Пироги

Пироги

Луковый пирог с оливками

Луковый пирог с оливками

Классика

 

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 6 порций:

■ 500 г готового теста для пиццы

■ 1 кг лука

■ 12 анчоусов в масле

■ 3 ст. ложки сахара

■ 150 г черных оливок без косточки

■ оливковое масло

■ соль

Подробнее...

Карибский кокосовый пирог

Карибский кокосовый пирогПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 1 ч 30 мин.

 

На 8 порций:

■ 250 г песочного теста

■ 7 г желатина

■ 2 ст. ложки холодной воды

■ 1,5 стакана сливок

■ 1 ст. ложка тертой цедры лайма

■ 100 г сливочного масла

■ 100 г коричневого сахара

■ 140 г грецких орехов

■ 4 спелых банана

Подробнее...

Легкий пирог с клубникой и бананами

Легкий пирог с клубникой и бананамиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч

 

На 8 порций:

■ 280 г готового листового теста

■ 100 г растопленного шоколада

■ 300 г натурального йогурта

■ 2 маленьких банана

■ 400 г консервированной клубники

■ 1 стакан свежей клубники

 

Приготовление:

Подробнее...

Пирог с фетой и зеленью

Пирог с фетой и зеленьюПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч 10 мин.

 

На 8 порций:

■ 1 упаковка готового слоеного теста

■ 500-650 г шпината

■ пучок зеленого лука

■ пучок петрушки

■ пучок укропа

■ 350-400 г феты

■ 2-3 яйца

■ 4 ст. ложки манной крупы

Подробнее...

Яблочно-малиновый пирог

Яблочно-малиновый пирогПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч 30 мин.

 

На 8 порций:

■ 400 г готового теста

■ 3 больших яблока

■ 150 г сахара

■ 40 г кукурузного крахмала

■ 1 ч. ложка тертой апельсиновой цедры

■ 1 стакан свежей малины

■ 1 ст. ложка холодного сливочного масла

Подробнее...

Пирог "Вишневая пленница"

Пирог "Вишневая пленница"Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч 15 мин.

 

На 6 порций:

Для теста:

■ 300 г муки

■ 200 г сливочного масла

■ 100 мл воды

■ щепотка соли

■ 2 капли лимонного сока

 

Для начинки:

■ 700 г вишен без косточек

Подробнее...

Кубдари

КубдариЭтот закрытый пирог очень похож на хачапури, только в начинку идет не сыр, а мясо. Обычно стопку таких пирогов-лепешек брали с собой пастухи, отправлявшиеся на дальние пастбища, или охотники. Ели кубдари, разогрев на костре.

 

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч 30 мин.

 

На 4 порции:

Для теста:

■ 500 г муки

Подробнее...

Мясной пирог

Мясной пирогПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

На 4 порции:

■ 500 г слоеного теста (2 пласта)

■ 500 г фарша (вместо него можно взять 2-3 баночки консервированных сардин)

■ соль

■ перец

■ зелень

■ 1-2 вареные картофелины

■ 1-2 вареных яйца

■ 1 сырое яйцо

Подробнее...

Шоколадный пирог с ягодами

Шоколадный пирогПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч

 

На 4 порции:

■ 1 стакан муки

■ 0,5 ч. ложки разрыхлителя

■ 150 г горького шоколада

■ 100 г сливочного масла

■ 100 г сметаны

■ 3 яйца

■ 3/4 стакана сахара

■ 3 ст. ложки ликера

■ 200 г свежих ягод

Подробнее...

Опрос

Ваш пол ?

Паштет из кролика
Огуречный суп с мятой
Коктейль из грейпфрута и груши
Курабьедес
Легкий пирог с клубникой и бананами
Лосось на гриле с помидорами черри
Лазанья с рикоттой и говядиной
Рафаэлло со сливами
Вареники с картошкой и грибами
Сливочно-перечный соус
Замороженный торт с гранолой
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Перепелиные яйца в ветчине
Шарики в маше из козьего сыра
Люля-кебаб
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Снек с рыбой и яйцом
Тарталетки с шалотом и рокфором
Шоколадные макароны
Овощной салат с ветчиной

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!