Печенье

Печенье на желтках

Печенье на желткахПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 15 мин.

 

■ 200 г муки

■ 1 ст. ложка сахара

■ 2 ст. ложки холодного сливочного масла

■ 2 ст. ложки сметаны

■ 4 желтка

■ ванильный сахар

■ цедра 1/2 лимона

■ сахар для посыпки

 

Приготовление:

В чашку просеять муку горкой, сделать углубление.

В муку выложить кусочки масла, сметану, сахар, желтки и цедру лимона.

Замесить мягкое, эластичное тесто.

Отрывать по кусочку теста, раскатывать жгутик, складывать крендельком. Можно просто нарезать ножом или формой.

Затем печенье обмакнуть в сахар и выложить на противень.

Выпекать при температуре 200°С примерно 10-15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Какой поисковой системой Вы пользуетесь чаще?

Yandex - 27.3%
Google - 42.4%
Rambler - 7.6%
Mail - 7.6%
Bing - 3%
Aport - 4.5%
Gogo - 6.1%
Другой - 1.5%

Результаты: 66
Голосование на этот опрос закончилось в: 30 Июль 2017 - 07:42
Курабьедес
Вареники с картошкой и грибами
Тарталетки с шалотом и рокфором
Шарики в маше из козьего сыра
Коктейль из грейпфрута и груши
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Замороженный торт с гранолой
Огуречный суп с мятой
Паштет из кролика
Лосось на гриле с помидорами черри
Перепелиные яйца в ветчине
Лазанья с рикоттой и говядиной
Люля-кебаб
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Легкий пирог с клубникой и бананами
Снек с рыбой и яйцом
Шоколадные макароны
Сливочно-перечный соус
Овощной салат с ветчиной
Рафаэлло со сливами

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!