Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке – рецепт пошаговый с фото

Батон с сыром и колбасой в духовке

Отличное блюдо для завтрака или для перекуса. Сытное, ароматное блюдо. Особенно его оценят любители бутербродов и пиццы. А так же те, кто не любит долго возиться на кухне. Готовиться просто и быстро. С ним правятся даже начинающие кулинары. Вкуснейшая закуска подойдет и для перекуса и для встречи гостей. Ее так же можно взять с собой и на пикник вместо привычных бутербродов. Попробуйте, приготовьте. Удивите близких необычной подачей батона с колбасой и сыром.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Батон с сыром и колбасой в духовке

Ингредиенты и как готовить

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
271 ккал
Белков:12 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:19 гр
Б/Ж/У:24 / 37 / 39
Н 5 / С 0 / В 95

Время приготовления: 30 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Для приготовления этой закуски можно взять батон, который уже нарезан. Мне кажется, что это очень удобно. Но, конечно же, можно взять и целый ненарезанный и нарезать его самостоятельно. Отлично подойдет для этого блюда и слегка подсохший батон, который уже никто не хочет есть.

Шаг 2:

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Берем майонез и кетчуп. Вместо кетчупа можно взять томатный соус. Можно взять и томатную пасту. Но ее я рекомендую немного обжарить на растительном масле.

Шаг 3:

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Смешиваем кетчуп и майонез. Этой смесью нужно намазать каждый кусочек батона с двух сторон. Для того чтобы батон с сыром и колбасой получился еще более вкусный можно добавить пару долек чеснока. Выдавите дольки через чеснокодавилку и добавьте к смеси майонеза и кетчупа.

Шаг 4:

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Колбасу и сыр нарезаем. Колбасу берем на свой вкус, например молочную, филейную или ту, что завалялась в холодильнике. Возможно в вашем холодильнике есть небольшие кусочки разных видов колбас. Они отлично подойдут для этого блюда. Можно колбасу заменить сосисками или сардельками.

Шаг 5:

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Берем подходящую форму для запекания и застилаем ее фольгой. Если нет такой формы, то можно и на противне. Из фольги сформируйте нужную форму для батона. Между каждым кусочком батона вкладываем по куску сыра и колбасы. Как вариант можно еще добавить и помидор, нарезанный кружками. Мне кажется, что от такой овощной добавки блюдо только выиграет.

Шаг 6:

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Закрываем батон фольгой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. За это время сыр расплавится. Батон пропитается смесью майонеза и кетчупа, станет мягким и вкусным. Готовое блюдо можно посыпать мелкорубленой зеленью, укропом, петрушкой, зеленым луком. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием.

Запеченный белый хлеб с начинкой. Горячая закуска на любой случай!

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Праздник, ужин, вечеринка – каким бы ни был повод, вкусная горячая закуска всегда украсит стол. А если ее еще и можно приготовить за несколько минут, то цены нет такому рецепту. Вот как мы приготовили оригинальную и вкусную пиццу в батоне.

Чтобы приготовить батон с начинкой в духовке, нам нужно:

  • 1 батон
  • 250 мл томатного соуса
  • 220 г моцареллы в ломтиках
  • 170 г салями в ломтиках
  • 1/2 луковицы
  • свежий базилик
  • 2 копченые колбаски
  • 1 сладкий перец
  • 150 г тертой моцареллы

Готовим:

1.) Срезаем с батона верхнюю часть и вынимаем всю мякоть, чтобы внутри было место для начинки.

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

2.) Теперь наполняем батон начинкой. Для начала смазываем его изнутри томатным соусом и покрываем дно ломтиками моцареллы.

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

3.) Следом кладем слой салями, кусочки лука, листики базилика, кусочки колбасок и перца.

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

4.) Добавим еще один слой томатного соуса и посыпем все тертой моцареллой. Накрываем все срезанной частью батона.

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

5.) Заворачиваем батон в алюминиевую фольгу и на 30 минут придавливаем чем-нибудь тяжелым, например, большой разделочной доской.

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

6.) Разворачиваем фольгу, посыпаем батон тертым сыром и добавляем кусочки колбасы. Ставим все в духовку на 30 минут при 175 °C.

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

7.) Осталось только порезать на сочные и вкусные ломтики.

Быстрый закусочный батон с колбасой в духовке - рецепт пошаговый с фото

Как много вкусного можно приготовить из обычного хлеба. Вот, например, еще один вкуснейший вариант.

Чтобы приготовить чесночный багет с сыром, нам нужно:

Для чесночного масла:

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка орегано
  • 1 столовая ложка петрушки
  • 400 г протертой мякоти томатов
  • соль и перец
  • 1 чайная ложка хлопьев чили
  • сахар
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 180 г тертой моцареллы
  • 75 г тертого пармезана
  • 70 г салями
  • 4 столовые ложки творожного сыра
  • 1 столовая ложка базилика

Источники:
http://www.g8ozd.ru/pizza-v-batone/
http://povar.co/retseptyi-sendvichey-v-sendvichnitse/

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...