Пироги

Традиционный пирог с яблоками

Пирог с яблокамиПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 30-40 мин.

 

На 4-6 порций:

■ 4-6 спелых яблок

■ 4 яйца

■ 150 г сахара

■ 170 г муки

■ 1 пакетик разрыхлителя для теста

■ 3 ст. ложки растительного масла

■ 4 ст. ложки молока

■ 1 пакетик ванильного сахара

■ жир для смазывания формы

■ сахарная пудра для посыпки

 

Приготовление:

Духовку нагреть до 180°С. Яблоки вымыть, очистить, сердцевины удалить, мякоть нарезать ломтиками.

Яйца растереть с сахаром добела, небольшими порциями подмешать муку с разрыхлителем и ванильный сахар. Влить молоко, растительное масло и перемешать до получения гладкого теста консистенции сметаны.

Форму для запекания смазать жиром, влить в нее тесто и выложить на него яблоки. Выпекать пирог 30-40 мин.

Готовый пирог густо посыпать сахарной пудрой.

 

Источник: журнал "Saveurs"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Ваш род деятельности ?

Огуречный суп с мятой
Лазанья с рикоттой и говядиной
Рафаэлло со сливами
Вареники с картошкой и грибами
Паштет из кролика
Люля-кебаб
Шарики в маше из козьего сыра
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Сливочно-перечный соус
Курабьедес
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Снек с рыбой и яйцом
Тарталетки с шалотом и рокфором
Перепелиные яйца в ветчине
Овощной салат с ветчиной
Шоколадные макароны
Лосось на гриле с помидорами черри
Замороженный торт с гранолой
Легкий пирог с клубникой и бананами
Коктейль из грейпфрута и груши

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!