Блюда из творога

Творожники

Творожники

Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

 

  • Творог – 400 грамм
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 2 ст.л. с горкой
  • Соль – щепотка
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Ванилин – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 1 литр

Приготовление:

 

Сегодня будем готовить творожники.

Для этого творог выложим в миску и немного его помнем вилкой.

Добавим муку, яйца, соль, сахар, ванилин и все хорошо вымешаем.

Дощечку присыпаем мукой и выкладываем творог. Раскатываем его колбаской и режим ее на кусочки.

Каждый кусочек формируем в виде шарика, который обволакиваем мукой.

В кастрюлю наливаем растительное масло и доводим его до кипения.

Любым удобным для вас кухонным инвентарем, берём творожные шарики и опускаем их вариться в масло.

Время варки займет примерно 5 минут. Но можно ориентироваться и по цвету шариков. Когда они будут покрыты золотистой корочкой, доставайте их с масла, выкладывайте на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Опрос

Ваш возраст ?

Коктейль из грейпфрута и груши
Паштет из кролика
Лосось на гриле с помидорами черри
Шарики в маше из козьего сыра
Замороженный торт с гранолой
Овощной салат с ветчиной
Легкий пирог с клубникой и бананами
Снек с рыбой и яйцом
Перепелиные яйца в ветчине
Вареники с картошкой и грибами
Лазанья с рикоттой и говядиной
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Рафаэлло со сливами
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Сливочно-перечный соус
Курабьедес
Тарталетки с шалотом и рокфором
Огуречный суп с мятой
Люля-кебаб
Шоколадные макароны

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!