрывать, что каша из манной крупы не у всех вызывает восторженные чувства. Стойкая неприязнь к этому продукту сформировалась у некоторых людей еще в детском возрасте, когда в дошкольных учреждениях силой заставляли есть манку, да еще, не дай бог, с комочками. Наткнуться на сгустки в каше будет не очень приятно и взрослому человеку, поэтому, в сегодняшнем рецепте я хочу раскрыть несколько секретов про приготовление манной каши на молоке без комочков. Все хитрости того, как правильно сварить такое блюдо, перед вами пошагово раскроет мой рецепт с фото.

Как приготовить манную кашу на молоке без комочков

Готовить начнем с того, что в небольшую кастрюлю добавляем 200 миллилитров чистой холодной воды и такое же количество молока. Ставим ее на огонь.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Тут же добавляем ¼ чайной ложки соли.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Кладем 1 столовую ложку сахарного песка без горки.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

После того как жидкость начнет закипать, следует убавить огонь до минимального. Внимательно следим за тем, чтобы молоко не «убежало».

На такой объем жидкости нам понадобится 8 чайных ложек манной крупы. Отсыпаем нужное количество манки в отдельную емкость. Для приготовления каши без комочков, этот этап довольно важный.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

А теперь я раскрою самый главный секрет приготовления манной каши без комочков. Как только жидкость закипит, вооружаемся металлическим ситечком любого диаметра. Располагаем его над кастрюлей с кипящим молоком и высыпаем крупу в сито. Если ситечко маленькое, то это придется сделать в несколько этапов, а если довольно большое, то за раз.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Потряхивая одной рукой ситечко, а другой интенсивно перемешивая кашу, добиваемся равномерной консистенции блюда.

После того как вся манка будет засыпана в кастрюлю, кипятим кашу 3 минуты, постоянно перемешивая.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Затем, закрываем кастрюльку крышкой на 10-15 минут для того, чтобы манная крупа полностью набухла.

Сливочное масло можно добавить в готовую кашу прямо в кастрюле. На данный объем его понадобится 30 грамм.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Но моим домочадцам очень нравится, когда масло топится уже в порционной тарелке. Готовое блюдо можно, по желанию, сдобрить ложечкой варенья или меда.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

Правильно сваренная манная каша на молоке без комочков, на самом деле, очень вкусная.

Манная каша на молоке без комочков - рецепт пошаговый с фото

У большинства людей она ассоциируется со вкусом детства. Вот и в нашей семье взрослые очень любят составить компанию детям, с огромным удовольствием поедающим манку.

Оставьте комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Источники:
http://povar.ru/recipes/mannaya_kasha_bez_komochkov-41872.html
http://www.photorecept.ru/recipe/mannaya-kasha-na-moloke-bez-komochkov
http://sovkysom.ru/mannaya-kasha/recept-mannoj-kashi-na-moloke-bez-komochkov/
http://www.pro-vkusnyashki.ru/blog/mannaya-kasha-na-moloke/
http://sovets.net/13539-mannaya-kasha-na-moloke.html
http://eda-offline.com/mannaya-kasha-na-moloke-bez-komochkov-recept-s-foto/
http://calmandveggi.ru/grechka-s-adygejskim-syrom-ili-tofu/

Ссылка на основную публикацию