Закуска

Сулугуни в лаваше

Сулугуни в лавашеПодготовка: 7 мин.

Приготовление: 5 мин.

 

На 4 порции:

■ 2-3 упаковки армянского лаваша

■ 500-700 г сыра сулутуни

■ пучок зеленого лука

■ пучок укропа

■ пучок кинзы

 

Приготовление:

Сыр нарежьте мелкими кубиками.

Зелень мелко порубите. Укропа будет достаточно, но если подвернется возможность купить зеленый лук и к нему кинзу... Вас непременно ждет успех!

Смешайте сыр с зеленью в кастрюльке. Не солите - и так вкусно!

Возьмите лавашик. Разверните, уложите, не жалея, начинку и заверните в конвертик или во что получится.

Положите ваше произведение искусства на решетку гриля, защелкните и обжарьте с двух сторон, чтобы подрумянилось.

 

Источник: журнал "Кушать подано!"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Вы готовите всей семьей ?

Курабьедес
Огуречный суп с мятой
Шоколадные макароны
Овощной салат с ветчиной
Легкий пирог с клубникой и бананами
Коктейль из грейпфрута и груши
Лазанья с рикоттой и говядиной
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Рафаэлло со сливами
Замороженный торт с гранолой
Лосось на гриле с помидорами черри
Люля-кебаб
Паштет из кролика
Тарталетки с шалотом и рокфором
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Снек с рыбой и яйцом
Сливочно-перечный соус
Шарики в маше из козьего сыра
Вареники с картошкой и грибами
Перепелиные яйца в ветчине

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!