Выпечка

Выпечка

Мини-кальцони с крапивой, мятой и рикоттой

Мини-кальцони с крапивой, мятой и рикоттойПодготовка: 30 мин.

Приготовление: 10 мин.

 

На 4 порции:

■ 400 г готового дрожжевого теста

■ 150 г листьев крапивы

■ 1/2 пучка мяты

■ 375 г рикотты

■ 1/2 ч. ложка оливкового масла

■ крупная поваренная соль

Подробнее...

Пирог из замороженного теста

Пирог из замороженного тестаПодготовка: 30 мин.
Приготовление: 30 мин.

 

На 4 порции:

 

  • Упаковка замороженного теста – 0,5 кг.
  • Абрикосы – 250 грамм
  • Мука – для присыпки
  • Сахар – по вкусу
  • Шоколад – для украшения
  • Ягоды черешни (по желанию) – для украшения

Подробнее...

Домашняя пицца

Домашняя пицца Подготовка: 60 мин.
Приготовление:
15 мин.

 

На 8 порций:

 

  • Мука – 2 стакана
  • Вода – 2 стакана
  • Дрожжи – 10 грамм
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Оливки – 100 грамм
  • Копченая ветчина – 400 грамм
  • Кетчуп
  • Майонез
  • Сыр – 200 грамм

Подробнее...

Овощные тарталетки

Тарталетки с овощамиПодготовка: 30 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

На 4 порции:

Для теста:

■ 150 г муки

■ 50 мл оливкового масла

■ 2 ст. ложки воды

■ соль

 

Для начинки:

Подробнее...

Торт с кокосовым орехом

Торт с кокосовым орехомПодготовка: 35 мин. + 2 ч на охлаждение.

Приготовление: 40 мин.

 

На 6-8 порций:

Для бисквита:

■ 6 яиц

■ 200 г сахара

■ 100 г муки

■ сливочное масло

Подробнее...

Пирог с персиками

Пирог с персикамиПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 45 мин.

 

На 4-6 порций:

■ 175 г сливочного масла

■ 165 г сахара

■ несколько капель ванильного экстракта

■ 3 яйца

■ 150 г муки

Подробнее...

Профитроли с тремя видами крема

Профитроли с тремя видами кремаПодготовка: 1 ч

Приготовление: 1 ч

 

На 20 изделий:

■ по 125 мл молока и воды

■ 110 г сливочного масла

■ 140 г муки

■ 1 ст. ложка сахара

■ 4 яйца

■ соль

Подробнее...

Нежный пирог с малиной и взбитыми сливками

Нежный пирог с малиной и взбитыми сливкамиПодготовка: 25 мин.

Приготовление: 1 ч

 

На 8 порций:

■ 130 г муки

■ 1/8 ч. ложки соли мелкого помола

■ 12 белков

■ 1/2 ч. ложки порошка винного камня

■ 275 г сахара

■ ванильный экстракт

Подробнее...

Пицца со шпинатом и фетой

Пицца со шпинатом и фетойПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 15-20 мин.

 

На 4 порции:

■ 300 г готового теста для пиццы

■ 600 г шпината

■ 1 зубчик чеснока

■ сок и цедра 1/2 лимона

■ 2 ст. ложки оливкового масла

■ 20 г сливочного масла

Подробнее...

Опрос

У Вас дети есть?

Снек с рыбой и яйцом
Огуречный суп с мятой
Замороженный торт с гранолой
Легкий пирог с клубникой и бананами
Паштет из кролика
Овощной салат с ветчиной
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Курабьедес
Шоколадные макароны
Коктейль из грейпфрута и груши
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Тарталетки с шалотом и рокфором
Лосось на гриле с помидорами черри
Перепелиные яйца в ветчине
Рафаэлло со сливами
Вареники с картошкой и грибами
Люля-кебаб
Шарики в маше из козьего сыра
Сливочно-перечный соус
Лазанья с рикоттой и говядиной

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!