Кексы

Клюквенные маффины с овсяными хлопьями

Клюквенные маффины с овсяными хлопьямиПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 15-20 мин.

 

На 10 маффинов:

■ 60 г сушеной клюквы

■ 100 г цельнозерновой муки

■ 150 г белой муки

■ 40 г овсяных хлопьев

■ 1 пакетик разрыхлителя для теста

■ 2 яйца

■ 100 г сахара

■ 60 мл растительного масла

■ 180 мл молока

 

Приготовление:

Духовку нагреть до 180°С.

Оба вида муки просеять с разрыхлителем в глубокую миску, добавить хлопья и клюкву.

В отдельной посуде яйца растереть с сахаром, растительным маслом и молоком и порциями, помешивая, влить в сухую смесь. Хорошо перемешать.

В формочки для маффинов вставить пергаментные формочки и наполнить их на 3/4 тестом. Выпекать маффины 15-20 мин.

 

Рекомендуемый напиток: виноградный сок.

 

Источник: журнал "Saveurs"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Я ищу в интернете рецепты и информацию о еде и напитках

Легкий пирог с клубникой и бананами
Огуречный суп с мятой
Замороженный торт с гранолой
Рафаэлло со сливами
Перепелиные яйца в ветчине
Вареники с картошкой и грибами
Курабьедес
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Шарики в маше из козьего сыра
Снек с рыбой и яйцом
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Коктейль из грейпфрута и груши
Паштет из кролика
Тарталетки с шалотом и рокфором
Овощной салат с ветчиной
Лосось на гриле с помидорами черри
Шоколадные макароны
Лазанья с рикоттой и говядиной
Сливочно-перечный соус
Люля-кебаб

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!