Бутерброды с форелью и творожным сыром – рецепт пошаговый с фото

Бутерброды, тосты, Сыр сливочный

Рецепты закусок → Бутерброды, тосты Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Блюда из сыра → Сыр сливочный Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Симпатичная закуска из лучшего копченого лосося и лучшей красной икры. Конечно же, вкус отменный! Прекрасный вариант закуски на Новый год 2020, ведь рецепты новогодних блюд подбирают самые красивые.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Сделайте для гостей бутербродики, не требующие больших усилий. Пряная травка эстрагон (она же – тархун) придаст канапе свой особенный аромат и пикантный вкус, который станет отчетливей с лимонным соком.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Эти чудесные бутерброды с ветчиной и сыром можно сделать для детского праздника. Рецепты бутербродов обычно не вызывают особых сложностей. Но чтобы приготовить эти бутерброды, придется найти специальные формочки, или немножко потрудиться, вырезая цветы вручную. Усилия оправдаются результатом – бутерброды выглядят невероятно заманчиво.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Всегда приятно, когда готовка не отнимает много драгоценного времени, но позволяет смело гордиться результатом. Бутерброды на черном хлебе с мягким творожным сыром, овощами и листовым салатом – то, что превосходно подходит на быстрый перекус.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Чудо-рецепт! Фаршированный багет – звучит вкусно! Начинка из двух видов сыра (сливочного и адыгейского), копчёных колбасок, болгарского перца, вяленых помидоров и маслин мне очень понравилась! Можно на завтрак, можно в дорогу на перекус, а можно на стол в виде крутой закуски! Пробуйте, готовьте и пишите как вам!

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Эти яркие и оригинальные праздничные бутерброды в честь 8 Марта милым дамам однозначно придутся по душе! Приготовить их не составит труда, а какая красота получается в итоге! И символическая восьмёрка из половинок помидоров черри, и веточки мимозы из укропа и яичного желтка. Съедобные открытки, да и только!

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Традиционные бутерброды с копченой рыбой готовили к завтраку десятилетия назад, популярны они и теперь. Это было чем-то вроде ритуала, когда на свежий багель (хлеб в виде бублика), смазанный сливочным сыром, выкладывались кусочки семги, а сверху — помидоры и лук. Комбинация мягкого сыра, нежной рыбы, хрустящих колечек лука и сочных помидоров исключительно хороша. Вместо багеля отлично пойдут и ломтики ржаного хлеба. Добавили огурчиков — стало еще вкуснее. Завтрак с такими бутербродами можно назвать одновременно простым и изысканным, современным и классическим.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Традиционные бутерброды с копченой рыбой готовили к завтраку десятилетия назад, популярны они и теперь. Это было чем-то вроде ритуала, когда на свежий бэйгл (хлеб в виде бублика), смазанный сливочным сыром, выкладывались кусочки семги, а сверху — помидоры и лук. Комбинация мягкого сыра, нежной рыбы, хрустящих колечек лука и сочных помидоров исключительно хороша. Вместо бэйгла отлично пойдут и ломтики ржаного хлеба. Добавили огурчиков — стало еще вкуснее. Завтрак с такими бутербродами можно назвать одновременно простым и изысканным, современным и классическим.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Отличная закуска – тарталетки с икрой. Быстро делается (из готовых тарталеток), еще быстрее съедается, и стол замечательно украшает. Рекомендую в новогодние закуски, особенно в закуски на новый год 2020.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Профитроли (заварные булочки) не обязательно должны быть десертом. Это отличная закуска, если вместо сладкого крема наполнить их начинкой из сыра, майонеза, шпината, артишоков.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Яркая и вкусная закуска для праздничного стола – маленькие канапе с красной рыбой, сливочным сыром и зелеными листьями салата. Аппетит появляется сразу, как только видишь эти “розочки”.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Простые бутерброды с мягким сыром и кусочками яблок могут быть не только вкусным, но и красивым угощением, если вырезать из хлеба разные фигурки. Это можно сделать как специальными формочками-выемками, так и ножом (обычным или зубчатым).

