Рулеты

Рулетики с индейкой и клюквой

Рулетики с индейкой и клюквойПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 12 порций:

■ 250 г готового слоеного теста

■ 4 ст. ложки консервированной клюквы в собственном соку

■ 140 г (4 ломтика) индюшатины (грудка)

■ 150 г мелко нарезанного сыра

■ растительное масло для смазывания

 

Приготовление:

Разогрейте духовку до 190°С. Смажьте большой противень растительным маслом. Тесто раскатайте в пласт и вырежьте из него прямоугольник 30 х 20 см.

Распределите по прямоугольнику теста соус от консервированной клюквы.

Выложите сверху на соус ломтики отварной индейки и посыпьте все мелко нарезанным или тертым сыром.

Начиная с длинной стороны сверните тесто в рулет и защипните края. Острым ножом с зубчиками разрежьте рулет на 24 порционных ломтика. Выложите ломтики рулета на смазанный маслом противень.

Выпекайте рулетики 10-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Затем уберите их с противня на тарелку и подавайте в теплом виде.

 

Источник: журнал "Кушать подано!"

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Вы готовите всей семьей ?

Лосось на гриле с помидорами черри
Сливочно-перечный соус
Тарталетки с шалотом и рокфором
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Легкий пирог с клубникой и бананами
Снек с рыбой и яйцом
Огуречный суп с мятой
Шарики в маше из козьего сыра
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Паштет из кролика
Перепелиные яйца в ветчине
Вареники с картошкой и грибами
Люля-кебаб
Лазанья с рикоттой и говядиной
Овощной салат с ветчиной
Замороженный торт с гранолой
Коктейль из грейпфрута и груши
Рафаэлло со сливами
Курабьедес
Шоколадные макароны

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!