Закуска

Мини-пицца

Мини-пиццаПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч

 

■ Баранки фабричные (желательно пресные) — 300-400 г

■ Молоко — 200 г

■ Фарш мясной — 300 г

■ Масло растительное — 30 г

■ Майонез — 50 г

■ Сыр тертый — 100 г

■ Оливки без косточек — 1 банка

■ Соль, перец

■ Помидоры, зелень — для оформления

 

Приготовление:

Баранки размочить в молоке.

Мясной фарш со специями слегка обжарить на растительном масле.

На смазанный маслом противень рядами уложить баранки, в центр каждой из них аккуратно разложить мясной фарш, смазать майонезом, затем положить ломтик сыра, вырезанный по диаметру баранки и 1/2 оливки без косточек.

Запечь в духовке до готовности.

При подаче разложить мини-пиццу на сервировочное блюдо, края блюда оформить ломтиками помидоров и зеленью.

 

Полезный совет: Основная причина потери в продуктах витамина С — окисление под воздействием воздуха. Поэтому супы нужно варить в кастрюлях, наполненных до верха водой и плотно закрытых крышками.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Вы готовите всей семьей ?

Легкий пирог с клубникой и бананами
Курабьедес
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Сливочно-перечный соус
Тарталетки с шалотом и рокфором
Лосось на гриле с помидорами черри
Коктейль из грейпфрута и груши
Лазанья с рикоттой и говядиной
Паштет из кролика
Замороженный торт с гранолой
Шоколадные макароны
Вареники с картошкой и грибами
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Овощной салат с ветчиной
Огуречный суп с мятой
Люля-кебаб
Шарики в маше из козьего сыра
Перепелиные яйца в ветчине
Снек с рыбой и яйцом
Рафаэлло со сливами

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!