Вторые блюда

Вторые блюда

Утиные грудки с бальзамическим уксусом и медом

Утиные грудки с бальзамическим уксусом и медомПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 12 мин.

 

На 4 порции:

■ 2 утиные грудки

■ 4 луковицы шалота

■ 50 мл бальзамического уксуса

■ 4 ст. ложки жидкого меда

Подробнее...

Мусака с баклажанами

Мусака с баклажанамиПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 45 мин.

 

На 4 порции:

■ 350 г рубленой говядины

■ 3 баклажана

■ 500 г очищенных помидоров в собственном соку

■ 1 кубик куриного бульона

■ 3 ст. ложки оливкового масла

Подробнее...

Спагетти с фрикадельками

Спагетти с фрикаделькамиПодготовка: 30 мин.

Приготовление: 45 мин.

 

На 4 порции:

■ 300 г зеленого горошка

■ 300 г спагетти

 

Для соуса:

■ 2 ст. ложки оливкового масла

■ 1 зубчик чеснока

Подробнее...

Шашлык с шафраном и лимоном

Шашлык с шафраном и лимономПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 60 мин.

 

На 6 порций:

■ 1 кг свинины

■ 1 ялтинская луковица

■ 1 болгарский перец

 

Для маринада:

■ 0,5 ч. лложки шафрана

Подробнее...

Пельмени с грибами и сыром

Пельмени с грибами и сыромПодготовка: 25 мин.
Приготовление: 5 мин.

 

На 1 порцию:

 

  • Пельмени – 15 шт.
  • Шампиньоны – 150 грамм
  • Сыр – 50 грамм
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец
  • Зелень (любая)
  • Растительное масло

 

Подробнее...

Бургер с бараниной и хариссой

Бургер с бараниной и хариссойПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 8-10 мин. + 4 ч

 

На 4 порции:

■ 600 г рубленой баранины

■ 5 ст. ложек смеси специй заатар (сушеные майоран, тимьян, кунжут и сумах)

■ 2 красные луковицы

■ 1/2 пучка мяты

■ 1/2 пучка кинзы

Подробнее...

Классический рататуй

Классический рататуйПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 50 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 баклажан

■ 2 луковицы

■ 3 стручка сладкого перца (2 желтого и 1 красного цвета)

■ 3 помидора

■ 3 цукини

■ 2 зубчика чеснока

Подробнее...

Куриный шашлык с соевым соусом, горчицей и перцем чили

Куриный шашлык с соевым соусом, горчицей и перцем чилиПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 60 мин.

 

На 4 порции:

■ 600 г куриного филе

 

Для маринада:

■ 5 ст. ложек соевого соуса

■ 2 ст. ложки горчицы

Подробнее...

Жареные кабачки с помидорами

Жареные кабачки с помидорами Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

 

  • Кабачки – 1 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Зелень петрушки
  • Чеснок
  • Соль
  • Майонез
  • Растительное масло

 

Подробнее...

Телятина под соусом из черешни со спаржей и бобами

Телятина под соусом из черешни со спаржей и бобамиПодготовка: 30 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 кг молодых бобов

■ 2 пучка зеленой спаржи

■ 600 г филе телятины

■ 500 г черешни

■ 3 ст. ложки оливкового масла

Подробнее...

Запеченная скумбрия с пряным маслом

Запеченная скумбрия с пряным масломПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 10-12 мин.

 

На 4 порции:

■ 4 небольшие скумбрии, готовые к кулинарной обработке

■ 1 ст. ложка рубленого эстрагона

■ 1 ст. ложка рубленого кервеля

■ 1 cт. ложка рубленой петрушки

Подробнее...

Опрос

Какой алкогольный напиток Вы больше предпочитаете?

Водка - 9.1%
Вино - 19.2%
Бренди - 3%
Виски - 4%
Текила - 6.1%
Ром - 7.1%
Ликер - 6.1%
Коньяк - 5.1%
Самогон - 3%
Другое - 3%
Я не пью - 34.3%

Результаты: 99
Голосование на этот опрос закончилось в: 30 Июль 2017 - 07:52
Шоколадные макароны
Паштет из кролика
Снек с рыбой и яйцом
Овощной салат с ветчиной
Перепелиные яйца в ветчине
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Замороженный торт с гранолой
Тарталетки с шалотом и рокфором
Лосось на гриле с помидорами черри
Сливочно-перечный соус
Люля-кебаб
Курабьедес
Коктейль из грейпфрута и груши
Вареники с картошкой и грибами
Рафаэлло со сливами
Лазанья с рикоттой и говядиной
Шарики в маше из козьего сыра
Легкий пирог с клубникой и бананами
Огуречный суп с мятой
Салат "Цезарь" с курицей на гриле

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!