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Классные бутерброды для угощения народа! Вкусные и красивенькие такие.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Предлагаю рецепт для тех, кто сам не любит возиться с тестом. Сейчас в магазинах продается готовое бездрожжевое слоеное тесто, из которого можно очень быстро приготовить различные красивые блюда. Например, эффектные волованы с икрой для праздничного стола.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Простой и очень нарядный бутерброд.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Быстро и вкусно! Можно подать к повседневному столу, благо ингредиенты очень простые. А можно подать брускетты с баклажанами и на праздничный стол, не ударив в грязь лицом!

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт закусочного торта. Бутербродный торт с семгой, тунцом и сливочным сыром двух видов обязательно разнообразит праздничный стол, ведь “торт” будет не только вкусный, но и красивый.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Очень простое приготовление, и получается очень вкусно! Брускетты подойдут и к повседневному столу, и к праздничному. Попробуйте!

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Гренки с джемом – это замечательное лакомство, которое готовится на завтрак многими хозяйками во всем мире для своих домочадцев.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Замечательный, необычный бутерброд, для которого используется два вида сыра, орехи, зеленый лук и. немного бренди.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ломтики багета обжариваются в духовке и подаются с сырной начинкой, консервированными грушами и орехами.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды – блюдо универсальное. Предлагаем сделать праздничный вариант – бутерброды со шпротами, вялеными помидорами и сливочным сыром. А для какого случая их приурочить, решайте сами.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Французские хозяйки предпочитают проводить не много времени на кухне. При этом им удаются красивые и изысканно вкусные блюда. К примеру, тосты по-французски с голубикой, сливочным сыром и свежей мятой готовятся за считанные минуты. Для летнего завтрака – оптимальный вариант.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Сдобная булочка с сыром, медом, орехами и грушей – сытный и вкусный завтрак, который готовится не более 10 минут.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Иногда хочется удивить своих близких необычным завтраком. Предлагаю вам оригинальный, но очень простой рецепт французских тостов с фруктами и сливочным сыром.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Для таких горячих бургеров понадобятся помидоры, копченый лосось и сливочный сыр. Готовятся бургеры в духовке под грилем.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Канапе призваны служить аперитивом, то есть разогревать аппетит перед основной трапезой. Эти маленькие бутербродики со сливочным сыром, беконом и перепелиным яйцом красиво смотрятся на праздничном столе и послужат отличной закуской.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды готовятся из груши, сливочного сыра, ростков люцерны и орехов.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Тартинки – это разновидность маленьких бутербродов. Тартинки с красной рыбой и авокадо – красивая праздничная закуска, которая прекрасно подойдет для новогоднего стола. Копченый лосось – продукт довольно дорогой, но даже маленький его кусочек на ломтике хлеба, оттененный вкусом авокадо, подарит вам настоящее кулинарное удовольствие.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

