Закуска

Три рецепта с лавашом

Три рецепта с лавашомКулинарные хитрости

 

Вегетарианское буррито.
Необходимо: 2 листа лаваша, 2 сладких перца, 2 помидора, 200 г зеленой стручковой фасоли, стакан вареного риса, соль, молотая паприка, перец чили по вкусу, зелень.

На сковородку налейте немного растительного масла и положите фасоль, протушите 5 минут, положите перец и помидоры. Тушите, помешивая, в течение 10 минут, добавьте рис, соль, специи, мелко порубленную зелень.

Получившуюся начинку заверните в разрезанные пополам листы лаваша и разогрейте в микроволновке или духовке.

 

Рулет из лаваша «Рыбка моя».
Необходимо: 2 листа лаваша, 200 г красной малосольной рыбы, 250 г колбасного сыра, 2 болгарских перца, свежий или маринованный

огурец, вареное яйцо, зелень, майонез по вкусу.

Колбасный сыр и вареные яйца натрите на мелкой терке. Красную рыбу и болгарский перец порежьте небольшими кубиками. Огурец нашинкуйте тонкими полосками. Зелень порубите. Смешайте сыр, яйца, зелень, майонез, хорошо вымешайте, добавьте перец.

Выложите на лаваш вместе с рыбой и огурцом. Сверните рулет и охладите 2 часа.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Какой алкогольный напиток Вы больше предпочитаете?

Водка - 9.1%
Вино - 19.2%
Бренди - 3%
Виски - 4%
Текила - 6.1%
Ром - 7.1%
Ликер - 6.1%
Коньяк - 5.1%
Самогон - 3%
Другое - 3%
Я не пью - 34.3%

Результаты: 99
Голосование на этот опрос закончилось в: 30 Июль 2017 - 07:52
Курабьедес
Коктейль из грейпфрута и груши
Лосось на гриле с помидорами черри
Шарики в маше из козьего сыра
Паштет из кролика
Люля-кебаб
Тарталетки с шалотом и рокфором
Замороженный торт с гранолой
Рафаэлло со сливами
Сливочно-перечный соус
Шоколадные макароны
Вареники с картошкой и грибами
Огуречный суп с мятой
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Лазанья с рикоттой и говядиной
Овощной салат с ветчиной
Снек с рыбой и яйцом
Легкий пирог с клубникой и бананами
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Перепелиные яйца в ветчине

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!