Закуска

Мини-сэндвичи с лососем

Мини-сэндвичи с лососемПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 15 мин.

 

На 4 порции:

■ 20 небольших булочек

■ 200 г сырного мусса (можно заменить несладкой творожной массой)

■ 3 ломтика копченого лосося

■ 1 стол, ложка рубленого укропа

■ 1 стол, ложка сока лимона

■ соль

■ перец

 

Приготовление:

Сырный мусс перемешать с соком лимона и рубленым укропом, добавить соль и перец по вкусу.

Копченого лосося тонко нарезать.

Булочки разрезать вдоль пополам. Нижние половинки намазать сырной массой, сверху выложить ломтики лосося и накрыть оставшимися половинками.

 

Рекомендуемое вино: Entre deux mers. Белое сухое вино, легкое и свежее, с нежным насыщенным букетом /Бордо/.

 

Полезный совет: Для этих сэндвичей подойдут несладкие булочки из сдобного дрожжевого теста. Их можно приготовить в домашних условиях.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Какой у Вас мобильный телефон?

Samsung - 30.5%
Nokia - 8.5%
Siemens - 0%
Motorola - 1.7%
LG - 8.5%
Sony Ericsson - 6.8%
Philips - 3.4%
Alcatel - 1.7%
Gigabyte - 0%
Gresso - 1.7%
Fly - 6.8%
Apple - 15.3%
HTC - 10.2%
Toshiba - 0%
Другой - 5.1%

Результаты: 59
Голосование на этот опрос закончилось в: 30 Июль 2016 - 07:36
Тарталетки с шалотом и рокфором
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Курабьедес
Замороженный торт с гранолой
Шоколадные макароны
Легкий пирог с клубникой и бананами
Вареники с картошкой и грибами
Лосось на гриле с помидорами черри
Люля-кебаб
Овощной салат с ветчиной
Паштет из кролика
Огуречный суп с мятой
Снек с рыбой и яйцом
Перепелиные яйца в ветчине
Лазанья с рикоттой и говядиной
Шарики в маше из козьего сыра
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Сливочно-перечный соус
Рафаэлло со сливами
Коктейль из грейпфрута и груши

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!