С обжаренным хлебом в яйце, на сливочном масле, знакомы все, а теперь попробуйте французские тосты в сочетании с сыром “Филадельфия”, корицей, медом и слегка обжаренными зелеными яблоками. Получаются практически сэндвичи с мороженым и пикантной кислинкой яблок. Именно мороженое напоминает этот сливочный сыр, когда тосты готовы! Готовлю периодически, иначе этот десерт мои будут клянчить на завтрак каждый день.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Представляю вам праздничную закуску, которая исчезнет со стола первой – бутерброды с красной икрой и соленой семгой.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Тапас – испанская закуска, которую подают и в барах, и перед обедом, в любом месте и в любое время дня. Закуска небольшого размера готовится из самых разных продуктов, в том числе можно приготовить тапас с беконом, сыром, яйцами, орехами. Основная идея тапас – это общение с друзьями.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Сэндвичи готовятся из лосося, бездрожжевого хлеба и сырного спреда.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Сэндвичи готовятся из цельнозернового хлеба и сливочного сыра, а для начинки используется филе индейки и свежая клубника.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Приготовить рулет из лаваша с крабовым мясом очень просто и быстро. Справиться с этим рецептом может каждый. Отличная закуска может появиться на столе за короткое время.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Аппетитные горячие бутерброды можно сделать с лесными грибами – закуска будет изумительно вкусной и ароматной. Грибные края далеко от вас? Для бутерброда с грибами подойдут и шампиньоны, и любые грибы, которые найдете в супермаркете.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Подаются гренки с жареными с сыром яйцами и копченым лососем.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Предлагаю три варианта вкусного паштета для быстрых бутербродов – мясной, грибной и зеленый. Все три паштета готовятся на основе сливочного сыра.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Французские тосты можно просто замочить в молоке и обжарить на сковороде, а можно нафаршировать ломтики батона сыром, и так же обжарить до золотистого цвета.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Из итальянской фокаччи получаются очень вкусные бутерброды. Для начинки предлагаю использовать салями и зелень.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Сэндвич с клубникой и сливочным сыром – полезный и вкусный завтра для детей и взрослых.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Предлагаем попробовать рецепт тарталеток – рассыпчатых корзиночек из песочного теста, с нежнейшей начинкой разных цветов из плавленого сырка и мягкого сливочного сыра. Чтобы блюдо стало фаворитом праздничного стола, тарталетки лучше сделать самостоятельно – это займет совсем немного времени.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Вкуснейшие тарталетки с закусочной пастой из авокадо, креветок и творожного сыра. Приготовьте по этому рецепту и попробуйте простую, полезную и красивую закуску.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Простые и вкусные бутерброды с основой из обычного хлеба могут украсить любой праздничный стол: как домашний, так и корпоративный. Здесь нет предела фантазии – и с формами, и с ингредиентами.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Лепешка пита – хорошая основа для различных закусок. В этом рецепте пита просто смазывается сырной закуской и подается со свежим огурцом.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фотоБутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото
Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Бутерброды с красной рыбой — 13 рецептов быстрой закуски

Ни один праздничный стол не обходится без бутербродов. На первый взгляд простая закуска при правильном подходе может стать украшением вашего торжества. Бутерброды с красной рыбой получаются сытными и выглядят богато. Предлагаем сделать праздничный стол более ярким, вкусным и запоминающимся при помощи вкуснейших и простых закусок.

Бутерброды с творожным сыром и красной рыбой

Нежный сыр подчеркнет изысканный вкус рыбы и сделает закуску оригинальной.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • творожный сыр – 120 г;
  • тосты;
  • форель – 80 г соленой;
  • томат – 100 г;
  • майонез – 30 мл;
  • укроп – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Укроп нашинковать. Томаты нарезать полукругами, а форель – ломтиками.
  2. Тосты промазать майонезом и распределить творожный сыр.
  3. На половину выложить рыбу, на оставшемся месте поместить помидоры. Посыпать укропом.

Если хотите удивить гостей изысканным вкусом, то вместо привычного батона используйте слоеное тесто. Готовый полуфабрикат раскатайте и нарежьте на порционные куски. Запекайте при 180°С до золотистого оттенка. Остудите и используйте для любого рецепта, заменяя хлеб и тосты.

Бутерброды с красной рыбой в лаваше

Предлагаем удивить гостей необычной и оригинальной закуской.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • зелень – 50 г;
  • лаваш – лист;
  • майонез – 130 мл;
  • семга копченая – 350 г.

Способ приготовления:

  1. Лаваш промазать майонезом и выложить тонко порезанные рыбные ломтики. Посыпать порубленной зеленью.
  2. Скатать максимально плотный и ровный рулет. Завернуть в фольгу и отправить на пару часов в холод.
  3. Нарезать наискосок кусками не более двух сантиметров.

