Закуска

Три рецепта с лавашом

Три рецепта с лавашомКулинарные хитрости

 

Вегетарианское буррито.
Необходимо: 2 листа лаваша, 2 сладких перца, 2 помидора, 200 г зеленой стручковой фасоли, стакан вареного риса, соль, молотая паприка, перец чили по вкусу, зелень.

На сковородку налейте немного растительного масла и положите фасоль, протушите 5 минут, положите перец и помидоры. Тушите, помешивая, в течение 10 минут, добавьте рис, соль, специи, мелко порубленную зелень.

Получившуюся начинку заверните в разрезанные пополам листы лаваша и разогрейте в микроволновке или духовке.

 

Рулет из лаваша «Рыбка моя».
Необходимо: 2 листа лаваша, 200 г красной малосольной рыбы, 250 г колбасного сыра, 2 болгарских перца, свежий или маринованный

огурец, вареное яйцо, зелень, майонез по вкусу.

Колбасный сыр и вареные яйца натрите на мелкой терке. Красную рыбу и болгарский перец порежьте небольшими кубиками. Огурец нашинкуйте тонкими полосками. Зелень порубите. Смешайте сыр, яйца, зелень, майонез, хорошо вымешайте, добавьте перец.

Выложите на лаваш вместе с рыбой и огурцом. Сверните рулет и охладите 2 часа.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

В какое время года Вы родились?

Шарики в маше из козьего сыра
Легкий пирог с клубникой и бананами
Люля-кебаб
Овощной салат с ветчиной
Шоколадные макароны
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Курабьедес
Сливочно-перечный соус
Перепелиные яйца в ветчине
Лосось на гриле с помидорами черри
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Огуречный суп с мятой
Коктейль из грейпфрута и груши
Тарталетки с шалотом и рокфором
Вареники с картошкой и грибами
Паштет из кролика
Рафаэлло со сливами
Лазанья с рикоттой и говядиной
Замороженный торт с гранолой
Снек с рыбой и яйцом

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!