Печенье

Печенье с миндальной пастой

Печенье с миндальной пастойПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 15 мин.

 

На 30 изделий:

■ 140 г миндальной пасты (или пасты из лесных орехов)

■ 175 г коричневого сахара

■ 125 г размягченного сливочного масла

■ несколько капель ванильного экстракта

■ 2 яйца

■ 225 г муки

■ 1/2 ч. ложки разрыхлителя для теста

 

Приготовление:

Муку просеять с разрыхлителем. Масло взбить в пышную массу с миндальной пастой и сахаром. Вбить яйца и, взбивая, подмешать муку с разрыхлителем. Тесто поместить в холодильник на 30 мин.

Духовку нагреть до 180°С. Из теста сформовать шарики величиной с грецкий орех и отсадить их на выстланный пергаментом противень. Выпекаты 12-15 мин.

 

Источник: журнал "Saveurs"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Что бы Вы хотели развить в себе больше всего?

Шоколадные макароны
Лазанья с рикоттой и говядиной
Шарики в маше из козьего сыра
Паштет из кролика
Вареники с картошкой и грибами
Снек с рыбой и яйцом
Тарталетки с шалотом и рокфором
Рафаэлло со сливами
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Легкий пирог с клубникой и бананами
Овощной салат с ветчиной
Лосось на гриле с помидорами черри
Коктейль из грейпфрута и груши
Курабьедес
Люля-кебаб
Замороженный торт с гранолой
Перепелиные яйца в ветчине
Огуречный суп с мятой
Сливочно-перечный соус
Салат "Цезарь" с курицей на гриле

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!