Бутерброды с красной рыбой и яйцом

Если не знаете, как приготовить бутерброды с красной рыбой, то воспользуйтесь предложенным рецептом. Нежное и ароматное блюдо придется по вкусу всей семье.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • тосты;
  • соль;
  • форель – 370 г слабосоленой;
  • майонез – 80 мл;
  • яйца отваренные – 7 шт.

Способ приготовления:

  1. Нарезать пластинками рыбный кусок. Яйца перетереть вилкой и перемешать с майонезом и солью.
  2. Тосты нарезать треугольниками и распределить яичное пюре. Накрыть ломтиками рыбы.

Бутерброды с красной рыбой в тарталетках

Если не знаете, как украсить бутерброды с красной рыбой, то предлагаем приготовить их в тарталетках.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • тарталетки – 15 шт.;
  • укроп – 5 г;
  • сливочный сыр – 250 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • семга – 170 г.

Способ приготовления:

  1. Чесночные зубчики, треть рыбы и укроп порубить. Чем мельче получится тем лучше. Соединить измельченные продукты с сыром.
  2. В кондитерский мешок поместить широкую фигурную насадку и наполнить сырной смесью. Выдавить в тарталетки.
  3. Нарезать оставшийся рыбный кусок тонкими пластинками и каждую свернуть рулетом. Получится розочка, которую следует поместить в центр закуски и слегка вдавить.

Бутерброды с моцареллой и красной рыбой

Моцарелла идеально сочетается с копченой семгой, а нежные салатные листья придают нежность и особенную сочность.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • огурец – 6 кружочков;
  • небольшие булочки – 3 шт.;
  • зелень;
  • салатный лист – 3 шт.;
  • моцарелла – 60 г;
  • семга – 90 г.

Способ приготовления:

  1. Разрезать булки пополам. Нагреть сковородку и подсушить каждую часть с одной стороны. Также можно поместить заготовки в духовую печку на несколько минут. Этот метод подходит если сразу готовится много бутербродов.
  2. На три половинки поместить моцареллу. Выложить промытые и просушенные салатные листья и слегка прижать.
  3. Нарезать тонкими пластинами рыбу и распределить следующим слоем.
  4. Накрыть огурцом и присыпать порубленной зеленью. Закрыть оставшимися половинками.

С красной рыбой и икрой

Бутерброды с икрой и красной рыбой – это деликатес, который обязательно произведет на всех впечатление. Предлагаем приготовить их в виде канапе.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • черный хлеб – 150 г;
  • красная икра – 150 г;
  • лимон – 50 г;
  • красная рыба – 150 г;
  • укроп – 10 г;
  • яйцо отваренное – 5 шт.;
  • зеленый лук – 30 г;
  • сливочное масло – 30 г.

Способ приготовления:

  1. Нарезать кубиками хлеб и промазать маслом. Присыпать нашинкованным луком.
  2. Поместить квадратик рыбы и полить соком лимона. Накрыть кусочком яйца. Украсить укропом и икрой.

Вкусные бутерброды с авокадо

Рецепты бутербродов с авокадо и красной рыбой бывают разные, предложенная вариация отличается от большинства отменными вкусовыми качествами и простотой приготовления.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • лайм – 50 г;
  • укроп – 20 г;
  • авокадо – 180 г;
  • зеленый лук – 20 г;
  • семга – 280 г;
  • оливковое масло- 30 мл;
  • хлеб.

Способ приготовления:

  1. Пожарить на сухой сковороде ломтики хлеба.
  2. Авокадо порубить и отправить в чашу блендера. Добавить зеленый лук и укроп. Влить масло и сок с цитруса. Взбить. Полученной смесью натереть хлебные куски.
  3. Нарезать тонкими пластинами рыбу и выложить на заготовку.

Рецепт приготовления с копченой рыбой

Бутерброды с красной копченой рыбой получаются особенно красивыми если украсить их свежей зеленью.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • форель – 270 г копченой;
  • петрушка;
  • тостовый хлеб;
  • лимон – 20 г;
  • сливочное масло – 80 г.

