Слойки

Слойка со шпинатом

Слойка со шпинатомПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 45 мин.

 

На 8 порций:

■ 500 г готового слоеного теста

■ 500 г шпината

■ 200 г пармезана или брынзы

■ 2 яйца

■ 3 небольших помидора

■ соль

■ перец

 

Приготовление:

Шпинат хорошо промойте и порвите.

Сыр натрите на крупной терке и смешайте с яйцами и шпинатом. Посолите и поперчите по вкусу. Помидоры нарежьте тонкими кружочками.

На присыпанном мукой столе раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте квадратами. На половину квадратиков выложите по ложке начинки, накройте оставшимися квадратиками. Сверху положите еще немного начинки и украсьте кружочком помидора.

Выпекайте слойки со шпинатом и сыром на смазанном маслом противне в разогретой духовке 15 минут. Подавайте их теплыми.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Вы готовите всей семьей ?

Овощной салат с ветчиной
Перепелиные яйца в ветчине
Люля-кебаб
Сливочно-перечный соус
Коктейль из грейпфрута и груши
Легкий пирог с клубникой и бананами
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Вареники с картошкой и грибами
Лазанья с рикоттой и говядиной
Шарики в маше из козьего сыра
Лосось на гриле с помидорами черри
Замороженный торт с гранолой
Рафаэлло со сливами
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Тарталетки с шалотом и рокфором
Снек с рыбой и яйцом
Паштет из кролика
Курабьедес
Шоколадные макароны
Огуречный суп с мятой

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!