Запеченный картофель с творогом – рецепт пошаговый с фото

Картофель с творогом и зеленью в духовке

Запеченный картофель с творогом - рецепт пошаговый с фото

  • Поделиться
  • Нравится 0
Масло сливочное – 20 г
Укроп – небольшой пучок
Картофель – 6 шт.
Паприка – по вкусу
Морская соль с прованскими травами – по вкусу
Творог – 50 г
Смесь перцев – щепотка
Растительное масло – опционально

Печеный картофель с творогом в духовке – аппетитный гарнир на скорую руку!

    55 минут Порций 2 Легко

Запеченный картофель с творогом и зеленью – нежный и вкусный гарнир из простых ингредиентов. Блюдо легкое в приготовлении, ароматное и слегка пикантное. По желанию, начинку можно добавлять самые разные специи – от сухого чеснока до карри.

Пошаговый рецепт

  • Запеченный картофель с творогом - рецепт пошаговый с фото

Мелко измельчить пучок укропа.

  • Запеченный картофель с творогом - рецепт пошаговый с фото

Смешать рубленую зелень с морской солью, творогом, прованскими травами, мягким сливочным маслом и сухим чесноком – по желанию. Хорошенько перемешать начинку и настоять в течение пяти минут.

  • Запеченный картофель с творогом - рецепт пошаговый с фото

Тем временем нужно очистить и вымыть картофель, высушить бумажными кухонными полотенцами и посыпать солью, прованскими травами и паприкой. Выложить картошку в смазанную маслом форму для запекания и сбрызнуть корнеплод маслом оливы сверху.

  • Запеченный картофель с творогом - рецепт пошаговый с фото

Выложить творожную начинку на половинки картофеля и отправить блюдо в духовку – на полчаса. Ориентироваться во времени запекания нужно на мягкость картофеля и румяность творожной “шапочки”.

  • Запеченный картофель с творогом - рецепт пошаговый с фото

Блюдо готово! Осталось выложить гарнир на тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Источники:
http://www.photorecept.ru/recipe/kartofelnoe-pyure-s-zharenymi-gribami-i-lukom

Ссылка на основную публикацию