Способ приготовления:

  1. Нарезать рыбу. Ломтики должны быть длинными и тонкими. Тост разрезать на треугольники и промазать маслом. Поместить рыбу.
  2. Украсить лимонными дольками и зеленью.

Бутерброд с красной рыбой и маслом рекомендуется подавать сразу же. После того как закуска полежит несколько часов, вкус изменится в худшую сторону.

Красную рыбу приобретайте всегда свежую. Обращайте внимание на срок годности и на упаковку, которая должна быть целой. Если нарушился вакуум, то такой продукт скорее всего успел испортиться.

Бутерброд с семгой и огурцом

Бутерброды с красной рыбой и огурцом получаются яркими и запоминающимися. Сколько их не приготовите, всегда полностью уйдут с тарелки в первую очередь.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • лимон – 30 г;
  • батон – 400 г;
  • зелень;
  • плавленый сыр – 130 г;
  • слабосоленая форель – 130 г;
  • огурец – 130 г.

Способ приготовления:

  1. Нарезать батон. Ломтики не должны быть толстыми и разрезать каждый пополам. Закуску лучше делать небольшого размера, так она будет выглядеть аккуратнее, а также ее проще будет брать, чтобы не поломать. Вместо батона можно использовать багет.
  2. Промазать сыром.
  3. Огурец потребуется в виде полуколец, а лимон тонкими треугольниками. Рыбу нарезать по размеру ломтиков батона.
  4. На край заготовки поместить лимон, выложить внахлест форель и на край поместить огурец.

С малосольной красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой и лимоном – питательная закуска, подходящая для любого повода.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • форель – 450 г сырого филе;
  • багет;
  • мягкий сыр – 220 г;
  • укроп – 30 г;
  • морская соль;
  • лимон – 60 г.

Способ приготовления:

  1. Нарезать рыбу тонкими слайсами. Посыпать солью и перемешать. Оставить на полчаса. Тонкие куски моментально просолятся, рыба получится малосольной и сочной.
  2. Нарезать багет. Нашинковать укроп и перемешать с мягким сыром. Намазать хлебные ломтики. Выложить рыбу и украсить тонкими дольками цитруса.

Горячие бутерброды с сыром

Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром заслуженно пользуются всеобщей популярностью на повседневном и торжественном столе.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

  • майонез;
  • стейк красной рыбы – 370 г;
  • сыр – 230 г;
  • томат – 130 г;
  • морская соль;
  • тосты – 450 г.

Способ приготовления:

  1. Стейк тонко нарезать, в процессе удаляя косточки. Посыпать солью и оставить на полчаса. Выложить на тосты.
  2. Нарезать помидоры и поместить полученные кружочки на рыбу. Нанести тонким слоем майонезную сеточку.
  3. Натереть сыр и посыпать заготовки. Отправить в духовую печку. Режим 180°С.
  4. Приготавливать пока тосты не станут румяными и хрустящими.

Тарталетки с красной рыбой и творогом

Для приготовления подходит как слабосоленая рыба, так и подкопченная. При желании можно использовать даже вареную, но вкус закуски будет уже совсем другой.

Все компоненты идеально сочетаются между собой, поэтому эти бутерброды станут фаворитами на вашем столе.

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты:

Тарталетки:

  • вода – 80 мл;
  • спред – 80 г;
  • мука – 200 г;
  • соль.

Начинка:

  • семга – 250 г соленой;
  • сметана – 90 мл;
  • творог – 250 г нежирного;
  • петрушка – 20 г;
  • укроп – 30 г.

Способ приготовления:

  1. Растопить в СВЧ-печи спред и соединить с водой. Насыпать муку и подсолить. Замесить. Масса должна получиться однородной консистенции.
  2. Раскатать. Кружкой или специальными формами вырезать кружочки. Поместить в кексницы и запекать до румяного окраса. Режим духовой печки 190°С. Готовые заготовки остудить.
  3. Нашинковать зелень и перетереть с творогом. Нарезать половину рыбы маленькими кубиками и соединить с творожной массой. Влить сметану и тщательно перемешать.
  4. Выложить в тарталетки. Оставшуюся рыбу нарезать тонкими полосками и украсить закуску.

