Закуска

Помидоры с сыром

Помидоры с сыромПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

■ Помидоры — 6-8 шт. одинаковой величины

■ Сыр или брынза — 150 г

■ Чеснок — 4 зубчика

■ Перец сладкий — 1 шт.

■ Маслины без косточек — 12 шт.

■ Майонез — 150 г

■ Листья салата — для оформления

 

Приготовление:

Помидоры промыть, срезать верхнюю часть, удалить перегородки с семенами.

Для приготовления фарша необходимо натереть на терке сыр, добавить к нему рубленый чеснок, мелко нарезанный сладкий перец и нарезанные маслины (часть тертого сыра и маслин

нужно оставить для оформления), заправить майонезом и перемешать.

Подготовленные помидоры посыпать изнутри солью и наполнить фаршем.

На блюдо уложить листья салата, на них разместить фаршированные помидоры, сверху посыпать их тертым сыром и оформить маслинами.

 

Полезный совет: Не рекомендуется оставлять овощи в воде, в которой они варились — они станут водянистыми и невкусными.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Вы готовите всей семьей ?

Замороженный торт с гранолой
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Коктейль из грейпфрута и груши
Вареники с картошкой и грибами
Легкий пирог с клубникой и бананами
Люля-кебаб
Шоколадные макароны
Лазанья с рикоттой и говядиной
Паштет из кролика
Перепелиные яйца в ветчине
Тарталетки с шалотом и рокфором
Огуречный суп с мятой
Шарики в маше из козьего сыра
Рафаэлло со сливами
Овощной салат с ветчиной
Курабьедес
Сливочно-перечный соус
Снек с рыбой и яйцом
Лосось на гриле с помидорами черри

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!