Шашлыки

Шашлыки

Куриные кебабы с грибами и паприкой

Куриные кебабы с грибами и паприкойПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 4 порции:

■ 400 г куриного филе

■ 450 г шампиньонов

■ 200 мл сливок

■ 15 г молотой паприки

■ 5 г сушеного чеснока

■ 30 г сливочного масла

■ 8 бамбуковых палочек

 

Приготовление:

Подробнее...

Шашлычки с кунжутом

Шашлычки с кунжутомПриготовление: 50 мин.

 

На 4 порции:

■ 500 г куриной грудки или индейки, нарезанной крупными кусками

■ 7 ст. ложек соуса-маринада

■ 2 ст. ложки темного кунжутного масла

■ 2 ст. ложки семян кунжута

 

Приготовление:

Подробнее...

Шашлычки из рубленой ягнятины

Шашлычки из рубленой ягнятиныОчень вкусно

 

Подготовка: 20 мин. + 2 ч на настаивание.

Приготовление: 10 мин.

 

На 4 порции:

■ 600 г ягнятины (задняя ножка или лопатка)

■ 1 луковица

■ 1 ст. ложка специй рас-эль-ханут

■ 1/4 ч. ложки семян кумина     

■ 1/2 ч. ложки паприки

Подробнее...

Шашлык из овощей

Шашлык из овощейПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 50 мин.

 

На 4 порции:

■ Брюссельская и цветная капуста — по 16 кочешков

■ Перец сладкий разных цветов — по 2 стручка

■ Помидоры — 4 шт. (крупные)

■ Лук репчатый — 4 шт. (мелкие)

 

Соус:

■ Майонез — 200 г

■ Корнишоны — 80 г

■ Перец красный молотый — 0,25 ч. ложки

Подробнее...

Опрос

Ваш род деятельности ?

Лазанья с рикоттой и говядиной
Курабьедес
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Коктейль из грейпфрута и груши
Люля-кебаб
Замороженный торт с гранолой
Рафаэлло со сливами
Перепелиные яйца в ветчине
Лосось на гриле с помидорами черри
Шоколадные макароны
Легкий пирог с клубникой и бананами
Шарики в маше из козьего сыра
Снек с рыбой и яйцом
Сливочно-перечный соус
Тарталетки с шалотом и рокфором
Паштет из кролика
Вареники с картошкой и грибами
Овощной салат с ветчиной
Огуречный суп с мятой

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!