Розочка с икрой и красной рыбой

На первый взгляд простые продукты, можно выложить красиво на батон и превратить закуску в произведение кулинарного искусства.

Бутерброды с форелью

Бутерброды с форелью – очень вкусная и оригинальная закуска. Обычно форель в бутербродах сочетают с такими продуктами, как сыр, зелень, огурцы, лимон, яйцо и другими. Форель можно использовать слабосоленую или соленую. Для приготовления горячих бутербродов используется филе сырой форели.

Существует множество рецептов бутербродов из форели. Рассмотрим рецепты приготовления некоторых из них.

Бутерброды с форелью слабосоленой и сливочным сыром

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото
Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели слабосоленой: 300 грамм.
  • Хлеб: полбулки.
  • Сливочный сыр (несоленый): 200 грамм.
  • Зелень: по вкусу.

Хлеб порезать, приготовить из него тосты на сковороде без масла или в тостере. Хлеб намазать сливочным сыром, сверху положить кусочки форели. Украсить зеленью.

Бутерброды с форелью и икрой

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото
Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели слабосоленой: 300 грамм.
  • Белый хлеб: полбулки.
  • Икра красная: 100 грамм.
  • Сливочное масло: 100 грамм.
  • Зелень и маслины для украшения.

Хлеб нарезать достаточно толстыми ломтиками, намазать сливочным маслом, сверху положить кусочек слабосоленой форели. На форель положить 1 ложечку красной икры. Бутерброды украсить зеленью и маслинами.

Бутерброды с форелью и яйцом

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото
Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели слабосоленой или соленой: 300 грамм.
  • Хлеб: полбулки.
  • Яйцо: 4 штуки.
  • Майонез: 100 грамм.
  • Укроп: по вкусу.

Нарезать хлеб. Нахлеб положить ломтик форели. На форель выложить смесь из мелко порубленных яиц, майонеза и укропа.

Бутерброды с вареной форелью

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото
Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели: 300 грамм.
  • Батон или хлеб: половина.
  • Маринованные или соленые огурцы: 2 штуки.
  • Перец, лук и зелень для украшения.

Нарезать батон, сверху на него положить кусочек огурца. Отварить филе форели в пароварке или запечь. Вы можете прибегнуть и к другим способам термической обработки рыбы, но учитывайте, что готовка на пару и запекание самые полезные способы готовки. Положить на огурец ломтик форели. Затем украсить луком, красным перцем и зеленью.

Роллы из лаваша с форелью и плавленным сыром

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото
Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели слабосоленой: 300 грамм.
  • Лаваш тонкий: 1 штука.
  • Плавленный сыр в пластинках: 1 упаковка (около 10 штук).
  • Укроп: по вкусу.

На лаваш выложить тонко нарезанную форель, плавленный сыр, посыпать все зеленью и свернуть в рулет. Разрезать рулет на части.

Горячие бутерброды с форелью и сыром

Бутерброды с форелью и творожным сыром - рецепт пошаговый с фото
Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели: 300 грамм.
  • Хлеб: полбулки.
  • Твердый сыр: 200 грамм.
  • Помидор: 2 штуки.
  • Укроп: по вкусу.

Нарезать хлеб, положить на него форель, затем положить кругляк помидора, посолить. Натереть сыр на крупной терке. Посыпать бутерброды сыром. Поставить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 15 минут.

В качестве закуски из форели можно приготовить суши или роллы.

Источники:
http://mylapochka.ru/buterbrody-s-krasnoj-ryboj-13-retseptov-bystroj-zakuski/
http://recepti-foreli.ru/buterbrody-s-forelyu.html
http://silaznaniya8.ru/kak-zasolit-forel-v-domashnix-usloviyax/

Ссылка на основную публикацию