Хлеб

Хлеб

Деревенский хлеб

Деревенский хлебОснова основ

 

Подготовка: 10 мин.

Вымешивание: 15 мин.

На опару: 3 ч.

Приготовление: 25-30 мин.

 

На 1 большую буханку:

■ 500 г пшеничной муки высшего сорта

■ 100 г ржаной муки

■ 15 г пекарских дрожжей

■ 1/2 ч.л. сахара

■ 10 г соли

Подробнее...

Витые хлебцы из камутовой муки

vipechka-vitiehlebciСтоит попробовать


Подготовка: 15 мин.

Приготовление: 30 мин.

На опару: 1 ч 30 мин.

 

■ 350 г отбеленной муки

■ 100 г камутовой муки

■ 2 чайн. ложки сухих дрожжей

■ 1 чайн. ложка соли

■ 1 чайн. ложка сахара

■ 1 ст. ложка оливкового масла

■ 270 мл теплой воды

Подробнее...

Ржаные хлебцы с маком

Ржаные хлебцы с маком

Домашняя выпечка

 

Подготовка: 15 мин.
На опару: 1 ч 30 мин.
Приготовление: 20 мин.

 

На 4 хлебца:

■ 150 г ржаной муки

■ 100 г отбеленной муки
■  10 г сухих дрожжей
■ 200 мл теплой воды
■ 2 ст. ложки мака

■ 1/2 чайн. ложки соли

 

Подробнее...

Опрос

Ваш род деятельности ?

Тарталетки с шалотом и рокфором
Снек с рыбой и яйцом
Рафаэлло со сливами
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Коктейль из грейпфрута и груши
Легкий пирог с клубникой и бананами
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Шоколадные макароны
Огуречный суп с мятой
Паштет из кролика
Люля-кебаб
Овощной салат с ветчиной
Лазанья с рикоттой и говядиной
Замороженный торт с гранолой
Курабьедес
Сливочно-перечный соус
Перепелиные яйца в ветчине
Вареники с картошкой и грибами
Шарики в маше из козьего сыра
Лосось на гриле с помидорами черри

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!